Negocio Familiar de Acopio de Fibra de Alpaca-Familia Kankapa

PLAN ESTRATEGICO
NEGOCIO FAMILIAR DE ACOPIO DE

FIBRA DE ALPACA-FAMILIA
KANKAPA
MBA-XI CUSCO
Diseo Estratgica Organizacional
Profesor: Jos Carlos Veliz
Integrantes :
Janeth Monica Lpez Aguilar
Areff Zanabria Acua
Fredy Vargas Enrriquez
Jimmy Chipana Suyo
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CONTENIDO
INTRODUCCIN
METODOLOGIA
1. CARACTERSTICAS DE LA ORGANIZACION
1.1. LA POBLACIN DE LOS CAMLIDOS DOMSTICOS
2. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA ACTIVIDAD
2.1. FACTORES EXTERNOS
3. ANLISIS FODA
3.1. FORTALEZAS
3.2. DEBILIDADES
3.3. OPORTUNIDADES
3.4. AMENAZAS
4. PROBLEMTICA
5. PLAN ESTRATEGICO
6.1. MISIN
6.2. VISIN
6.
OBJETIVOS
7.1 OBJETIVO GENERAL

7. ESTRATEGIAS
8. RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL
9. CONCLUSIONES
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INTRODUCCION
Mediante el siguiente trabajo se trata de identificar las necesidades de las familias que
se dedican al negocio del acopio de fibra de alpaca, considerando que las amenazas que
enfrentan se pueden convertir en oportunidades de negocio, para lo cual haremos uso de
herramientas de gestin empresarial como es la planeacin estratgica.
Para el siguiente trabajo se realizaron visitas a los negocios existentes en la ciudad de
Sicuani, donde se encuentra la familia Kankapa dedicada a este negocio, los cuales nos
brindaron informacin de cmo laboran y cul es la idea de negocio que tiene
actualmente.
Esperamos que este trabajo nos de una visin ms amplia de cmo se puede usar una
herramienta tan importante como es el plan estratgico, y as poder identificar la
naturaleza del negocio y las barreras que pueden enfrentar estos ncleos de pequeos
empresarios y as poder brindarles ideas para poder industrializar estos negocios.
Por todo lo expresado, esperamos que lo que hoy da vemos como pequeos negocios
sin un rumbo empresarial, podamos convertir en un futuro no muy lejano en empresas
industrializadas y con enfoque s de exportacin.
CARACTERSTICAS DE LA ORGANIZACIN
1.1 LA POBLACIN DE LOS CAMLIDOS DOMSTICOS

Actualmente las ciudades de puno Arequipa y cusco asocian a importantes alpaqueros
siendo los principales productores de fibra de alpaca a nivel nacional e internacional,
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adems de contar con la mayor produccin de camlidos domsticos (vicua, alpaca,

guanaco, llama) las cuales brindan una fibra de muy alta calidad a nivel mundial
compitiendo con fibras como son el Mohair, Cashmere, fibras que a nivel internacional
estn con mayor cotizacin.
As, las estadsticas proporcionadas por la Direccin Regional
Agraria del Gobierno
Regional de Puno, muestran que la poblacin de alpacas en esta regin para el ao 2004, es
de 3.156.101 animales aproximadamente. Esto significa que el departamento de Puno, con
el 54,25% de la poblacin total de estos animales, es el principal centro alpaquero del pas,
seguido por el Cusco con 12,70%, Arequipa con 12,17%, Huancavelica con 6,45%,
Ayacucho con 5,14%, Apurmac con 3,07% y Moquegua con 1,33%. Todos estos
departamentos concentran el 95,04% del total de la poblacin de alpacas1.
Esto nos indica que existe una oportunidad de negocio en el acopio de fibra de alpaca en
esta zona del pas, motivo por el cual se est trabajando en el mejoramiento de la gentica
de la fibra de alpaca ya que en aos pasados se estaba dando el engrosamiento de la fibra
debido a la mal proceso que se le est dando.
En el cuadro N 01, se muestra la poblacin de camlidos sudamericanos del Per en
relacin con Amrica del Sur2.
ENTRE EL PASADO Y LA INNOVACIN. LA FIBRA DE ALPACA EN EL SUR PERUANO AUTOR DANIEL TORRES
2 MINISTERIO DE AGRICULTURA AO 2004
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FUENTE MNAG.
2. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA ACTIVIDAD

Dentro de las actividad del acopio de fibra de alpaca se observa que existen varios factores
que se tienen que tomar en consideracin factores endgenos y exgenos con los que se
enfrentan estos alpaqueros ya que repercuten directamente en el proceso, y es de vital
importancia para los empresarios identificar el impacto que puede tener en el plan
estratgico.
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2.1. FACTORES EXTERNOS (PESTEC)

Al realizar el anlisis se tiene
Factor Poltico Legal : este negocio familiar no tiene constitucin legal.
Factor Econmico.- este negocio familiar no aun no tiene acceso al sistema

financiero
Factor Social cultural.- Los miembros de esta familia tienen educacin bsica y los
hijos buscan migrar a ciudades donde puedan tener mejores oportunidades de
educacin
Factor tecnolgico: nula capacitacin en los procesos de crianza seleccin de fibra

y comercializacin.
Factor ecolgico: es una actividad de ecoeficiente..
3. ANLISIS FODA
3.1.
FORTALEZAS
Primer productor de fibra de Alpaca. ( la mayor concentracin de produccin de
Alcapas se encuentra en la macroregin sur del Per)

Organizaciones orientadas a la mejora gentica de los camlidos.
Apertura de fuentes de financiamiento.( el apoyo de agrobanco , las Pymes)
Cuenta con el apoyo de instituciones pblicas.
3.2.
DEBILIDADES
Condiciones sociales y econmicas del comercializador en el nivel intermedio
Falta de herramientas de gestin empresarial
Falta de informacin de mercados /exportacin
Jefes de negocios sin capacitacin empresarial
Fuente de financiamiento limitada.
Infraestructura inadecuada.
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3.3.
OPORTUNIDADES
Gran demanda de fibra categorizada. (segn Milagros Aguilar Calla especialista

en camlidos proyecto empleo ERNSAB, texto: Asociatividad y transformacin
primaria de la fibra de alpaca en la reserva nacional salina aguada Arequipa en
donde manifiesta que la demanda asciende a 3600 TN al ao, en la industria
3.4.
Internacional se exporta a China el 45% a Italia EL 28%)

Ferias nacionales e internacionales.
Canales de comercializacin.
Apertura de los canales de comunicacin vial.
Incrementa los mrgenes de ganancia.
AMENAZAS
Migracin de los pobladores.

Bajo nivel de educacin.
Competencia en fibra, de productos con caractersticas similares al de la Alpaca
(cashmer, mohair, alpacas extranjeras). Pases como China, Alemania e Italia.

Rivalidad entre los negocios de Acopio
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4. PROBLEMTICA
En las ltimas tres dcadas, la accin de los agentes de la cadena productiva y el
complejo circuito de comercializacin de la fibra han profundizado la brecha de
desigualdad socioeconmica y cultural, llevando la peor parte los criadores de alpacas,
considerados entre los sectores ms pobres de la poblacin nacional y uno de los ms
vulnerables dentro del contexto de la economa de libre mercado.
En estas condiciones, las familias Alpaqueras deben involucrarse en los mercados
tradicionales dominados por los intermediarios, que en su mayora actan como
prestamistas, ofreciendo productos de panllevar o insumos veterinarios a cuenta de la
produccin de fibra de alpaca. Este sistema de amarre comercial le garantiza al
comerciante el producto, pero coloca al productor en situacin desventajosa porque se
siente obligado a entregar la fibra al precio que determine el comerciante, siendo la
mayora de veces menor al precio existente en el mercado.
Situacin que se debe a:
Falta de visin empresarial en los negocios, as como una reestructuracin en el

proceso de comercializacin y venta de sus productos.
Falta de conocimiento de mercados nacionales e internacionales.
Infraestructura inadecuada para el proceso de acopio.
la falta de un programa de asistencia tcnica y extensin por parte del Estado, entre
otros factores
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5.-PLAN ESTRATEGICO
5.-.1. MISIN
Comercializar fibra de alpaca clasificada para la industria textil, mejorando la

rentabilidad del productor.
5.2. VISIN
Ser reconocida en la macro regin sur como una empresa comercializadora de
clasificada de alpaca con alto valor agregado.
6.- OBJETIVOS
6.-1 OBJETIVO GENERAL
Brindar un enfoque empresarial a los negocios de acopio de fibra de alpaca
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fibra
6.-2 ORGANIGRAMA PROPUESTO
ADMINISTRADOR
(Dueo del
Negocio)
CONTADOR
EXTERNO
COMERCIALIZA
DOR
CLASIFICADOR
ACOPIADOR
7.-ESTRATEGIAS
Implementar la infraestructura para la confeccin de fibra de Alpaca.

Realizar un estudio de mercado internacional.
Implementar herramientas administrativas.
Capacitar a los propietarios en temas de calidad e innovacin empresarial.
Brindar asistencia tcnica en la comercializacin de productos.
Buscar alianzas estratgicas con exportadores.
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8.-RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL

Responsabilidad Social
Este presente negocio familiar no cuenta en su esquema organizacional el tema de
Responsabilidad Social, se le esta planteando el siguiente, esto en funcin a la
distribucin de la poblacin altoandina .
Se tiene un grupo poblacional que es dueo de cabezas de alpacas, cuentan con tierras
conocidas como estancias, y un segundo grupo que no cuenta con tierras ni con
estancias y son inquilinos en estas tierras.
I.-Programa de capacitacin:
Desarrollar un programa de capacitacin que generara doble beneficio
Primero se buscara mejorar a los trabajadores de extrema pobreza inquilinos
Segundo incrementar la calidad de vida de los productores
El programa de capacitacin tcnica incluir los siguientes tpicos
a.- Cra.- Utilizar cobertizos para evitar la muerte de las cras por cuadros de neumona
y puedan llegar a un empadre adecuado, utilizar tambin el calendario del criador
alpaquero, como por ejemplo
el
ua urmachiy(parir) que se debe de realizar
preferentemente en los meses de enero, febrero y marzo.

b.- Empadre.- Realizndolo de acuerdo a la tonalidad de los colores
c.- Esquila.- busca evitar la mezcla de las fibras gruesas con las finas que provienen del
velln, esto mejorara el valor del velln estimndose que los ingresos mejoraran en un
50 % en el sistema de pago diferenciado
d.-Programa de mejoramiento gentico, utilizando el macho reproductor de la raza Suri
de color, dado que el la fibra mas apreciada.
II.- Respeto a los derechos laborales de los trabajadores contratados
Estas dos actividades harn de esta prctica sostenible en el tiempo
Responsabilidad medio ambiental:
Este presente negocio familiar no cuenta en su esquema de responsabilidad
medioambiental sin embargo es un sistema de trabajo e coeficiente, los residuos que
se generan no son vertidos a los cuencas de los ros, ni tampoco se utilizan pesticidas
para el cultivo de los pastos que alimentan a la alpaca
9.-CONCLUSIONES
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Los negocios de comercializacin de fibra de alpaca presentan esquemas de

administracin familiar, caracterizados por la informalidad y con poco valor agregado a
los productos que comercializa, as mismo la relacin con los productores es asimtrica,
de dominio y en perjuicio de estos ltimos especialmente en lo referido al precio.
Se propone un esquema que procure la formalidad, aproveche las ventajas de una
organizacin PYMES, agregue valor a los productos que comercializa mejorando los
procesos en etapas que comprendan el acopio, clasificacin y comercializacin de tal
forma que sea reconocidos en la industria textil como fibra de alpaca clasificada
mejorando la rentabilidad tanto del que produce como del que comercializa.
10 BIBLIOGRAFIA
a) Direccion Agraria Puno-2006
b) Experiencia del Comit Regional de Acopio y comercializacin de fibra de alpaca.
Taller de estrategias de formalizacin del comit regional y distritales de acopio y
comercializacin de fibra de alpaca. Puno- 2007. Lencinas, M.
c) Estrategia de desarrollo en la cadena productiva de la alpaca. Presidencia del
IPAC, Meja Palacios, Miguel
d) Programa regional bio andes consorcio: Bolivia ETC ANDES (Per)ECOCIENCIA (Ecuador)
e) Entre el pasado y la innovacin. La fibra de Alpaca en el sur Peruano.
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PLAN ESTRATEGICO

NEGOCIO FAMILIAR DE ACOPIO DE

7.1 OBJETIVO GENERAL

1.1 LA POBLACIN DE LOS CAMLIDOS DOMSTICOS

adems de contar con la mayor produccin de camlidos domsticos (vicua, alpaca,

Agraria del Gobierno

2 MINISTERIO DE AGRICULTURA AO 2004

2. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA ACTIVIDAD

2.1. FACTORES EXTERNOS (PESTEC)

Factor Poltico Legal : este negocio familiar no tiene constitucin legal.

Factor Econmico.- este negocio familiar no aun no tiene acceso al sistema

Factor tecnolgico: nula capacitacin en los procesos de crianza seleccin de fibra

Factor ecolgico: es una actividad de ecoeficiente..

Primer productor de fibra de Alpaca. ( la mayor concentracin de produccin de

Alcapas se encuentra en la macroregin sur del Per)

Gran demanda de fibra categorizada. (segn Milagros Aguilar Calla especialista

Internacional se exporta a China el 45% a Italia EL 28%)

Migracin de los pobladores.

(cashmer, mohair, alpacas extranjeras). Pases como China, Alemania e Italia.

Falta de visin empresarial en los negocios, as como una reestructuracin en el

Falta de conocimiento de mercados nacionales e internacionales.

Infraestructura inadecuada para el proceso de acopio.

Comercializar fibra de alpaca clasificada para la industria textil, mejorando la

6.-2 ORGANIGRAMA PROPUESTO

Implementar la infraestructura para la confeccin de fibra de Alpaca.

8.-RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL

ua urmachiy(parir) que se debe de realizar

preferentemente en los meses de enero, febrero y marzo.

Los negocios de comercializacin de fibra de alpaca presentan esquemas de

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