Actividades

Actividad 1: Prctica sencilla para observar el efecto de una

fitohormona
Conseguir 12 bananas verdes o bien amarillas (pero con color
parejo entre ellas). Separar en dos grupos de 6 bananas c/u. Uno de
los grupos se deja sobre un plato sobre la mesa, y el otro se coloca
dentro de una bolsa plstica bien cerrada. La temperatura debe ser
ambiente (20-22C) y pareja para ambos grupos. Luego de 24 hs.,
observar, comparar y responder:
a. Qu diferencias se observan entre los dos grupos de bananas?
b. Por qu se observan estas diferencias? Qu hormona
intervino? Por qu afect al resto de las bananas?
c. Y si esperramos 3 das ms, Qu pasara en el grupo de
bananas que no est en la bolsa? Por qu?
d. Qu pasara si la temperatura utilizada para esta experiencia
fuera ms alta?
e. A qu gran grupo de frutos pertenece la banana segn su
maduracin?
f. Qu otros frutos pertenecen a este grupo? Buscar la mayor
cantidad de ejemplos.
RESPUESTAS
a. El grupo de bananas que estaba encerrado en la bolsa madur
ms rpidamente que el otro.
b. Las bananas son grandes productoras de etileno durante su
maduracin. El etileno es una fitohormona gaseosa, es decir que se
libera al medio. Al estar en un ambiente cerrado el etileno se
acumula y concentra, lo que acelera la maduracin de todas las
bananas dentro de la bolsa. Las bananas que estn sobre el plato
tambin producen etileno, pero al no estar encerradas esta
fitohormona se diluye en el aire y no tiene un efecto tan notorio
como en el otro grupo.
c. Todas las bananas madurarn por la produccin propia de
etileno, aunque ms lentamente que las que estaban en la bolsa
d. Las bananas maduraran antes porque la temperatura elevada
acelera, entre otras cosas, la produccin de etileno.
e. Pertenece al grupo de los frutos climatricos, que siguen
madurando an despus de ser desprendidos de la planta.
f. Pera, manzana, kiwi, tomate, ciruela, mango, maracuy,
damasco, meln, durazno, membrillo, sanda, papaya, guayaba,
palta, higo, pera, kaki, etc.

Actividad 2: Lugar de sntesis de fitohormonas
Completar el dibujo de la planta con la/las fitohormona
mayoritarias presentes en cada uno de sus rganos.

Ampliar Imagen
RESPUESTAS:
Meristema apical: auxinas y giberelinas
Flor: giberelinas
Frutos: etileno
Semillas: giberelinas
Hojas: ABA y etileno
Tallos: etileno y giberelinas
Raz: citoquininas y etileno

Actividad 3:Dime qu fitohormona eres y te dir que haces
Observar cada foto o dibujo y determinar qu fitohormona est
actuando en cada caso. (Ojo que en algunos procesos puede estar
actuando ms de una).

Ampliar Imgen
RESPUESTAS
A .cido abscsico; B. Etileno; C. Auxinas; D. cido abscsico; E.
Giberelinas y auxinas; F. Auxinas; G. Auxinas; H. Giberelinas y
citoquininas; I. Citoquininas.
Actividad 4: Usos de las fitohormonas
Un agricultor desea mejorar sus cultivos y necesita ciertas
fitohormonas sintticas para lograrlo. Concurre con su lista de
objetivos al vivero/agronoma de su zona, pero el empleado es
nuevo y no sabe qu venderle para cada caso. Aqu est la lista de
sus objetivos. Completa con la fitohormona que debe adquirir para
lograrlos y explicale al empleado porqu.
Objetivo
Fitohormona
sinttica que
necesita
Porque..
Mantener ms tiempo el
color verde en las hojas de
sus hortalizas

Inhibir el crecimiento de
los tallos de sus plantas


Matar malezas

Inducir la germinacin de
sus semillas

Impedir la cada prematura

de las peras de sus perales
Aumentar la longitud de
los tallos de la caa de
azcar

Acelerar la maduracin de
sus tomates cultivados en
invernadero.

RESPUESTA
Objetivo
Fitohormona
sinttica que
necesita
Porque..
Mantener ms
tiempo el color
verde en las
hojas de sus
hortalizas
Citoquinina
Giberelina
Las citoquininas y las
giberelinas retrasan la
senescencia de las hojas
Inhibir el
crecimiento de
los tallos de sus
plantas
ABA
> El ABA es una
fitohormona inhibidora
del crecimiento en
general
Matar malezas Auxina
Las auxinas en altas
concentraciones tienen
efecto herbicida sobre
malezas dicotiledneas
Inducir la
germinacin de
sus semillas
Giberelina
Las giberelinas
rompen la dormicin
de las semillas
Impedir la cada
prematura de las
peras de sus
perales
Auxina
Las auxinas
intervienen en retraso
de la cada de rganos
Aumentar la
longitud de los
tallos de la caa
de azcar
Giberelina
Las giberelinas
promueven el
crecimiento excesivo
de los tallos
Acelerar la
maduracin de
sus tomates
cultivados en
invernadero.
Etileno
El etileno acelera la
maduracin de los
frutos









FITOHORMONAS: Quin, cmo y
porqu?
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marzo 5, 2013 by admin

Tambin llamadas hormonas vegetales, son aquellas sustancias qumicas producidas por algunas
clulas vegetales en sitios estratgicos de la planta. Son compuestos orgnicos, diferentes de los
nutrientes, que en pequeas cantidades y por la naturaleza o el arreglo particular de su molcula
fomentan, inhiben o modifican el desarrollo de las plantas y que en dosis ms altas los afectaran.

Regulan procesos de correlacin, es decir que, recibido el estmulo en un rgano, lo amplifican,
traducen y generan una respuesta en otra parte de la planta.
Las hormonas vegetales controlan gran nmero de sucesos, entre ellos el crecimiento de las plantas,
la cada de las hojas, la floracin, la formacin del fruto y la germinacin. Una fitohormona
interviene en varios procesos, y del mismo modo todo proceso est regulado por la accin de varias
fitohormonas.
Existen fenmenos de sinergismo, antagonismo y balance hormonal que conducen a una regulacin
precisa de las funciones vegetales, lo que permite solucionar el problema de la ausencia de sistema
nervioso.
Son reguladoras de los procesos de correlacin, es decir que, recibido el estmulo en un rgano, lo
amplifican, traducen y generan una respuesta en otra parte de la planta.
- Sinergismo: la accin de una determinada sustancia se ve favorecida por la presencia de otra.
- Antagonismo: consiste en que el aumento por encima de cierto nivel de la concentracin de
un elemento reduce la absorcin de otro.
- Balance cuantitativo: la accin de una determinada sustancia depende de la concentracin de
otra.
Segn si promueven o inhiben determinados procesos, se pueden diferenciar entre:
- Las que promueven una respuesta, existen 4 grupos principales de compuestos que ocurren
en forma natural, cada uno de los cuales exhibe fuertes propiedades de regulacin del crecimiento
en plantas. Se incluyen grupos principales: auxinas, citocininas, giberelinas y etileno.
- Entre las que inhiben: el cido abscsico, los inhibidores, morfactinas y retardantes del
crecimiento.
Hay otras sustancias que ocasionalmente pueden clasificarse como fitohormonas, tales como: las
poliaminas, los Jasmonatos, el cido saliclico, los brasinosteroides, y la sistemina.
AUXINAS
Nombre que significa en griego crecer, el nombre de auxina es dado a un grupo de compuestos
que estimulan el alargamiento de las clulas.

Las auxinas son las primeras hormonas vegetales en ser descubiertas. El cido Indolactico (AIA) es
la forma natural predominante, se sabe que tambin son naturales:
- El IBA (cido indol butlico)
- El cido fenicetico
- El cido 4 cloroindolactico
- El cido indol propinico (IPA)
Entre las ms conocidas de las auxinas sintticas estn:
- ANA (cido naftalenactico)
- IBA (cido indolbutrico)
- 2,4-D (cido 2,4 diclorofenoxiactico)
- NOA (cido naftoxiactico)
- 2,4-DB (cido 2,4 diclorofenoxibutilico)
- 2,4,5,-T (cido 2,4,5 triclorofenoxiactico)
Las auxinas, aunque se encuentran en toda la planta, la ms altas concentraciones se localizan en las
regiones meristemticas (son los tejidos responsables del crecimiento vegetal), estas estn en
crecimiento activo y es el lugar donde se sintetizan.
La sntesis de auxinas se ha identificado en diversos organismos como plantas superiores, hongos,
bateras y algas, y casi siempre estn relacionadas con etapas de intenso crecimiento.
Tanto las sintticas como las naturales, son las responsables de los siguientes procesos:
1.- Dominancia del brote principal e inhibicin de la ramificacin lateral.
2.- Estimulacin del crecimiento apical de toda la planta.
3.- Diferenciacin de los vasos conductores (xilema y floema).
4.- Retardan la cada de hojas, flores y frutos jvenes.
5.- Estimulacin de la formacin de races adventicias (aquellas que no provienen de la radcula del
embrin, sino que se originan en cualquier otro lugar de la planta, como por ejemplo en alguna
porcin del vstago, en tallos subterrneos y en races viejas), siendo muy importantes estas en la
plantacin de esquejes.
6.- Tropismo: son responsables del fototropismo (crecimiento de la planta hacia la luz) y
gravitropismo (crecimiento en respuesta a la aceleracin de la gravedad).
7.-Regeneracin del tejido vascular en tejidos daados.
Se utiliza en agricultura como:
- Raleo de frutos.
- Inhibicin de brotacin lateral en forestales.
- Enraizamiento de estacas leosas.
- Cultivo in vitro de tejidos.
- Partenocarpia (fenmeno por el cual se forman frutos sin una fecundacin previa).
- Evita la cada de frutos.
- Herbicidas y arbusticidas.
Citoquininas o Citocininas
Forman parte de un grupo de hormonas vegetales que promueven la divisin y la diferenciacin
celular. Mediante este proceso, principalmente citocinnico, las clulas vegetales son transformadas
en otro tipo de clulas especficas para formar un rgano en particular, ya sean races, hojas, flores o
frutos, ya que cada uno tiene diferentes tipos de clulas.

Actan a otros niveles como:
- Estimulan el crecimiento de yemas laterales inhibiendo la apical (contrario a las auxinas, por
lo que deben estar en equilibrio).
- Estimulacin de la prdida de agua por transpiracin.
- Transporte de sustancias a nivel de floema.
- Retraso de la senescencia (envejecimiento) de las hojas.
- Estimulacin de la formacin de tubrculos en patata.
- Activacin del crecimiento de las yemas laterales.
- Induccin a la partenocarpia (formacin de frutos sin necesidad de que se produzca la
fecundacin).
- En conjunto con las auxinas, estimulan la proliferacin de clulas meristemticas, y tambin
estimulan la expansin de los cotiledones tras el primer haz de luz que reciben.
Giberelinas
Las giberelinas promueven la elongacin (alargamiento) celular al incrementar la plasticidad de la
pared y aumentar el contenido de glucosa y fructosa, provocando la disminucin del potencial agua,
lo que lleva al ingreso de agua en la clula y produce su expansin y adems participan en el
transporte de calcio. Se encuentran en cantidades particularmente abundantes en rganos jvenes
de las plantas, especialmente en los puntos de crecimiento del vegetal (zonas apicales) y en las hojas
jvenes en proceso de formacin.

Estas hormonas intervienen en:
- La estimulacin del crecimiento de los tallos. Sustituye las necesidades de fro o de da largo
requeridas por muchas especies para la floracin.
- Induce a la reproduccin sin fecundacin donde el fruto se genera sin semillas.
- Retraso en la maduracin de ciertos frutos, especialmente los ctricos.
- Eliminacin de la dormicin que presentan las yemas y semillas de numerosas especies de
vegetales.
- Induccin del alargamiento de los entrenudos en los tallos.
- La aplicacin en agricultura est muy enfocado a la germinacin de semillas, crecimiento
vegetativo, formacin de flores, amarre de frutos (evita la cada), crecimiento de frutos y
maduracin.
Etileno
Se sabe desde sabe desde hace mucho tiempo que cantidades muy pequeas de este gas afectan al
crecimiento vegetal. Es la nica hormona vegetal conocida, hasta el momento, que se presenta en
estado gaseoso en condiciones normales de presin y temperatura.

El etileno provoca respuestas tales como geotropismo y abscisin.
Esta hormona parece ser producida esencialmente por todas las partes vivas de las plantas
superiores, y la tasa vara con el rgano y tejido especficos y su estado de crecimiento y desarrollo.
Se han encontrado los siguientes efectos en las plantas:
- Eliminacin de la dormicin de yemas y de algunos rganos vegetativos, tales como bulbos y
tubrculos.
- Estimulacin del crecimiento de las races.
- Induccin de la maduracin de los llamados frutos climatricos (son aqullos que muestran
un incremento ms o menos marcado en la tasa respiratoria y en la sntesis de etileno). Maduracin
anticipada de algunos frutos (pltano, tomate, ctricos, etc) mediante la aplicacin de esta
hormona.
- Inhibicin del transporte de auxinas en el interior de la planta.
- Estimulacin de la sntesis de algunas enzimas.
- Es una hormona asociada a todas las situaciones de estrs de la planta (temperaturas
extremas, heridas, patgenos, etc.)
- Induce a la floracin, la maduracin controlada y el desverdizado (consiste en acelerar la
desaparicin del color verde de la superficie externa del fruto).
Acido Abscsico o ABA
Es una hormona vegetal cuyo precursor es el isopentenil difosfato. Un aumento en la concentracin
de esta hormona en la hoja como respuesta a un estrs hdrico causa el cierre de estomas, disminuye
la traspiracin, inhibe el crecimiento de la planta y el desarrollo de las semillas y los frutos. Se trata
de una hormona anti-estrs. Es esencial para la briognesis (formacin de embriones viables). Evita
la germinacin prematura y por eso bloquea las giberelinas.