Universidad Rafael Landvar

Control Total de Calidad

Ing. Karim Paz
















TRABAJO DE INVESTIGACIN
NORMAS ISO














Xavier Portocarrero
Carn 1012713

Guatemala 17 de julio de 2014
Investigacin Normas ISO

a) Normas ISO serie 9000
La serie de Normas ISO 9000 son un conjunto de normas y estatutos sobre la
gestin de una empresa u organizacin; las cuales, al ser implementadas,
aseguran el mejoramiento de la calidad de la empresa en todo mbito (proceso,
producto, gestin, etc.). Mientras que algunas de las normas estipulan una gua
para emplear e interpretar sistemas de calidad, otras estipulan los requisitos
mnimos que estos deben cumplir para conseguir la certificacin ISO y mejorar as
la calidad.

b) Implementacin de las normas ISO en una empresa
Factores como la globalizacin, la constante alza en los costos y la variabilidad del
mercado forzan a las empresas y organizaciones a crecer y mejorar
continuamente su rentabilidad, su eficiencia y su eficacia; en otras palabras,
mejorar su calidad. A pesar de eso no todas las empresas implementan estas
normas, ya que a pesar de los muchos beneficios que conllevan; tambin acarrean
algunas desventajas.
Las ventajas que ofrece la implementacin de las normas ISO son:
Estandarizacin y actualizacin de procesos; lo que conlleva una reduccin
en los costos de la empresa.
Incremento de la productividad, haciendo la empresa ms competitiva.
Mejoramiento de la imagen de la organizacin ante la sociedad, ante los
clientes y ante los proveedores.
Aumento de la coherencia en operaciones de la empresa (eliminacin de
procesos repetitivos y/o de poco rendimiento); reduciendo los costos de
esta.
Mejoramiento de la calidad de servicios y productos; brindndole
diferenciacin en el mercado.

A pesar de las muchas ventajas que ofrece la implementacin de las normas ISO,
tambin conllevan ciertas desventajas; las cuales se enlistan a continuacin:
Requiere de una fuerte inversin para implantar las normas.
Es necesario el cambio en TODA la organizacin.
El mantenimiento de la norma implica altos costos.
Si los gerentes de la organizacin son conservadores, el proceso de
mejoramiento continuo y la implementacin de las normas puede requerir
de un extenso periodo de tiempo.
Si el mejoramiento se enfoca en un rea especfica de la organizacin, se
pierde la interdependencia que existe entre los miembros de la empresa.

Si se toman en cuenta las desventajas que implica la implementacin de las
normas ISO, se puede determinar que no todas las empresas son capaces de
hacerlo. Las empresas a las cuales les resulta ms conveniente implementar las
normas ISO son aquellas empresas que poseen tanto el capital suficiente para
invertir en la implementacin de estas, como gerentes y un personal que no le
tema al cambio y estn dispuestos a mejorar; razn por la cual no slo las grandes
empresas (por ejemplo multinacionales), sino tambin las pequeas y medianas
empresas pueden implementar las normas ISO.

c) Relato empresa
Desde febrero del 2010, la industria guatemalteca de pinturas Celco se encuentra
a la vanguardia con los estndares y procesos de calidad; exportando sus
productos a varios pases latinoamericanos como El Salvador, Honduras, el Caribe
y Mxico. Los retos ms grandes que experiment esta empresa fabricante de
pinturas y recubrimientos durante implementacin de las normas ISO 9001:2008
fueron en el mbito financiero, con una inversin de aproximadamente un milln
de quetzales en capacitaciones y equipos de anlisis y medicin, y en el mbito de
gestin, siendo necesario un periodo de 16 meses para poder implementar dichas
normas.

Entre los beneficios que se lograron obtener con la implementacin de stas
normas se encuentran los laboratorios de aseguramiento de calidad de pinturas y
una optimizacin de procesos que permite operar con un alto aprovechamiento de
recursos. De igual forma, se pronostic que la inversin inicial realizada se
recuperar en menos de dos aos, y que la produccin aumentar de 750 mil a
ms de un milln de galones de pintura.

d) Otras normas ISO
ISO 14000 Gestin medioambiental
Proporcionan herramientas prcticas para las empresas y organizaciones
que buscan identificar y controlar su impacto en el medio ambiente; as como
mejorar su desempeo ambiental. Las normas ISO 14001:2004 y 14004:2004 se
enfocan en los sistemas de gestin medioambiental; mientras que el resto de
normas de la serie 14000 estn orientadas hacia aspectos ambientales
especficos tales como el anlisis del ciclo de vida, auditora y comunicacin.
La norma ISO 14001:2004 establece los criterios para un sistema de
gestin ambiental ms no los requisitos para el desempeo ambiental; instaura
una gua a seguir que las empresas u organizaciones puedan construir un sistema
eficaz de gestin ambiental. Esta norma proporciona tanto a los directivos y
empleados de empresa, como las partes externas interesadas, la seguridad de
que el impacto ambiental se est midiendo y mejorado. Entre los beneficios que
esta norma ofrece se encuentran:
Reduccin del coste de la gestin de residuos
Ahorro en el consumo de energa y materiales
Reduccin de los costes de distribucin
Mejora de la imagen corporativa entre los reguladores, los clientes y el
pblico

ISO 26000 Responsabilidad social
Esta familia de normas proporciona orientacin sobre cmo las empresas y
organizaciones pueden operar de una manera socialmente responsable; en otras
palabras, actuar de una manera tica y transparente que contribuya a la salud y el
bienestar de la sociedad. Debido a que la norma ISO 26000:2010 brinda
orientacin en lugar de requisitos, no puede certificarse; esta norma clarifica el
significado de responsabilidad social, traduce los principios en acciones y
comparte prcticas eficaces relacionadas con la responsabilidad social a nivel
mundial.

ISO 22000 Gestin segura de los alimentos
La familia de normas ISO 22000 ayuda a organizaciones y empresas a
identificar y controlar los peligros derivados de la ingesta de alimentos insalubres a
travs de varias normas, las cuales se orientan en los diferentes aspectos de una
gestin segura de alimentos.
La norma ISO 22000:2005 instaura los requisitos para un sistema de
gestin segura de los alimentos; esta indica lo que una organizacin debe hacer
para demostrar que controla los riesgos para la seguridad alimentaria con el
objetivo de garantizar su inocuidad.

ISO 27000 Gestin segura de la informacin
Esta familia de normas asiste a organizaciones y empresas en mantener
seguro sus recursos de informacin; la implementacin de estas normas permite a
una organizacin administrar de manera segura todo tipo de informacin
(financiera, intelectual, del personal o de terceros).
La norma ISO 27001 provee, de entre todas las normas de la familia, el
estndar ms conocido que provee los requerimientos para un sistema de
seguridad de la informacin (SGSI, o ISMS por sus siglas en ingles); el cual
consiste en un enfoque sistemtico para gestionar la informacin confidencial de la
organizacin de manera que esta se mantenga confidencial mediante la
implementacin de un proceso de gestin de riesgos.

ISO 20121 Eventos sostenibles
La familia de normas ISO 20121 existe con el objetivo de hacer que los
eventos sean sostenibles; ya que estos pueden acarrear un gran impacto en los
recursos de la empresa y en el mbito financiero, social y ambiental. Esta norma
brinda orientacin y prcticas ptimas para el manejo de eventos y el control de
su respectivo impacto a nivel social, econmico y ambiental; adems, ayuda a
reducir los costos innecesarios en estos. Dicha norma ocupa todas las fases de la
cadena de suministro de un evento e incluye directrices de seguimiento y de
medicin.

e) Mapa conceptual