El documento describe cómo el hombre ha propuesto mejorar la calidad de vida a través de la agricultura, proponiendo técnicas como la fertilización, selección de variedades y cruzamiento artificial para obtener cultivos más productivos y resistencia a plagas.
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El documento describe cómo el hombre ha propuesto mejorar la calidad de vida a través de la agricultura, proponiendo técnicas como la fertilización, selección de variedades y cruzamiento artificial para obtener cultivos más productivos y resistencia a plagas.
El documento describe cómo el hombre ha propuesto mejorar la calidad de vida a través de la agricultura, proponiendo técnicas como la fertilización, selección de variedades y cruzamiento artificial para obtener cultivos más productivos y resistencia a plagas.
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Qu alternativas propone el hombre para mejorar la calidad
de vida en procesos o productos en algunos mbitos?
En el siglo XVIII se evidenciaron cambios en cuanto a la produccin y los derivados que se obtenan eran a partir del mtodo cientfico, los fundamentos de dicho mtodo se aplicaron al campo de la agricultura lo que permiti cultivar productos aunque no fuera la poca para realizarlo , esto se dio a partir de los residuos innecesarios de las granjas de los animales y as incrementar el rendimiento mediante prcticas asociadas a la fertilizacin o de eleccin varietal lo cual motivo el desarrollo en la Mejora de los vegetales. En el mejoramiento gentico convencional de los cultivos siempre se procura obtener genotipos que presenten los fenotipos que mejor se adapten al medio ambiente y a las necesidades (1) Se estudi entonces el papel de ciertas cosas que formaban parte de un todo y que a partir de las cuales y que a partir de estas se poda adquirir vida propia. la utilizacin de viejos elementos asociados a la agricultura provoco que se originara un agricultura llamada monocultivo mono especfico o mono varietal esto llevo a la necesidad de un cambio de agricultura que el da de hoy se ve negativo pero en las sociedades de aquel entonces fue necesario para la produccin de alimentos mejorados.
Se dieron otros descubrimientos los cuales permitieron dar un paso ms en la agricultura con la aparicin de una tcnica llamada: cruzamiento artificial, que permita producir cultivos hechos por la mano del hombre y no por la naturaleza a partir de especies variadas y distintas. Las nuevas tcnicas pretenden mejorar los cultivos y protegerlos de plagas y de esta manera aumentar las plantaciones por hectrea y la oferta de una gran variedad de productos nutritivos que propician el acceso de una dieta variada, saludable y asequible para la humanidad. El mejoramiento gentico de las plantas aplica numerosos mtodos para evaluar y aprovechar al mximo la variacin natural, o bien, para producirlas y seleccionar las plantas de mayor produccin. El mayor rendimiento de las plantas depende de su potencialidad gentica y de su capacidad de aprovechar mejor los factores del ambiente (agua, energa solar, sustancias nutritivas, etc.), es decir, su adaptacin al medio, debido a que: Rendimiento= expresin fenotpica Fenotipo= genotipo + ambiente + interaccin entre genotipo y ambiene. (2) A partir de la teora cientfica de que las plantas tienen sexo se dio el entrecruzamiento de plantas lo cual permiti la obtencin de nuevos productos esto fundamento la nueva mejora (cientfica aunque an no gentica) a partir de la explicacin de estos cruces se iniciaron estudios que a la larga explicaran las bases biolgicas de la herencia. Sin embargo todo avance tiene su parte negativo y la cual le arrebato al agricultor la funcin de mejorador a partir de entonces se hizo independiente la eleccin de variedades y las plantas ahora no evolucionaban en el terreno del agricultor sino en el del mejorador es decir el las casas que producen las semillas mes eficientes para cultivar. Es de esta manera como la vieja relacin entre mejorador-agricultor-consumidor quedo eliminada al igual que la informacin relacionada a las tres funciones.