Plantas Medicinales
Plantas Medicinales
Plantas Medicinales
El Berro
Es rico en vitaminas y minerales, sobre todo en hierro. Es preferible consumirlo crudo, en ensalada o como guarnicin de carnes, ya que al hervirlo se pierden los nutrientes.
Se emplea como infusin para aumentar el apetito y tratar trastornos digestivos vesiculares. Su jugo detiene la cada del cabello, y si se mezcla con miel, como pomada, es efectivo contra las pecas.
2. La Hierbabuena
Tiene propiedades estomacales, carminativas, estimulantes y antispticas. Estimula la secrecin de los jugos digestivos. Tambin puede emplearse en masajes contra los dolores de cabeza.
3. La Menta Al consumir esta hierba se produce una sensacin de fro en la boca y las vas respiratorias. Su aroma estimula el apetito. En la cocina es utilizada como sazonador de carne y para retrasar el proceso de putrefaccin en las manzanas.
Las inhalaciones con menta son utilizadas para combatir catarros, bronquitis y laringitis; por su efecto anti-inflamatorio. Por ello, muchas pomadas y ungentos incluyen el mentol (proveniente de la menta) en su composicin.
4. La Manzanilla
La infusin de manzanilla tiene efecto sedante. En caso de gripe, funciona como sudorfico y calmante. Calma trastornos gastrointestinales o diarreas.
5. La Verbena
Es tomada como infusin para tratar el insomnio, migraas, taquicardia, ansiedad, dolores menstruales, infecciones leves, parasitos intestinales (lombrices), gastritis, dispepsias, neuralgias y reumatismo.
6. El Pericn Tiene un sabor dulce, que a lo lejos se parece al ans. Se utiliza como t tnico para calmar los nervios, diarrea, disentera, empacho, vmito, reumatismo, asma, varices y resfriado. El humo de la planta es utilizado para ahuyentar mosquitos.
Tambin tiene un uso ornamental, y en la cocina es utilizado para condimentar bebidas y licores, elotes y chayotes.
7. El Tomillo
Tiene propiedades antidiarreicas y aplaca los trastornos gastrointestinales. Como infusin calma la tos.
8. El Perejil
Antiguamente, se haca un emplasto con sus hojas para aplacar la sensibilidad en los pechos de las mujeres lactantes. Alivia la irritacin de los ojos, dolor de odos y dientes; las picaduras de insectos (tambin sirve de repelente) y acelera la desaparicin de moretes. Regula el flujo sanguneo (incluida la menstruacin) y estimula la digestin. Es utilizado como enjuague para aclarar pecas, y erradicar piojos.
En infusin funciona como antihistamnico, ya que alivia los sntomas de la alergia. Es utilizado como refrescante de paladar y desodorante natural. Se agrega a comidas preparadas con ajo o cebolla, para disminuir el fuerte sabor de estos ingredientes.
9. Ans Se utiliza la semilla. Favorece la digestin, mejora el apetito, alivia los clicos y las nuseas, la flatulencia, y los clicos infantiles frecuentes en los bebes lactantes. El agua de ans estimula la produccin de leche en las madres lactantes, puesto que pasa a la leche materna, el beb puede beneficiarse de sus propiedades si la madre lo consume. Puede estimular el inicio de la menstruacin cuando se le toma en infusin. Para la infusin hervir una taza de agua, dejar reposar una cucharadita de semilla de ans molidas, por 10 minutos, tomar 1 - 2 tazas al da. 10. Alfalfa Se utiliza la hoja. Tiene cualidades nutritivas excepcionales. Contiene ms protenas que la mayor parte de los vegetales. Es tambin rica en Vitamina A, y minerales derivados. Contiene cantidades poco usuales de Vitamina K (necesaria para coagular la sangre.
11. Alcachofa Seutilizan: las races, los brotes, las hojas y la inflorescencia. Se usa como colagogo (medicamento que activa la secrecin biliar); diurtico. El extracto de las hojas y races de alcachofa son considerados tiles para prevenir la arterioesclerosis y ayuda a combatir las afeccciones del hgado y la vescula biliar.
12. Albahaca Se utiliza para desordenes nerviosos leves y para aliviar dolores reumticos. Es tambin til como antiespasmdico. Se consume como infusin es ms efectiva con la albahaca fresca. Estimula la secrecin de leche en las madres. Cuentan que para mitigar los dolores de parto, debe tener, la parturienta, una raz de albahaca en la mano y apretarla fuertemente. 13. Ajo Se emplea el bulbo. Contiene fructosa con accin diurtica. La esencia tiene desulfuro de alilo proveniente de la descomposicin de la salicina por mediacin de una enzima, la liaza de la salicina. Es hipotensor. por vasodilatacin de los vasos perifricos, antiateromatoso, hipoco lesteromiante, disminuye la agregacin plaquetaria, bacteriosttico, fungisttico, antihelmnticosuave, expectorante, reparador del metabolismo y diurtico, rubefaciente y vesicante en uso externo.
14. Canela De la canela se utiliza la corteza seca del interior de los brotes. Se considera la canela como estimulante local. Es til para tratamiento de afecciones gstricas e intestinales por su efecto anticido. Es recomendado para el tratamiento de gripes y resfriados. Detiene el vmito, alivia la flatulencia y puede ser til en el tratamiento de la diarrea.