INFORME DE PRÁCTICAS Casi Fin
INFORME DE PRÁCTICAS Casi Fin
INFORME DE PRÁCTICAS Casi Fin
I.
DATOS GENERALES: 1.1 1.2 1.3 Estudiante: Gabriel Toms Brenda Jhoana Carrera Profesional: Administracin de Hoteles y Restaurantes II Ciclo. Empresa: Hotel Escuela Trujillo Seorial Lavandera Trujillo 1.3.1. Direccin: Jr. Junn 372 Centro histrico 1.3.2.- Telfono: 044 204873 1.3.3 Direccin web: 1.3.3.- Tutor de empresa: Jeanette Arce Escobar Periodo de ejecucin de la prctica a) Fecha de inicio: b) Fecha de trmino: Total de horas acumuladas: Horas Docente asesor de prcticas: Jeanette Arce Escobar
1.4
1.5 1.6
II.
DETALLES DE LA EMPRESA: 2.1 Ubicacin: Trujillo: Jr. Junn 372 centro histrico Actividades que realiza Educacin tcnico profesional Proyectos productivos dirigidos a brindar servicios de: hospedaje, lavandera, restauracin y venta de artesanas.
2.2
2.3
Organizacin de la empresa
2.4
Infraestructura de la empresa La institucin educativa cuenta con la siguiente infraestructura: - Aulas de educacin para impartir las clases tericas. - Mini hotel escuela Trujillo Seorial - Lavandera Trujillo - Restaurante Trujillo Seorial - MERCAFOP
III.
Actividad Ocupar el puesto de recepcin para recibir y atender a los huspedes de FE Y ALEGRIA Revisar el check out de las habitacin y coordinar el pago al hostal bona nit Realizar la limpieza profunda en las reas de lavandera y el Hotel Escuela. Verificar que la ropa est lista la para su entrega al da siguiente. Apoyar y luego verificar el correcto lavado a las prendas del Hotel Gran Marques
rea De La Empresa Hotel Escuela Trujillo Seorial Hotel Escuela Trujillo Seorial Hotel Escuela Trujillo Seorial y Lavandera Trujillo Lavandera Trujillo
Maquinaria Utilizada
01
Puntualidad Responsabilidad Cortesa Seriedad Trabajo en equipo Responsabilidad Puntualidad Trabajo en equipo Solidaridad Responsabilidad Seriedad Puntualidad Puntualidad Trabajo en equipo Solidaridad
02
Escoba, paos, recogedor, fregonas, guantes, peridico, lega y detergente. Escobillas, baldes, detergente, jabn, y lega.
03
04
05
Lavandera Trujillo
Seriedad
IV.
LOGROS( ALCANZADOS DURANTE LA PRACTICA) D DIFICULTADES(ENCONTRADAS DURANTE LA PRACTICA) L CONCLUCIONES 6.1 Relacin entre la formacin en el CEFOP y el trabajo en la empresa. 6.2 Sobre la adaptacin del practicante a las normas de la empresa: o JORNADA LABORAL: o HORARIO DEL TRABAJO: o INDUMENTARIA PERSONAL: o HIGIENE Y SEGURIDAD o VALORES Y ACTITUDES ANEXOS
V.
VI.
VII.