UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA PROGRAMA DEL CURSO: PROPAGACIN DE PLANTAS DATOS GENERALES: Departamento: Programa Educativo:

Nivel Educativo: rea de Conocimiento: Asignatura: Carcter: Tipo de Curso: Prerrequisitos: Profesores: Semestre: Ao: Horas Teora/Semana: Horas Prctica/Semana: Horas Totales Del Curso INTRODUCCIN El curso de Propagacin de Plantas se imparte en el primer semestre del quinto ao y est relacionado de manera horizontal con las asignaturas de Plagas Agrcolas, Sistemas Ecolgicos y Nutricin Vegetal y Fertilidad de Suelos. En este curso se establecen las bases cognoscitivas para cursos ms avanzados o especializados en Fruticultura como son: Fruticultura General, Fruticultura Especial I y II. Es tericoprctico e integrador, toda vez que se apoya en asignaturas de muy variada naturaleza para conocer el comportamiento y el efecto de los factores ambientales sobre la propagacin de plantas y su importancia biolgica y econmica. PRESENTACIN El curso de Propagacin de plantas es de importancia primordial en la formacin del Ingeniero Agrnomo Especialista en Fitotecnia por contribuir en el cumplimiento del perfil de egreso. Particularmente, en el conocimiento de las tcnicas de multiplicacin de plantas de alta calidad y/o evaluar material vegetal que se ha de usar en la produccin comercial de las especies agrcolas, procedimientos con tica y responsabilidad. OBJETIVOS GENERALES Conocer y analizar los procesos de formacin y aprovechamiento de los componentes de las plantas que se utilizan en la propagacin ex vitro e in vitro de las plantas, as Fitotecnia Ingeniero Agrnomo Especialista en Fitotecnia Licenciatura Tecnologa Agrcola Propagacin de Plantas Obligatorio Terico-Prctico Fisiologa Vegetal, Fenologa Agrcola y Fitopatologa Primero Quinto 3.0 3.0 102

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como las condiciones ambientales para la multiplicacin eficiente en sentido biolgico, tcnico y econmico, aplicando los conocimientos anatmicos, fisiolgicos y las habilidades en el manejo de propgalos para determinar la mejor adaptacin de las especies y con ello mayor produccin y productividad. Revisar y comprender los conocimientos cientficos sobre la multiplicacin generativa y vegetativa de las plantas, la interacciones planta-suelo, portainjerto-cultivar y genotipoambiente y evaluar su comportamiento productivo para promover las prcticas de manejo agronmico de las especies cultivadas y potenciales. Ejecutar las diferentes tcnicas de la propagacin de plantas, as como desarrollar habilidades para la colecta, manejo y conservacin de propgalos, semillas, varetas y estructuras especiales en la propagacin de plantas para alcanzar mayores ndices de produccin y productividad. PROGRAMA DE TEORA UNIDAD I. Introduccin. 51.0 h 3.0 h

Objetivo: Describir los alcances y limitaciones de propagacin para entender la importancia biolgica de la multiplicacin y de la actividad viverista como actividad econmica. a) Importancia y problemtica de la propagacin y el viverismo. b) Sociedades y publicaciones relacionadas con la propagacin. UNIDAD II. Locales, estructuras y sustratos. 8.0 h

Objetivo: Caracterizar los diferentes locales, estructuras y sustratos propios para preparar las condiciones adecuadas de la propagacin de plantas. a) Locales. Invernaderos: tipos, estructura, cubiertas y equipo adicional. Sombreaderos: caractersticas y usos. b) Estructuras. Camas: tipos, caractersticas y usos. Recipientes: materiales y caractersticas. c) Sustratos: tipos, caractersticas fsicas y qumicas, usos, mezclas, desinfestacin. UNIDAD III. Propagacin por semilla. 9.0 h

Objetivo: Analizar las tcnicas y los factores intrnsecos y extrnsecos que determinar las condiciones de la germinacin de semillas para el desarrollo inicial de las plntulas. a) Importancia de la propagacin por semilla.

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b) Estructura de la semilla: embrin cigtico, cubiertas, tejidos de reserva. c)Desarrollo de embriones asexuales y ausencia de semillas: conceptos y origen. d) Recoleccin y almacenamiento de semillas (incluyendo las recalcitrantes). e) Pruebas de viabilidad de semillas: directa, embriones, sustancias qumicas. f) Letargo en semillas: conceptos, clasificacin, causas. g) Tratamientos para superar el letargo. h) Germinacin de semillas: conceptos, condiciones ambientales, eventos Fisiolgicos y bioqumicos, medicin. i) Tcnicas de propagacin por semillas. UNIDAD IV. Introduccin a la propagacin vegetativa 3.0 h

Objetivo: Inferir la importancia de la propagacin asexual para explicar las variaciones que pueden presentarse en las plantas propagadas de esta manera. a) Concepto y tipos. b) Definicin de clon. c) Importancia y repercusiones. d) Fuentes de variabilidad: mutacin, patgenos, ambiente, etc.

UNIDAD V. Estacado.

8.0 h

Objetivo: Relacionar los conocimientos fisiolgicos y anatmicos fundamentales para promover la induccin de races y brotes adventicios, as como emplear las tcnicas y condiciones de enraizamiento y brotacin, respectivamente. 1) 2) 3) 4) 5) Concepto y ventajas y desventajas de la propagacin por estacas. Clasificacin de estacas. Almacenamiento de estacas sin enraizar. Proceso de formacin de races adventicias. Condicin fisiolgica de la planta madre: juvenilidad, reservas, nutricin, hormonas y cofactores. 6) Tratamientos para inducir formacin de races adventicias: incisiones, etiolacin, reguladores del crecimiento, cofactores, anillado, podas y otros. 7) Condiciones ambientales durante el enraizamiento: temperatura, humedad, luz y control de patgenos. 8) Mtodos especiales de enraizamiento. UNIDAD VI. Acodado. 3.0 h

Objetivo: Identificar las ventajas y desventajas del mtodo de acodado, para aplicar los diferentes tipos e inferir el efecto de la condicin fisiolgica de la planta madre sobre el acodo. a) Concepto del acodado.

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b) Ventajas y desventajas del acodado. c) Tratamientos en la planta madre para incrementar el nmero de acodos. d) Tratamientos para mejorar el enraizamiento. e) Tipos de acodado y especies en las que se practican comnmente. UNIDAD VII. Injertacin. 8.0 h

Objetivo: Identificar las bases anatmicas y fisiolgicas aplicadas para ejecutar la injertacin; as como, determinar sus aplicaciones, implicaciones biolgicas y econmicas. a) Conceptos e importancia. b) Herramientas y accesorios utilizados. c) Tipos de injertos y sus usos. d) Aspectos fisiolgicos y estructurales de la injertacin. e) Formacin de la unin de injerto. f) Factores que influyen en la cicatrizacin. g) Incompatibilidad de injertos: tipos, causas, sntomas. h) Relacin injerto-porta injerto e nter injerto. UNIDAD VIII. Estructuras especiales de propagacin. 6.0 h

Objetivo: Sealar la morfologa de cada una de las estructuras especiales de propagacin, para diferenciar su naturaleza biolgica y manejo, con fines de propagacin. a) Bulbos: tipos, estructura, tamao, manejo, especies. b) Cormos: estructura, tamao, manejo, especies. c) Races tuberosas: estructura, manejo, especies. d) Rizomas: estructura, manejo, especies. e) Tubrculos: estructura, manejo, especies. f) Estolones: estructura, especies. g) Latiguillos: estructura, manejo. h) Hijuelos: origen, manejo, especies. UNIDAD IX. Micropropagacin. 3.0 h

Objetivo: Describir el panorama general acerca de la propagacin in vitro, para explicar sus aplicaciones, ventajas e inconvenientes. a) Conceptos. b) Infraestructura. c) Composicin de los medios de cultivo. d) Tipos de explantes: meristemos, pices, vulos, embriones, callos, etc. e) Etapas de micro propagacin: establecimiento, multiplicacin, enraizamiento (in vitro , ex vitro) y aclimatizacin.

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METODOLOGA El contenido se desarrolla principalmente mediante la exposicin de los temas, con participacin activa del estudiante, quien interviene preguntando, respondiendo, comentando, etc., opcionalmente se usarn tcnicas grupales. Los medios de emplear sern pizarrn, diapositivas, acetatos, proyectores, material vegetal, muestrarios, folletos, artculos cientficos, etc. En la parte prctica se utilizarn las herramientas y materiales propios de la materia, tales como: navajas, tijeras, azadones, palas, sustratos, sustancias qumicas, vidriera, balanza, etc. EVALUACIN 1) Teora: 3 exmenes escritos sobre algunas unidades del curso: a) Examen parcial 1. Unidad 1 a Unidad III b) Examen parcial 2. Unidad IV a Unidad VI c) Examen Global 2) Prctica. Calificar con la asistencia, el reporte y/o entrega del producto correspondiente a la prctica. La calificacin final del curso se obtiene ponderando: Teora Prctica TOTAL 60% 40% 100%

PROGRAMA DE PRCTICAS (faltan)

51.0 h

BIBLIOGRAFA BSICA Andrews, P. K., and C. S. Marquez. 1993. Graft incompatibility. Hort. Rev. 15:183-232. Bewley, J. D., and M. Black. 1994. Seeds. Physiology of development and germination. Second Edition. New York, U. S. A. 445 pp. Bradbeer. J. W. 1988. Seed dormancy and germination. Tertiary Level Biology. Blackie and Son Limited. New York, U. S. A. 145 pp. Byant, J. A. 1985. Seed physiology. Studies in Biology No. 165. Edward Arnold. Great Britain. 76 pp. Camacho, M. F. 1994. Dormicin de semillas. Causas y tratamientos. Editorial Trillas. Mxico, D. F. 125 pp. Davis, T. D.; B. E. Haissig, and N. Sankhla (eds.). 1987. Adventitious root formation in cuttings. Dioscorides Press. Oregon, U. S. A. 315 pp. De Hertogh, A., and M. L. Nard (eds.). 1993. The physiology of flower bulbs. A comprehensive treatise on the physiology and utilization of ornamental flowering bulbous and tuberous plants. Elsevier. Netherlands. 811 pp.

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Ultima revisin julio del 2007.

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Profesores de la Academia de Fruticultura Dr. Gustavo Almaguer Vargas Dr. Edilberto Avitia Garca Dr. Alejandro F. Barrientos P. M.C. Abelardo Barrientos Villaseor Dra. Ana Mara Castillo Glez. M.C. Jos Pablo Cruz Hernndez Dr. J. Refugio Espinoza Espinoza M.C. Lila m. Marroqun Andrade I.B.Q. Claudio A. Prez Mercado M.C. Arturo Vega Cuen M.C. Eloisa Vidal Lezama Dr. Amrico Jess Florez Medina

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