Fiji o Fiyi, oficialmente la República de Fiyi (en inglés: Republic of Fiji, en fiyiano: Matanitu ko Viti, en indostánico: फ़िजी गणराज्य, Fijī Gaṇarājya) es un país insular de Oceanía, ubicado en el océano Pacífico. Es uno de los países más grandes y más habitados de la Melanesia, ubicado al este de Vanuatu y Nueva Caledonia, al sur de Tuvalu y Wallis y Futuna y al oeste de Tonga.
Comprender
editarClima
editarEl clima en Fiji es tropical húmedo y se divide entre la estación lluviosa y la estación seca. Marino tropical; solo una ligera variación estacional de temperatura. Las tormentas ciclónicas tropicales (la versión de los huracanes en el Pacífico Sur ) pueden ocurrir de noviembre a abril. Los visitantes sensibles a la temperatura pueden visitar durante el invierno del hemisferio sur.
Fiji es el producto de montañas volcánicas y cálidas aguas tropicales. Sus majestuosos y variados arrecifes de coral atraen hoy a turistas de todo el mundo, pero fueron la pesadilla de los marineros europeos hasta bien entrado el siglo XIX. Como resultado, los fiyianos han conservado sus tierras y, a menudo, gran parte de la actitud no comercial y de compartir de las personas que viven en vastas familias extensas con acceso directo a los recursos naturales. Cuando llegó, la participación europea y la cesión a Gran Bretaña se caracterizaron por la conversión al anglicanismo, el cese de las creencias animistas, la brutal guerra tribal y el canibalismo, y la inmigración de una gran cantidad de trabajadores indios contratados, cuyos descendientes ahora representan casi la mitad de los población, y hay un menor número de europeos y otros asiáticos. Hoy, Fiji es una tierra de selvas tropicales, plantaciones de coco, hermosas playas y colinas despejadas por el fuego. Para el turista casual, está benditamente libre de males como la malaria, las minas terrestres o el terrorismo que asisten a muchos lugares igualmente encantadores del mundo.
Los acontecimientos políticos internos desde 2005 han reducido el turismo. La industria del turismo de Fiji ha respondido bajando los precios y aumentando la promoción de las principales zonas turísticas que están muy alejadas de la política en Suva y sus alrededores .
Terreno
editarPrincipalmente montañas de origen volcánico. En la mayor parte del interior de las islas principales hay algunas carreteras, muchos senderos y una increíble cantidad de aldeas remotas. Los autobuses y los "transportistas" abiertos o con lona atraviesan las montañas de Vanua Levu varias veces al día y las montañas interiores de Viti Levu muchas veces a la semana. (El autobús "hidromaster" de Tacirua Transport que sale de Nausori por la mañana, pasa por el embalse hidroeléctrico y el monte Tomanivi, y llega el mismo día a Vatoukola y Tavua es el mejor y el paisaje es realmente espectacular cuando hace buen tiempo.) Fiji es un popular destino de vacaciones.
Historia
editarFiji se independizó en 1970, después de casi un siglo como colonia británica. El gobierno democrático fue interrumpido por dos golpes de estado militares en 1987, causados por la preocupación sobre un gobierno percibido como dominado por la comunidad india (descendientes de trabajadores por contrato traídos a las islas por los británicos en el siglo XIX). Los golpes de estado y una constitución de 1990 que cimentó el control melanesio nativo de Fiji condujo a una fuerte emigración india. La pérdida de población resultó en dificultades económicas, pero aseguró que los melanesios se convirtieran en mayoría. Una nueva constitución promulgada en 1997 fue más equitativa. Las elecciones libres y pacíficas en 1999 dieron como resultado un gobierno liderado por un Indo-Fiji, pero un golpe de estado dirigido por civiles en mayo de 2000 marcó el comienzo de un período prolongado de agitación política. Las elecciones parlamentarias celebradas en agosto de 2001 proporcionaron a Fiji un gobierno elegido democráticamente dirigido por el primer ministro Laisenia Qarase. Hubo otro golpe militar en 2006, dirigido por el comodoro Josaia Voreqe (Frank) Bainimarama. Se celebraron elecciones en 2014 y el partido FijiFirst de Bainimarama ganó la mayoría de los escaños.
Cultura
editarLa cultura y tradición indígena de Fiji es muy vibrante y es un componente integral de la vida cotidiana para la mayoría de la población de Fiji. Sin embargo, la sociedad de Fiji también ha evolucionado durante el siglo pasado con la introducción de tradiciones más recientes, como la india y la china, y de fuertes influencias de los vecinos europeos y del Pacífico de Fiji, particularmente Tonga y Samoa. Por lo tanto, las diversas culturas de Fiji se han unido para crear una identidad nacional multicultural única.
Días festivos
editar- 1 de enero : día de año nuevo
- Feb / Mar : Holi
- Rau Naumi (no es un feriado oficial)
- Pascua (variable)
- 15 de junio : cumpleaños de la reina
- Eid al-Fitr (observancia religiosa islámica)
- 10 de octubre : Día de Fiji (Día de la Independencia)
- Oct / Nov : Diwali (Festival de las Luces)
- 25 de diciembre : día de Navidad
- 26 de diciembre : Día de entrega de regalos después de Navidad
Llegar
editarDesde países cercanos como Australia y Nueva Zelanda se puede llegar directamente, de lo contrario había que hacer escala.
Requisitos de entrada
editarLos ciudadanos de la mayoría de los países no necesitarán una visa . La mayoría de los visitantes reciben permisos a la llegada que duran 4 meses. Todos los demás necesitarán una visa. El permiso de visitante puede extenderse hasta 2 meses adicionales por una tarifa. Todos los visitantes reciben estampillas de entrada; Sin embargo, los sellos de salida fueron abolidos en 2018.
En avión
editarEl aeropuerto internacional de Nadi ( NAN IATA ) es el principal aeropuerto internacional de Fiji. El aeropuerto de Suva también tiene algunos vuelos internacionales. Fiji Airways vuela a Nadi directamente desde Los Ángeles ( LAX IATA ), San Francisco ( SFO IATA y Honolulu ( HNL IATA ) en los Estados Unidos , así como desde Hong Kong ( HKG IATA ), Singapur ( SIN IATA ), Tokio ( NRT IATA)) y muchos lugares en Australia , Nueva Zelanda y el resto del Pacífico. Korean Air tiene tres vuelos semanales entre Nadi y Seúl . Air New Zealand opera vuelos a Nadi desde Auckland , Christchurch y estacionalmente desde Wellington . Como Nadi es un centro de vuelos a otras naciones isleñas del Pacífico, los viajeros que se dirigen a esos países probablemente tendrán que transitar por Nadi.
Los tiempos de viaje desde las ciudades australianas varían. Desde Brisbane el vuelo a Fiji dura aproximadamente 3 horas y 40 minutos, desde Sydney 4 horas y 30 minutos y desde Melbourne son 5 horas y 30 minutos.
En barco
editarPuede ingresar a Fiji en barco desde Australia a través de la conexión costera de Australia. Los yates no deben detenerse en ninguna isla hasta que tengan autorización de los funcionarios de aduanas, inmigración, salud y riesgo biológico. Hay cinco puertos oficiales de entrada en Fiji: Savusavu en Vanua Levu, Levuka en Ovalau, Suva y Lautoka en Viti Levu y Oinafa en Rotuma.
Desplazarse
editarFiji tiene una variedad de opciones de transporte público, incluidos autobuses, taxis compartidos y taxis privados. Las tarifas son muy baratas: $ 1-2 ( dólares de Fiji ) desde Colo-i-Suva a la estación de autobuses de Suva en autobús, $ 17 desde la estación de autobuses de Nadi a Suva en taxi compartido (los taxis compartidos suelen ser mini furgonetas blancas que se congregan y establecen apagado cuando alcanzan su capacidad de 6-8), o aproximadamente $ 80 desde el aeropuerto de Suva a Sigatoka en taxi privado. En la carretera principal que rodea a Viti Levu, los autobuses circulan cada media hora y los taxis son una proporción sustancial del tráfico, mientras que en los autobuses occidentales de Taveuni hacen solo unas pocas carreras por día y hay muy poco tráfico. Si el taxi tiene un medidor, pídale al conductor que lo encienda; el viaje será mucho más barato que con el precio negociado.
La tarifa desde los resorts en la playa de Nadi hasta el centro de Nadi es de $ 8 por pasajero y de $ 12 al aeropuerto: debería poder negociar este precio de manera razonablemente fácil.
Si bien rara vez hay mucho tráfico presente, la mayoría de los vehículos funcionan con diesel y la contaminación en las carreteras principales puede ser grave. Generalmente se observa un límite de velocidad nacional de 80 km / h; Los límites de velocidad de las aldeas se ignoran por completo, pero los conductores reducen la velocidad debido a varias rampas de velocidad distribuidas dentro de cada aldea. Los cinturones de seguridad se aconsejan en los taxis, pero rara vez son evidentes y aparentemente nunca se usan.
Los viajes por carretera tienden a ser más peligrosos de lo que muchas personas están acostumbradas, y muchas embajadas aconsejan a sus ciudadanos que eviten prácticamente cualquier forma de viaje por carretera. Los baches, los deslaves y los puentes deteriorados son comunes. Los autobuses son los mejores, a menos que esté realmente cómodo y sea capaz de alquilar y conducir un automóvil por su cuenta; la mayoría de las personas ni siquiera lo creen. Evite viajar de noche, especialmente fuera de las zonas urbanas. Otra opción son los pases de autobús para subir y bajar que le permiten recorrer Fiji a su propio ritmo por un precio fijo. Estas son una forma más costosa de viajar, pero incluyen inclusiones como tours y actividades. Sin embargo, algunos como Feejee Experience se limitan a Viti Levu y los viajes a la isla Beachcomber y no incluyen las islas más remotas.
Entre islas
editarEl puerto deportivo de Denarau en la isla de Denarau es la puerta de entrada a todas las islas habitadas de Mamanuca y Yasawa. Aquí es donde operan la mayoría de los cruceros y ferries que sirven a las islas occidentales orientadas al turismo de Fiji. La isla de Denarau está conectada a tierra firme a través de un puente corto y está a 20 minutos del aeropuerto internacional de Nadi. Alternativamente, hay servicios adicionales a los Yasawas desde Lautoka, a unos 30 minutos al norte de Nadi.
South Sea Cruises opera traslados diarios en ferry entre islas en los resorts de la isla Mamanuca de Fiji, excepto Malolo Lailai (ver Malolo Cat a continuación). Awesome Adventures Fiji y el pequeño Tavewa Seabus ofrecen traslados diarios en ferry a las remotas islas Yasawa. Los transbordadores entre islas tienen un precio razonable y tienen un buen historial de seguridad, aunque pueden estar ocupados al comienzo y al final de los períodos de vacaciones escolares. Los transbordadores suelen ofrecer dos o tres clases (según el barco).
Para embarcaciones rápidas a la popular Malolo Lailai, el servicio Malolo Cat ofrece múltiples salidas diarias desde Denarau. En las reservas de Fiji se puede encontrar un recurso útil para comparar y combinar todas las salidas de ferry, horarios y conexiones a estos grupos de islas . Los extremos más lejanos de las islas Yasawa tardan la mayor parte del día en llegar, dependiendo del clima, hasta 5 o 6 horas. El Mamanucas, aunque en promedio está mucho más cerca del continente, también puede tardar varias horas en llegar. Es obligatorio reservar en un centro turístico isleño durante al menos 1 noche si desea desembarcar en cualquiera de las islas con servicio de las rutas de ferry.
Fiji Searoad ofrece rutas lentas (en automóvil) en ferry desde el este de Viti Levu a Vanua Levu, Ovalau y Koro. También incluyen traslados en autobús desde todos los asentamientos principales en Viti Levu en combinación con sus salidas de ferry. Sin embargo, en la mayoría de los casos es aconsejable comparar los pros y los contras de un viaje por mar tan largo (generalmente de 10 a 12 h) con vuelos domésticos más abundantes y mucho más rápidos (aunque más caros).
La economía ($ 65 pp en la ruta Suva-Taveuni) es la opción más barata, pero requiere que duermas en sillas o en el piso. Sleeper ($ 104 pp, Suva-Taveuni) es un alojamiento tipo dormitorio. La cabina ($ 135 pp en MV Suiliven, $ 95 pp en SOFE, Suva-Taveuni) no es necesariamente la mejor opción, ya que el espacio es muy limitado, la cabina se puede compartir (4 camas) y puede tener hordas de insectos.
No intente llevar un automóvil a otra isla a menos que sea el propietario o haya hecho arreglos especiales claros: la mayoría de las empresas de alquiler lo prohíben y procesan a los turistas que violan esta cláusula en el contrato.
Llegar a las islas más remotas, como el grupo Lau, generalmente es posible exclusivamente mediante chárter en barco, vuelo nacional o chárter de avión. Por lo general, se requiere una invitación oficial del jefe local.
Bicicleta
editarLas bicicletas se están volviendo más populares en Fiji para los lugareños y turistas por igual. En muchos sentidos, Fiji es un lugar ideal para un recorrido en bicicleta resistente. Sin embargo, el tráfico de vehículos motorizados puede ser intimidante en carreteras bien transitadas, y hay una falta de alojamiento en las carreteras secundarias. El ciclismo es una excelente manera de ver Fiji, pero asegúrese de llevar todos sus repuestos y suministros, ya que las tiendas de bicicletas son escasas. Es una buena idea llevar mucha agua, un camelbak es genial, ya que hace mucho calor y humedad casi todo el año.
La carretera principal alrededor de la isla más grande, Viti Levu, está sellada a excepción de una sección de 40 km en el lado este. Se recomienda una bicicleta resistente, de carretera o híbrida.
El alquiler de bicicletas puede ser bastante costoso en comparación con otras opciones: en bicicleta Taveuni para el día completo cuesta $ 25. Con dos personas, el costo es similar al alquiler de un automóvil.
Ferrocarril
editarEl extenso sistema de ferrocarriles de vía estrecha utilizados para transportar la caña de azúcar a las refinerías también ha transportado pasajeros de forma gratuita o barata en el pasado, pero la infraestructura está en mal estado y las oportunidades se están cerrando. Por lo tanto, el Coral Coast Railway ofrece un viaje en tren turístico, pero no más allá de Sigatoka, ya que el puente del río del ferrocarril se ha derrumbado. Su estación está a 18 ° 8'27 "S 177 ° 25'50" E (cruzando la carretera principal desde The Gecko Lodge, por el desvío al Shangri-la Resort) y sus excursiones hacia el oeste desde esa estación están apagadas, debido a otro puente no reparado se derrumbó inmediatamente al oeste de la estación. Las fallas mecánicas pueden significar que no hay ofertas durante el tiempo de su visita.
Se habla ( http://fijisun.com.fj/2017/04/27/nadi-tourist-trains-to-run-on-fsc-tracks/ ) de otro esquema de tren turístico con sede en Nadi. Cuando salgas del aeropuerto, cruzarás las vías.
Ver
editarUno de los mayores atractivos por ver en Fiji son sobretodo las playas. La atracción principal de Fiji es su naturaleza paradisíaca , con playas perfectas bordeadas de palmeras, aguas azules y verdes colinas del interior. Hacer fotografías perfectas para tus vacaciones tropicales es pan comido cuando estás en las hermosas playas de arena de las Islas Mamanuca . Lo mismo es cierto para los Yasawas , donde también puedes bucear por la oscura cueva de piedra caliza Sawa-i-Lau . Descubra las dunas de arena del Valle de Sigatoka , una vez utilizado como cementerio, o diríjase a Viti Levu para ver la vida salvaje interior de Fiji en el hermoso y cubierto Kulu Eco Park.. Únete a las masas en prácticamente cualquiera de las islas para sumergirte y sorprenderte con la belleza bajo el agua de Fiji , u opta por una caminata desafiante a lo largo de las crestas y a través de la densa selva tropical del Parque Nacional Bouma , en Taveuni . Altos árboles de la jungla, una colorida variedad de pájaros, cascadas y picos volcánicos son solo algunos de los
En resumen, los tesoros naturales por sí solos valen la pena, pero esta nación isleña tiene una serie de lugares de interés cultural que ofrecer. Está el hermoso Jardín del Gigante Durmiente en Nadi , una vez propiedad del famoso actor Raymond Burr que vivió aquí. Tiene más de 20 hectáreas llenas de orquídeas nativas de Fiji, muchas plantas cultivadas y exóticas, además de un hermoso estanque de lirios. Haga un viaje a una de las muchas aldeas para participar en una ceremonia de kava o para ver una de las muchas otras tradiciones culturales restantes. El pueblo de Navala (en Viti Levu ) aún mantiene sus bures tradicionales, por lo que es una excelente elección. Para una visión más profunda de la historia y cultura del país, el Museo de Fiji en Suva Es una excelente adición a su viaje.
Deporte
editar- La unión de rugby es el deporte nacional, e incluso en las aldeas más pobres, puedes ver a los niños jugando al rugby en cualquier campo abierto utilizando botellas de plástico o algo similar como sustitutos si no pueden permitirse comprar una pelota de rugby real. El estadio ANZ en Suva es el estadio nacional de Fiji, y el equipo nacional de Fiji generalmente realiza un baile de guerra tradicional conocido como el cibi antes de cada partido de prueba. Fiji disputa la Copa de las Naciones del Pacífico con los países vecinos de Tonga y Samoa, y regularmente envía equipos a la Copa Mundial de Rugby, después de haber llegado a cuartos de final dos veces. Además del tradicional juego de 15 jugadores, Fiji también compite regularmente en rugby sietes, donde es el equipo dominante del mundo, habiendo sido el equipo más exitoso en Hong Kong Sevens, así como el ganador de la medalla de oro en El torneo inaugural de rugby sevens en los Juegos Olímpicos.
Comprar
editarDinero
editarTipos de cambio del dólar fiyiano
A partir de enero de 2020:
Los tipos de cambio fluctúan. Las tasas actuales para estas y otras monedas están disponibles en XE.com |
En Fiji, la moneda es el dólar de Fiji , denotado por el símbolo " F $ " o " $ " (código de moneda ISO: FJD ). Los artículos de Wikivoyage usarán $ para denotar la moneda.
Las facturas incluyen: $ 2, $ 5, $ 10, $ 20, $ 50. Las monedas incluyen: 5 centavos, 10 centavos, 20 centavos, 50 centavos, $ 1 y una moneda de $ 2.
Propina
editarEn Fiji, la propina es prácticamente inexistente. Esto incluye no dar propinas a los taxis, hoteles, botones, restaurantes, etc. Sin embargo, en la mayoría de los resorts con todo incluido y entre las operaciones de buceo, tienen una "Caja de Navidad" donde puede donar dinero que se comparte por igual entre todo el personal en Navidad.
Preocupaciones
editarEspere pagar precios similares a los de Australia en las regiones turísticas.
Tenga en cuenta cuando vaya a los mercados locales, a menudo algunos de los familiares de los vendedores ambulantes estarán afuera en busca de viajeros, y los acompañarán al interior con el pretexto de "obtener las mejores gangas". Una vez dentro, ellos y sus familiares propietarios del puesto pueden volverse bastante agresivos si el viajero no compra sus productos. Sé firme, diles que los reportarás a las autoridades si no te dejan en paz. Cambiarán rápidamente su tono y retrocederán.
También tenga en cuenta los pequeños mostradores de viaje que actúan como agentes de viajes, incluso en algunos hoteles, o en muelles donde llegan los barcos. Es posible que no estén acreditados, o pueden ser una estafa absoluta. Si bien la policía turística se ha creado para ayudar a los turistas en tales dificultades, las limitaciones de tiempo pueden restringir la capacidad de los turistas para recuperar dinero. Pídale a los gerentes del resort más consejos.
Dormir
editar- Treasure Island Resort, P.O. Box 2210, Lautoka, Fiji Islands. ☎ +679 6661 599, ✉: [email protected].
Hablar
editarHay tres idiomas oficiales en Fiyi: Inglés, fiyiano e indostánico
Estudiar
editarSeguridad
editarLa mayoría de los delitos tienen lugar en Suva y Nadi, lejos de las zonas turísticas. El mejor consejo es quedarse en los terrenos del hotel después del anochecer y tener mucho cuidado en Suva, Nadi y otras áreas urbanizadas después del anochecer. Los viajeros han sido víctimas de crímenes violentos, particularmente en Suva. Los viajeros han informado sobre la regularidad de pequeños robos, asaltos y también invasiones de hogares / violaciones, etc. Notará el predominio de los bares en los hogares de la mayoría de las personas. La lucha económica y étnica ha llevado a un zumbido de bajo nivel de crímenes violentos. Algunos resorts y hoteles tienen medidas de seguridad más amplias que otras que deben tenerse en cuenta.
Los asaltos a menudo son realizados por grandes grupos de hombres, por lo que estar en un grupo no será necesariamente un elemento disuasorio. Las fuerzas policiales a veces tienen dificultades para responder al crimen, posiblemente por razones tan mundanas como no poder pagar la gasolina.
La cultura de Fiji fomenta el intercambio y, a veces, se "prestan" cosas pequeñas como los zapatos. A menudo, hablando con el jefe de la aldea, se puede arreglar para que le devuelvan las cosas.
Fiji sigue siendo administrado por un gobierno militar, luego de un golpe de estado en diciembre de 2006. Aunque su efecto no ha sido prominente en las zonas turísticas de Nadi, ha llevado a un declive económico y una disminución del estado de derecho. Los periodistas pueden estar en la lista negra por razones políticas. Aquellos cuyo empleo implica informar actividades políticas controvertidas deben tener especial cuidado para garantizar que sus visas estén en orden antes de visitar Fiji.
Salud
editarFiji está relativamente libre de enfermedades en comparación con la mayoría de los trópicos. Evite las enfermedades transmitidas por mosquitos, como la fiebre del dengue e incluso la elefantiasis, cubriéndose a fondo o usando repelentes al aire libre al amanecer o al anochecer. Agua locales generalmente seguro, aunque se recomienda filtrar o hervir cuando no esté seguro. El agua del grifo urbano se trata y casi siempre es segura. Cuando surgen excepciones ocasionalmente, hay advertencias públicas o advertencias de radio y medios impresos. La comida contaminada es poco común, aunque en ocasiones, los peces de arrecife maduros pueden contener neurotoxinas leves que se acumulan en sus cuerpos a partir de algas de agua dulce que llegan al océano. Los efectos de esta "intoxicación por peces" suelen ser intensos durante solo uno o dos días, pero los hormigueo en los labios y las sensibilidades inusuales al calor y al frío pueden persistir durante mucho tiempo.
Los ahogamientos son comunes, y los accidentes automovilísticos y otros accidentes automovilísticos (a menudo con animales o peatones) son muy comunes. La atención médica de emergencia local es muy buena en lo básico en las zonas urbanas. Espere largas esperas en clínicas y hospitales administrados por el gobierno. El tratamiento para afecciones graves a menudo requiere una evacuación a Nueva Zelanda o Australia. Incluso la atención médica más básica generalmente no está disponible fuera de las áreas urbanas.
Fiji, como la mayoría del Pacífico Sur, puede tener radiación solar intensa que puede causar quemaduras graves en la piel en un corto período de tiempo. Asegúrese de usar sombreros, gafas de sol y cantidades abundantes de bloqueador solar de alto SPF en TODAS las pieles expuestas (incluidas las orejas, las narices y la parte superior de los pies) cuando esté al sol. Además de que los forúnculos tropicales son un inconveniente común en Fiji, esto se puede evitar dando a esas secciones sudorosas del cuerpo un exfoliante jabonoso más de una vez al día.
Siguiente destino y alrededores
editarSitios cercanos y merecedores de visitar son Tuvalu o Nueva Zelanda.
Salir y beber
editarSalir
editar- Rafting en aguas bravas ,Ríos Fiji, PO Box 307 Pacific Harbour, Islas Fiji, ☏ [1-209-736-0597]. Rivers Fiji opera rafting en aguas bravas y paseos en kayak de mar seis días a la semana.
- La Perla ,Queens Road, Pacific Harbour, Costa del Pacífico, Islas Fiji, ☏ [679-773-0022]. El campo de golf y campo de golf Pearl Fiji Championship está situado en Pacific Harbour y rodeado de hermosos bosques tropicales. Con más de 60 bunkers, múltiples trampas de agua y un campo sinuoso, ofrece un desafío incluso para los golfistas más experimentados.
Beber
editarUna bebida muy popular en Fiji es el yaqona ("yang-go-na"), también conocido como "kava" y a veces conocido como "grog" por los lugareños. Kava es una bebida con sabor a tierra y pimienta hecha de la raíz de la planta de pimiento (piper methysticum). Sus efectos incluyen una lengua y labios entumecidos (que generalmente duran entre 5 y 10 minutos) y músculos relajados. Kava es levemente intoxicante, especialmente cuando se consume en grandes cantidades o de manera regular y debe evitar el taxi y otros conductores que han estado bebiendo.
La bebida de kava en Fiji se hizo popular durante la caída del canibalismo, y se originó como una forma de resolver conflictos y facilitar negociaciones pacíficas entre aldeas. No debe consumirse junto con el alcohol.
Comer
editarLos lugareños comen en los cafés y pequeños restaurantes que se encuentran en cada ciudad. La comida es sana, barata y de calidad muy variable. Lo que usted ordena del menú es a menudo mejor que lo que sale de la vitrina de vidrio, excepto en los lugares que venden mucha comida rápidamente y la mantienen fresca. Fish and Chips son generalmente una apuesta segura y están ampliamente disponibles. Muchos cafés sirven comida china de algún tipo junto con platos de pescado, cordero o cerdo indio y, a veces, al estilo de Fiji. Cerca del aeropuerto, se encuentra una mayor variedad de alimentos, incluidos japoneses y coreanos.
Las delicias locales incluyen frutas tropicales frescas (se pueden encontrar en el mercado de los granjeros en cualquier ciudad cuando está en temporada), paulsami (hojas de taro horneadas marinadas en jugo de limón y leche de coco a menudo con algo de relleno de carne o pescado y un poco de cebolla o ajo) , kokoda (pescado o mariscos marinados en limón y leche de coco), y todo lo cocinan en un Lovo horno o fosa. Vutu es una variedad local de nuez que se cultiva principalmente en la isla de Beqa , pero también está disponible en Suva y otras ciudades alrededor de enero y febrero. Una gran cantidad de comida se cocina en leche de coco: todos reaccionan de manera diferente al aumento de los niveles de grasa en su dieta.
Tenga cuidado al ordenar comidas de pollo. Muy a menudo, el pollo se corta en trozos de un solo bocado, pero con todos los huesos restantes, por lo que es bastante fácil ahogarse con un hueso afilado. Cuando no esté seguro, siempre pida harina de pollo deshuesada.
Un plato habitual en Fiji incluye almidón, condimentos y bebidas. Los almidones comunes en las comidas de Fiji incluyen taro, ñame, batata o mandioca, pero pueden incluir fruta de pan, plátanos y nueces. Los condimentos incluyen carne, pescado, mariscos y verduras. Las bebidas incluyen leche de coco, pero el agua es más frecuente.