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Low Carb: La Dieta Baja En Carbohidratos. Un Plan Para Dos Semanas
Por Stephen Matthews
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Seguramente has escuchado sobre cientos de libros de cocina cetogénica, pero puedo decir que este es completamente diferente y capaz de ofrecerte todo lo que necesitas sobre la dieta cetogénica. Incluye recetas de desayunos, almuerzos y cenas de fácil preparación; además de deliciosos postres y botanas para disfrutar entre comidas. Si tu objetivo principal es perder unos kilos de más, o incluso permanecer activo y con fuerza todo el día, entonces este libro es para ti.
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Low Carb - Stephen Matthews
Tabla de contenidos
Introducción
La Dieta Baja en Carbohidratos: Una visión general
La Dieta Baja en Carbohidratos: los beneficios
La Dieta Baja en Carbohidratos: Claves y trucos para comenzar esta dieta
La Dieta Baja en Carbohidratos: Comida recomendada
La Dieta Baja en Carbohidratos: Comida que hay que evitar
Desayuno
Tortilla de brócoli y zanahoria
Panqueque de calabaza especiada
Batido cremoso de bayas
Tortitas de coliflor
Gachas de coco y almendra
Huevos revueltos con calabacita
Waffle crujiente de almendras
Granola de cacao y avellana
Omelettes de Kale
Desayuno de arándanos y coco
Batido verde de aguacate
Bolitas de canela y arándano
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Rollo de fresas
Almuerzo
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Pollo con col
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Cazuela con jitomate y queso
Barra de pavo con naranja
Tazón de lechuga con pollo y piña
Rollo de espinaca con salmón y queso
Cena
Pimientos rellenos de queso
Fideos de calabacita salteada
Sopa de camarones y tomate
Filete de ternera con espárragos
Pollo con lima y ajo
Pizza de coliflor con queso fundido
Salmón horneado con limón
Calabaza asada con Kale
Filete de lomo de cerdo a la pimienta
Caldo de cola de buey con kale
Pollo sabroso a la parrilla
1.
Brochetas de camarones al tomate
Tortitas de atún con salsa de limón
Salmón frito con Pesto verde
Aperitivos
Chips de calabacita
Melocotón a la parrilla
Coliflor con queso a la parrilla
Crujientes de queso
Preparado de aguacate y canela
Ensalada de frutas con chile
2. CONCLUSIÓN
ANTES DE IRSE
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Introducción
Como muestra de agradecimiento, me gustaría obsequiarle 10 libros de cocina TOTALMENTE GRATIS
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Los carbohidratos, proteínas, grasas, frutas y otros vegetales son elementos comunes en nuestra comida diaria, y se piensa que ofrecenuna mezcla balanceada de nutrientes para tener buena salud. Sin embargo, es importante calcular la porción correcta de cada tipo de nutriente en nuestro platillo, porquede no hacerlo, la inflamación, malestar al estómago y cansancio se harán presentes. Esto eventualmente, más que darte beneficios, solo llevará a intoxicar el organismo.
Generalmente, las personas consumen una gran porción de carbohidratos en sus comidas, con la idea de que es una fuente importante de energía para su cuerpo.Sí, esto es cierto, los carbohidratos son como combustible para el cuerpo en las actividades diarias por su capacidad de ser transformados en glucosa, una molécula en el cuerpo de fácil transformación y asimilación, y que es reconocida como fuente indispensable de energía. Por eso, cuando se dice que los carbohidratos son una fuente básica de energía, tendrás claro de que es verdad.
Por otra parte, si tu meta es la pérdida de peso, debes de tener necesariamente un plan efectivo relacionado a tus hábitos alimenticios. Éste libro te ofrece una breve explicación de la Dieta Baja en Carbohidratos, que es un tipo de hábito alimenticio novedoso, o mejor dicho, un cambio de estilo de vida, que restringe el consumo de carbohidratos en tu cuerpo. Este plan no se trata sobre abandonar toda comida o platillo que te guste, sino más bien comer lo que quieres pero en la porción correcta. La Dieta Baja en Carbohidratoste enseña a comer más sano, ayuda a que remuevas el exceso de grasa en tu cuerpo, y limpia tu sistema digestivo.
En los siguientes capítulos, aprenderás más sobre esta dieta. Complementado con la explicación de cómo funciona, los impactos directos en tu cuerpo, y una lista de comida sugerida, éste libro será una importante guía para que te inicies en la Dieta Baja en Carbohidratossin dudas.
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La Dieta Baja en Carbohidratos: Una visión general
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