Μετάβαση στο περιεχόμενο

Παμφάγο: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Δημιουργήθηκε από μετάφραση της σελίδας "Omnivore"
(Καμία διαφορά)

Έκδοση από την 14:06, 13 Νοεμβρίου 2024

Παραδείγματα παμφάγων. Από αριστερά προς τα δεξιά: άνθρωπος,[1] σκύλος,[2] χοίρος, γατόψαρο, αμερικανικό κοράκι, μυρμήγκι κρέατος.
Μεταξύ των πτηνών, η κουρούνα είναι ένα τυπικό παμφάγο.

Παμφάγο είναι ένα ζώο που καταναλώνει τακτικά σημαντικές ποσότητες τόσο φυτικής όσο και ζωικής ύλης.[3][4] Λαμβάνοντας ενέργεια και θρεπτικά συστατικά από φυτική και ζωική ύλη, τα παμφάγα χωνεύουν τους υδατάνθρακες, τις πρωτεΐνες, τα λίπη και τις ίνες, και μεταβολίζουν τα θρεπτικά συστατικά και την ενέργεια των απορροφούμενων πηγών.[5] Συχνά, έχουν την ικανότητα να συμπεριλαμβάνουν τροφικές πηγές όπως τα φύκια, οι μύκητες και τα βακτήρια στη διατροφή τους.[6][7][8]

Τα παμφάγα προέρχονται από διαφορετικά υπόβαθρα που συχνά εξελίσσονται ανεξάρτητα από εξελιγμένες δυνατότητες κατανάλωσης. Για παράδειγμα, οι σκύλοι εξελίχθηκαν από πρωταρχικά σαρκοφάγοι οργανισμοί (σαρκοφάγα), ενώ οι χοίροι εξελίχθηκαν από πρωταρχικά φυτοφάγοι οργανισμοί (αρτιοδάκτυλα).[9][10] Παρ΄ όλα αυτά, φυσικά χαρακτηριστικά όπως η οδοντική μορφολογία μπορεί να είναι αξιόπιστοι δείκτες διατροφής σε θηλαστικά, με τέτοια μορφολογική προσαρμογή να έχει παρατηρηθεί σε αρκούδες.[11][12]

Η ποικιλία των διαφορετικών ζώων που ταξινομούνται ως παμφάγα μπορεί να τοποθετηθεί σε περαιτέρω υποκατηγορίες ανάλογα με τις διατροφικές συμπεριφορές τους. Τα καρποφάγα περιλαμβάνουν τον καζουάριο, τον ουρακοτάγκο και το αφρικανικό γκρίζο παπαγάλο,[13][14][15] τα εντομοφάγα περιλαμβάνουν το χελιδόνι και ροζ αρμαντίλο,[16][17] και τα σποροφάγα περιλαμβάνουν τις σπιζίδες και το ποντίκι.

Όλα αυτά τα ζώα είναι παμφάγα, αλλά εξακολουθούν να ταξινομούνται με ειδικούς όρους όσον αφορά τη συμπεριφορά τους και την προτιμώμενη διατροφή. Το ότι είναι παμφάγαδίνει σε αυτά τα ζώα μεγαλύτερη διατροφική ασφάλεια σε αγχωτικές περιόδους ή καθιστά δυνατή τη ζωή σε λιγότερο συνεπή περιβάλλοντα.[18]

Ταξινόμηση, αντιφάσεις και δυσκολίες

Αν και τα σαρκοφάγα είναι μία τάξη για την ταξινόμηση των ειδών, δεν υπάρχει τέτοιο ισοδύναμο για τα παμφάγα, καθώς τα παμφάγα είναι ευρέως διαδεδομένα σε πολλούς ταξινομικούς κλάδους. Ο τάξη των σαρκοφάγων δεν περιλαμβάνει όλα τα κραετοφάγα είδη και δεν είναι όλα τα είδη της τάξης των σαρκοφάγων κραετοφάγα.[19] Είναι κοινό να βρεθεί φυσιολογικά σαρκοφάγο που καταναλώνει υλικά από φυτά ή φυσιολογικά χορτοφάγα που καταναλώσουν υλικό από ζώα, π.χ. γάτες που τρώνε χορτάρι και ελάφια που τρώνε πτηνά.[20][21] Από τη συμπεριφοριακή πλευρά, αυτό θα τα έκανε παμφάγα, αλλά από τη φυσιολογική άποψη, αυτό μπορεί να οφείλεται στη ζωοφαρμακογνωσία. Από φυσιολογική άποψη, τα ζώα πρέπει να μπορούν να λαμβάνουν τόσο ενέργεια όσο και θρεπτικά συστατικά από φυτικά και ζωικά υλικά για να θεωρούνται παμφάγα. Έτσι, τα ζώα αυτά μπορούν ακόμη να ταξινομηθούν ως σαρκοφάγα και φυτοφάγα όταν λαμβάνουν μόνο θρεπτικά συστατικά από υλικά που προέρχονται από πηγές που δεν συμπληρώνουν την ταξινόμησή τους. Για παράδειγμα, είναι καλά τεκμηριωμένο ότι ζώα όπως οι καμηλοπαρδάλεις, οι καμήλες και βοοειδή θα φάνε οστά, κατά προτίμηση ξηρά οστά, για συγκεκριμένα μεταλλικά στοιχεία και θρεπτικά συστατικά.[22] Οι αιλουρίνες, οι οποίες συνήθως θεωρούνται υποχρεωτικά σαρκοφάγα, τρώνε περιστασιακά χορτάρι για να αναμασήσουν δύσπεπτα υλικά (π.χ. μαλλιά, οστά), βοηθούν στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης και ως καθαρτικό.[23]

Περιστασιακά, διαπιστώνεται ότι τα ζώα που ιστορικά ταξινομούνται ως σαρκοφάγα μπορεί σκόπιμα να τρώνε φυτικό υλικό. Για παράδειγμα, το 2013, θεωρήθηκε ότι οι αμερικανικοί αλιγάτορες (Alligator mississippiensis) μπορεί να είναι φυσιολογικά παμφάγοι αφού διεξήχθησαν έρευνες για το γιατί τρώνε κατά καιρούς φρούτα. Υποστηρίχθηκε ότι οι αλιγάτορες πιθανότατα έτρωγαν φρούτα τόσο τυχαία όσο και σκόπιμα.[24]

Τα «παμφάγα κύκλου ζωής» είναι μια εξειδικευμένη ταξινόμηση που δίνεται σε οργανισμούς που αλλάζουν τις διατροφικές τους συνήθειες κατά τη διάρκεια του κύκλου ζωής τους.[25] Μερικά είδη, όπως τα υδρόβια πτηνά βοσκής όπως οι χήνες, είναι γνωστό ότι τρώνε κυρίως ζωικό ιστό σε ένα στάδιο της ζωής τους, αλλά φυτική ύλη σε άλλο.[26] Το ίδιο ισχύει και για πολλά έντομα, όπως οι κατσαρίδες της οικογένειας Μηλοΐδες, τα οποία αρχίζουν με την κατανάλωση ζωικού ιστού ως προνύμφες, αλλά μετατρέπονται σε κατανάλωση φυτικής ύλης μετά την ωριμότητά τους. Παρόμοια, πολλά είδη κουνουπιών στην πρώιμη ζωή τρώνε φυτά, αλλά καθώς ωριμάζουν, τα αρσενικά συνεχίζουν να τρώνε φυτική ύλη και νέκταρ ενώ τα θηλυκά τρώνε επίσης αίμα για να αναπαραχθούν αποτελεσματικά.[27]

Παμφάγα είδη

Γενικά

Αν και υπάρχουν περιπτώσεις φυτοφάγων που τρώνε κρέας και σαρκοφάγων που καταναλώνουν φυτική ύλη, η ταξινόμηση «παμφάγο» αναφέρεται στην προσαρμογή και στην κύρια πηγή τροφής του είδους γενικά, οπότε αυτές οι εξαιρέσεις δεν κάνουν ούτε τα μεμονωμένα ζώα ούτε το είδος στο σύνολό του παμφάγο. Για να θεωρηθεί η έννοια του «παμφάγου» ως επιστημονική ταξινόμηση, θα πρέπει να εξεταστεί ένα σαφές σύνολο μετρήσιμων και σχετικών κριτηρίων για να διαχωριστεί μεταξύ ενός «παμφάγου» και άλλων κατηγοριών, π.χ. σαρκοφάγο, φυλλοφάγο και πτωματοφάγο.[28] Μερικοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι η εξέλιξη οποιουδήποτε είδους από φυτοφάγο σε σαρκοφάγο ή από σαρκοφάγο σε φυτοφάγο θα ήταν σπάνια εκτός από ένα ενδιάμεσο στάδιο παμφαγίας.[29]

Παμφάγα θηλαστικά

Διάφορα θηλαστικά είναι παμφάγα στη φύση, όπως είδη ανθρωπίδων, χοίρων,[30] ασβών, αρκούδων, αλεπούδων, κοάτι, μοσχογαλών, σκαντζόχοιρων, οπόσουμ, μεφίτιδων, βραδύποδων, σκίουρων,[31] ρακούν, ταμίες,[32] ποντίκια,[33] χάμστερ και αρουραίοι.[34][8][35][36]

Τα περισσότερα είδη αρκούδων είναι παμφάγα.

Τα περισσότερα είδη αρκούδων είναι παμφάγα,[37] αλλά οι μεμονωμένες δίαιτες μπορούν να κυμαίνονται από σχεδόν αποκλειστικά φυτοφαγικές (υποσαρκοφάγο) έως σχεδόν αποκλειστικώς σαρκοφαγικές (υπερσαρκοφάγο), ανάλογα με τις πηγές τροφίμων που είναι διαθέσιμες τοπικά και εποχικά. Οι πολικές αρκούδες ταξινομούνται ως σαρκοφάγα, τόσο ταξινομικά (είναι στην ταξινομική βαθμίδα των σαρκοφάγων), όσο και συμπεριφοριακά (συντηρούνται σε μεγάλο βαθμό σε σαρκοφαγική διατροφή). Ανάλογα με το είδος της αρκούδας, γενικά υπάρχει προτίμηση για μια κατηγορία τροφίμων, καθώς τα φυτά και τα ζώα χωνεύονται διαφορετικά. Οι κύνες, συμπεριλαμβανομένων των γκρίζων λύκων, των σκύλων, των ντίνγκο και των κογιότ, τρώνε κάποια φυτική ύλη, αλλά έχουν γενικά προτίμηση και είναι εξελικτικά προσανατολισμένα προς το κρέας.[38] Ωστόσο, ο χαιτοφόρος λύκος είναι ένας κύνας που η διατροφή του αποτελείται φυσικά από 50% φυτική ύλη.

Όπως και τα περισσότερα είδη των δενδρόβιων, οι σκίουροι είναι κυρίως σποροφάγοι, που συντηρούνται από φυτά και σπόρους. Ωστόσο, όπως σχεδόν όλα τα θηλαστικά, οι σκίουροι καταναλώνουν με λαχτάρα κάποια ζωική τροφή όταν είναι διαθέσιμη. Για παράδειγμα, ο αμερικανικός ανατολικός γκρι σκίουρος έχει εισαχθεί σε μέρη της Βρετανίας, της ηπειρωτικής Ευρώπης και της Νότιας Αφρικής. Η επίδραση του σε πληθυσμούς πτηνών που φωλιάζουν είναι συχνά σοβαρή λόγω της κατανάλωσης αυγών και νεοσσών.[39]

Άλλα είδη

Διάφορα πτηνά είναι παμφάγα, με διατροφές που ποικίλλουν από μούρα και νέκταρ μέχρι έντομα, σκουλήκια, ψάρια και μικρά τρωκτικά. Παραδείγματα περιλαμβάνουν γερανούς, καζουάριους, όρνιθες, κοράκια[40] και συγγενείς κορακίδες, κέες, ραλλίδες και ρέες. Επιπλέον, ορισμένες σαύρες (όπως η Microlophus albemarlensis), χελώνιες, ψάρια (όπως τα πιράνχας και τα γατόψαρα) και ασπόνδυλα είναι παμφάγα.

Πολύ συχνά, τα ζώα που είναι κυρίως φυτοφάγα τρώνε με ανυπομονησία μικρές ποσότητες ζωικής τροφής όταν θα είναι διαθέσιμες. Αν και αυτό είναι ασήμαντο τον περισσότερο χρόνο, τα παμφάγα ή τα φυτοφάγα πτηνά, όπως τα σπουργίτια, συχνά θρέφουν τους νεοσσούς τους με έντομα αφού η τροφή είναι η πιο απαραίτητη για την ανάπτυξη.[41] Με προσεκτική εξέταση φαίνεται ότι τα πτηνά που τρέφονται με νέκταρ, όπως οι νεκταρινιίδες, βασίζονται στα μυρμήγκια και άλλα έντομα που βρίσκονται στα λουλούδια, όχι για πλούσια προσφορά πρωτεΐνης, αλλά για βασικά θρεπτικά συστατικά όπως κοβάλτιο/βιταμίνη Β12, τα οποία λείπουν από το νέκταρ. Ομοίως, οι μαϊμούδες πολλών ειδών τρώνε σκουληκιασμένα φρούτα, μερικές φορές με σαφή προτίμηση σε σχέση με τα καλά φρούτα.[42] Το πότε πρέπει να υπάρξει αναφορά σε τέτοια ζώα ως παμφάγα ή μη, είναι θέμα περιεχομένου και έμφασης, και όχι ορισμού.

Παραπομπές

  1. Beasley, DeAnna; Koltz, Amanda; Lambert, Joanna; Fierer, Noah; Dunn, Rob (29 July 2015). «The Evolution of Stomach Acidity and Its Relevance to the Human Microbiome». PLOS ONE 10 (7): e0134116. doi:10.1371/journal.pone.0134116. PMID 26222383. Bibcode2015PLoSO..1034116B. 
  2. Dewey, T.· Bhagat, S. (2002). «Canis lupus familiaris». Animal Diversity Web. Ανακτήθηκε στις 3 Απριλίου 2016. 
  3. «Omnivore». National Geographic Education. 15 Δεκεμβρίου 2023. Ανακτήθηκε στις 12 Αυγούστου 2024. 
  4. Biology. McGraw-Hill. 2008. σελ. 1326. ISBN 978-0072956207. 
  5. Encyclopedia of Animal Science - (Two-Volume Set). McGraw-Hill. 2018. σελ. 1350. ISBN 978-0072956207. 
  6. Bradford, Alina (25 Ιανουαρίου 2016). «Reference: Omnivores: Facts About Flexible Eaters». Livescience. Ανακτήθηκε στις 2 Απριλίου 2016. 
  7. «Omnivore». National Geographic Education. National Geographic Society. 21 Ιανουαρίου 2011. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 9 Ιανουαρίου 2013. Ανακτήθηκε στις 4 Οκτωβρίου 2012. 
  8. 8,0 8,1 McArdle, John. «Humans are Omnivores». Vegetarian Resource Group. Ανακτήθηκε στις 6 Οκτωβρίου 2013. 
  9. «Evolutionary History of Pigs – Domesticating Wilbur». blogs.lt.vt.edu. Ανακτήθηκε στις 2 Απριλίου 2016. 
  10. «Order Cetartiodactyla - Even-toed ungulates (and whales)». www.ultimateungulate.com. Ανακτήθηκε στις 2 Απριλίου 2016. 
  11. Evans, Alistair R.; Pineda-Munoz, Silvia (2018), Croft, Darin A.; Su, Denise F.; Simpson, Scott W., επιμ., «Inferring Mammal Dietary Ecology from Dental Morphology», Methods in Paleoecology: Reconstructing Cenozoic Terrestrial Environments and Ecological Communities, Vertebrate Paleobiology and Paleoanthropology (Springer International Publishing): 37–51, doi:10.1007/978-3-319-94265-0_4, ISBN 978-3-319-94265-0 
  12. Sacco, Tyson; Valkenburgh, Blaire Van (2004). «Ecomorphological indicators of feeding behaviour in the bears (Carnivora: Ursidae)» (στα αγγλικά). Journal of Zoology 263 (1): 41–54. doi:10.1017/S0952836904004856. ISSN 1469-7998. 
  13. «Diet and metabolism», Parrots of Africa, Madagascar and the Mascarene Islands (Wits University Press): 159–191, 2012, doi:10.18772/22012125522.13, ISBN 9781868145911, http://dx.doi.org/10.18772/22012125522.13, ανακτήθηκε στις 2023-06-05 
  14. «Cassowary». San Diego Zoo Wildlife Alliance. 2022. Ανακτήθηκε στις 18 Σεπτεμβρίου 2022. 
  15. Galdikas, Biruté M. F. (1 February 1988). «Orangutan diet, range, and activity at Tanjung Puting, Central Borneo» (στα αγγλικά). International Journal of Primatology 9 (1): 1–35. doi:10.1007/BF02740195. ISSN 0164-0291. 
  16. McCarty, John P.; Winkler, David W. (1 January 1999). «Foraging Ecology and Diet Selectivity of Tree Swallows Feeding Nestlings». The Condor 101 (2): 246–254. doi:10.2307/1369987. 
  17. Superina, Mariella (1 March 2011). «Husbandry of a pink fairy armadillo (Chlamyphorus truncatus): case study of a cryptic and little known species in captivity» (στα αγγλικά). Zoo Biology 30 (2): 225–231. doi:10.1002/zoo.20334. ISSN 1098-2361. PMID 20648566. 
  18. Shute, Nancy (20 April 2012). «For Most Of Human History, Being An Omnivore Was No Dilemma». NPR. https://www.npr.org/sections/thesalt/2012/04/20/150817741/for-most-of-human-history-being-an-omnivore-was-no-dilemma. Ανακτήθηκε στις 3 April 2016. 
  19. Ewer, R. F. (1973). The Carnivores. London: Weidenfeld and Nicolson. ISBN 978-0-297-99564-7. 
  20. «Why Dogs Eat Grass ~ Dr. Richard Orzeck». www.worldsvet.com. Ανακτήθηκε στις 17 Απριλίου 2016. 
  21. «White-tailed deer shown to raid nests, eat eggs and baby birds, USGS reports». NOLA.com. Ανακτήθηκε στις 17 Απριλίου 2016. 
  22. Hutson, Jarod M.; Burke, Chrissina C.; Haynes, Gary (1 December 2013). «Osteophagia and bone modifications by giraffe and other large ungulates». Journal of Archaeological Science 40 (12): 4139–4149. doi:10.1016/j.jas.2013.06.004. Bibcode2013JArSc..40.4139H. 
  23. Negron, Vladimir (20 Απριλίου 2009). «Why do cats eat grass?». petMD. 
  24. Platt, S. G.; Elsey, R. M.; Liu, H.; Rainwater, T. R.; Nifong, J. C.; Rosenblatt, A. E.; Heithaus, M. R.; Mazzotti, F. J. (2013). «Frugivory and seed dispersal by crocodilians: an overlooked form of saurochory?» (στα αγγλικά). Journal of Zoology 291 (2): 87–99. doi:10.1111/jzo.12052. ISSN 1469-7998. 
  25. «Omnivore». www.eoearth.org. Ανακτήθηκε στις 3 Απριλίου 2016. 
  26. Maclean, Gordon Lindsay (1993). Roberts' Birds of Southern Africa. Publisher: New Holland. (ISBN 978-0620175838).
  27. «Anopheles Male Vs. Female». animals.mom.me. Ανακτήθηκε στις 17 Απριλίου 2016. 
  28. Singer, Michael S.; Bernays, Elizabeth A. (2003). «Understanding Omnivory Needs: A Behavioral Perspective». Ecology 84 (10): 2532–2537. doi:10.1890/02-0397. Bibcode2003Ecol...84.2532S. 
  29. «Omnivores' ancestors primarily ate plants, or animals, but not both». 17 Απριλίου 2012. Ανακτήθηκε στις 17 Απριλίου 2012. 
  30. Brent Huffman. «Family Suidae (Pigs)». UltimateUngulate.com. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 7 Ιανουαρίου 2019. Ανακτήθηκε στις 29 Δεκεμβρίου 2007. 
  31. «Tree Squirrels». The Humane Society of the United States. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 25 Δεκεμβρίου 2008. Ανακτήθηκε στις 1 Ιανουαρίου 2009. 
  32. «Eastern Chipmunk». Wonder Club. Ανακτήθηκε στις 1 Ιανουαρίου 2009. 
  33. «Florida Mouse». United States Fauna. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 29 Αυγούστου 2007. Ανακτήθηκε στις 1 Ιανουαρίου 2009. 
  34. «Brown Rat». Science Daily. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 31 Δεκεμβρίου 2008. Ανακτήθηκε στις 1 Ιανουαρίου 2009. 
  35. Robert E. C. Wildman· Denis M. Medeiros (2000). Advanced Human Nutrition. CRC Press. σελ. 37. ISBN 978-0849385667. Ανακτήθηκε στις 6 Οκτωβρίου 2013. 
  36. Robert Mari Womack (2010). The Anthropology of Health and Healing. Rowman & Littlefield. σελ. 243. ISBN 978-0759110441. Ανακτήθηκε στις 6 Οκτωβρίου 2013. 
  37. «Food and Diet». bearsmart.com. Ανακτήθηκε στις 3 Ιουλίου 2013. 
  38. «About Wolves». Wolf Park. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 20 Νοεμβρίου 2015. Ανακτήθηκε στις 26 Αυγούστου 2015. 
  39. Annex: Towards a Forestry Commission England Grey Squirrel Policy, UK: Forestry Commission, 22 January 2006, http://www.forestry.gov.uk/pdf/greysquirrel-annex.pdf/%24FILE/greysquirrel-annex.pdf, ανακτήθηκε στις 15 May 2012 
  40. Seattle Audubon Society. «Family Corvidae (Crows/Ravens)». BirdWeb.org. Ανακτήθηκε στις 1 Ιανουαρίου 2011. 
  41. Capinera, John (2010). Insects and Wildlife. Publisher: Wiley-Blackwell. (ISBN 978-1-4443-3300-8).
  42. Ewing, Jack (2005). Monkeys Are Made of Chocolate. Publisher: Pixyjack Press. (ISBN 978-0-9658098-1-8).

Πρότυπο:DietsΠρότυπο:Feeding