えいえいおー

元証券マンが梅田界隈でのランチ等書いてます。週末は株の事書いてます

焼肉塩焼 さつま

北新地 焼肉塩焼 さつま
食べログ3.77 グーグル4.2
月~土 17:30~03:00
日 祝 定休日
喫煙可
2024年百名店 神泡達人店

 

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北新地にある超超がつく有名焼肉屋
新地なのに安くて美味しいお肉が食べれるという事でずっと気になっていた

フォロワーさんが関東に転勤という事で今生の別れにになるならと予約困難店に連れってあげる為1ヶ月前に予約ゲット
※実際は3ヶ月の長期出張と言う事で爆笑させてもらった🤣🤣🤣

感想…
昭和臭のする昔ながらの味のあるお店
大抵こういうお店は店内が年季が入りすぎて正直綺麗と言えない所が多い
しかし、こちらは昔の味を残しながらもすごい綺麗
さすが新地にあるだけのことはある
サラリーマン風の人もいれば外人の方同伴かなという人もいたりと客層も様々🤭

オーダーしたのは
キムチ、生センマイ、上タン、ハラミ、テッチャン、特選ロース、特選ヘレ

上タン1000円
パッと出た時うすっ!って思ったがこれはこれで見た目以上にしっかり旨みと脂がのっているタン

生センマイ700円?
※値段表撮り忘れましたので記憶より
好みが分かれるがお店の力量がわかる一品
この独特の食感で臭みがない
タレは個人的にサッパリ系に感じた
お値段も安くいい感じ

ハラミ1100円?
サシがしっかり入っている
見た目でもっと脂が乗った感じかと思ったがこちらは赤身感の方が強目

上ミノ800円
食べた時の食感が好きで頼みました
サッパリ系のためか印象残らず…

テッチャン700円?
このモキュモキュした食感
旨みがギュッと詰まった脂
うま〜い😍
この脂のところがなくなるまでしっかり焼く人もいれば自分みたいに皮を焼いて肉のところは少し焼いて食べるかでガラッと変わる
この値段でこのクオリティはやばい🥹

特選ロース1300円
ドドンとやってきた
特選とつくだけあって全然ちゃう
1300円はさつまでは高いだけで
値段は破格すぎる
間違いなくうまい🐮

最後にせっかく来たので
塩焼きの特選ヘレ
3600円?3300円やったような…
写真のせいか色あい悪いですがやっぱりお値段だけある
他の肉の値段が安すぎるので高い❗️って思ってしまうが多分新地の立地関係なく安い
良くも悪くも企業努力も見えるし安くするための工夫もわかる
賛否あるかもしれないがこういうお店は残ってほしい
もちろん神泡達人のビールも満喫した🍻
違いのわからない男だったので
あまりわからなかったが…😑
でも、いいものを飲んだ気分にはさせてくれる


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