らーめん伊藝行ってきました
立地的にあまり良くないのですがピーク時は常に行列できています😫
味は
麺にしっかり絡みつくくらい超濃厚魚介豚骨
あまりに濃厚なのでスープを飲むと言うより食べるに近い
濃厚だけど脂っこいのではなく魚介が強くなっています
じっくりと味わって美味いと言うよりクセになる味と表現したらいいのかもしれません
以前つけ麺を食べましたが私には濃厚すぎて合いませんでしたが普通のらーめんはいけました
常連ぽい人は味噌を頼んでいたのでもしかしたらそちらの方が私の好みなのかもしれません今度味噌を攻めてみたい
このコメントだけだとあまり高評価してないように見えますが何故か無性にここのラーメン食べたくなる時があるのでこれはこれで美味しいと思っています
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