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店の規模で違います。 大きな店なら、運ぶ人はひたすらオーダーを受けて運ぶ、テーブルを片付ける、掃除する。 洗い場はひたすら洗い場。 小さな個人商店なら キッチンの手伝いをするなら料理の下準備の手伝い、盛り付けの手伝い、ドリンクの準備、洗い物、オーダー終了後の掃除。 外仕事なら開店前の掃除や準備、オーダー受け、料理運び、レジ精算、後片付け、時々トイレ掃除、閉店の片付け&掃除。 バイトさんだとこんな感じかな。
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料理、食材
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