結構辛いです… とにかくやることが多いって感じです。(調理、食材補充、洗い場、余裕があれば清掃などなど…) 休日のピークは地獄みたいに忙しいのでしんどいです。加えて私の店舗ではキッチンが人手不足なので（ ; ; ） ただ段取りよくできたり、オーダーが全て終わった時の快感はとてもあります！