日東書院発行の反対語辞典によると、対義語としては 培養 飼育 栽培 の３種類が上げられていますね。それぞれ動植物の違いに応じて当て嵌めると良いでしょう。 ところで、だいぶん昔に「野生の王国」というテレビのドキュメンタリー（風の）番組がありましたね。今にして思えばけっこうヤラセもあったんでしょうが…。手付かずのアフリカの草原を駆け巡る番組でした。 それはそれとして、「野性（自然の儘）」だと拡大解釈すると、対義語は「人工」も考えられますね。