Mirror glaze rezept

Diese Spiegelglasur bringt jede Torte zum Glänzen! Nun kann der Tortenglasur-Hit zu Hause ganz einfach nachgemacht werden.

Fantastisch: Die Kuppeltorte mit glänzender Oberfläche, Golddeko und einem Inneren aus traumhafter Schokocreme und saftigen Tortenböden.

So einfach überziehst du deine Torten mit spiegelndem Glanz: Hier kommt das Rezept für Mirror Glaze.

„Weiße Mousse au Chocolat mit feiner Zitronennote und Lemoncurdkern auf einem dünnen Mürbeteigboden und einem Zitronenkuchenboden. Garniert mit einer Spiegelglasur, selbstgemachten Zuckerblum…

Mirror Glaze – wunderschön und so geheimnisvoll! Wie die Spiegelglasur gelingt erfährst du hier. – mit Video-Anleitung

Mirror-Glaze-Torte Rezepte: Weiße Schokomoussetorte mit Beerenfüllung und Glanzüberzug in Kranzform. | Dr. Oetker

Schokomousse-Torte mit Mirror Glaze - Schokoladentorte mit Spiegelglasur. Über 7 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

ZUTATEN Für den Vanilleboden: 125 g Zucker* 125 g Mehl* 125 g weiche Butter* 2 Eier* 1 TL Backpulver* 1 Prise Salz* 1 TL Vanilleextrakt* Für das Apfelkompott: 4 Äpfel* Säuerlich z.B. Boskop 3 EL Zucker* 2 EL Brauner Rum* Oder Apfelsaft 1 TL Zimt* Für die Creme: 300 g Magerquark* 300 ml Schlagsahne* 70 g Puderzucker* 6 TL SanApart* 1 TL Vanilleextrakt* Für die Karamell Mirror Glaze: 200 g Zucker* 100 ml Wasser* 20 g Speisestärke* 200 g Schlagsahne* 1 Prise Salz* 10 g Gelatine* Für die…

Ein cremiges Schokoladen Mousse Törtchen mit fruchtiger Kirsch Füllung, schokoladigem Boden und einem Überzug aus glänzender dunkler Mirror Glaze.

Mirror Glaze-Torten sind gerade voll im Trend. Doch bei der Zubereitung der Glasur muss man einiges beachten. In diesem Video erfährst du wie man die Mirror Glaze herstellt und was du beim Einfärben der Torte beachten musst.