About: Ras malai

An Entity of Type: Dessert, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Ras malai, rasamalai, or rossomalai is a dessert originating from the eastern regions of the Indian subcontinent. The dessert is called rossomalai in Bengali, ras malai in Hindi, and rasa malei in Odia. It is popular in India, Bangladesh and Pakistan.

Property Value
dbo:abstract
  • راس ملاي (بالإنجليزية: Rasmalai)‏ أو روسو ملاي (بالإنجليزية: Rossomalai)‏ من أشهر الحلوايات الهندية وهي معروفة في كل الأجزاء التاريخية لشبه الجزيرة الهندية، يحضّر عادةً من الحليب، السكر، البيض، الزعفران، البايكنغ باودر، الهيل وماء الورد، ويقدّم بارداً ويمكن تزيينه بالفستق أو اللوز المجروش. (ar)
  • El ras malai es un postre indio, popular en todo el sur de Asia. Fue creado en Bengala Occidental por el cocinero bengalí en 1930.​​Es uno de los postres más famosos de esa región.​Está basado en la rasagula, que fue inventada por el padre de K. C. Das,​​ en el año 1868.​ (es)
  • Ras malai, rasamalai, or rossomalai is a dessert originating from the eastern regions of the Indian subcontinent. The dessert is called rossomalai in Bengali, ras malai in Hindi, and rasa malei in Odia. It is popular in India, Bangladesh and Pakistan. The origin of the sweet is impossible to verify but there are several underlying stories. K.C. Das Grandsons claims that it was invented by K.C. Das in Kolkata. The Sen brothers of Comilla operating under the Matri Bhandar brand also claim to be the original maker of the dessert. Bangladesh has begun the process of registering geographical indication status for Comillar rasmalai. (en)
  • 라스말라이(힌디어: रस-मलाई, 우르두어: رس ملائی 라스 말라이, 벵골어: রসমালাই 로스말라이)는 남아시아의 후식이다. (ko)
  • ラスマライ(英語: Ras Malai;ヒンディー語: रस मलाई ラスマラーイー; ウルドゥー語: رس ملائی‎ ラス・マラーイー; ベンガル語: রস মালাই)は、インドに起源を持つ、食後に食べられる甘いデザートである。 ヒンディ語で、「ラス」は「ジューシーな」、「マライ」は「クリーム」を意味する。 (ja)
  • Il Ras malai o rossomalai è un dessert originario del subcontinente indiano. Il nome ras malai deriva da due parole della lingua hindi: ras, che significa "succo", e malai che significa "crema". È stato descritto come "una ricca cheesecake senza crosta". Questo dolce è originario del Bengala; Secondo , fu creato da . (it)
  • Рас малай — десерт, що походить із східних регіонів Індійського субконтиненту. Десерт називається rossomalai на бенгальській мові , ras malai на мові хінді та Rasa Malei на мові орія. Його описали як "сирний сирник без скоринки". Допускають, що десерт бенгальського походження, але перевірити це не можливо. Це також популярний десерт у Пакистані. Брати Сен з Комілли під торговою маркою "Matri Bhandar" також заявляли, що були оригінальними виробниками десерту. Бангладеш розпочав процес реєстрації географічного зазначення (GI) для Rasmalai. (uk)
dbo:alias
  • Rossomalai, Roshmolai, Rasamalei (en)
dbo:country
dbo:cuisine
  • India,BangladeshPakistan
dbo:hasVariant
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • Chhena,malai, sugar
dbo:region
dbo:related
dbo:servingTemperature
  • Cold
dbo:thumbnail
dbo:type
dbo:wikiPageID
  • 5677760 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 6050 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1124061504 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:alternateName
  • Rossomalai, Roshmolai, Rasamalei (en)
dbp:cookbook
  • Rasmalai (en)
dbp:country
dbp:course
dbp:mainIngredient
  • Chhena, malai, sugar (en)
dbp:name
  • Rasamalai (en)
dbp:nationalCuisine
dbp:region
dbp:served
  • Cold (en)
dbp:similarDish
dbp:variations
  • Kolkata's roshomalai, Comilla's rosho malai (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dc:type
  • Dessert
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • راس ملاي (بالإنجليزية: Rasmalai)‏ أو روسو ملاي (بالإنجليزية: Rossomalai)‏ من أشهر الحلوايات الهندية وهي معروفة في كل الأجزاء التاريخية لشبه الجزيرة الهندية، يحضّر عادةً من الحليب، السكر، البيض، الزعفران، البايكنغ باودر، الهيل وماء الورد، ويقدّم بارداً ويمكن تزيينه بالفستق أو اللوز المجروش. (ar)
  • El ras malai es un postre indio, popular en todo el sur de Asia. Fue creado en Bengala Occidental por el cocinero bengalí en 1930.​​Es uno de los postres más famosos de esa región.​Está basado en la rasagula, que fue inventada por el padre de K. C. Das,​​ en el año 1868.​ (es)
  • 라스말라이(힌디어: रस-मलाई, 우르두어: رس ملائی 라스 말라이, 벵골어: রসমালাই 로스말라이)는 남아시아의 후식이다. (ko)
  • ラスマライ(英語: Ras Malai;ヒンディー語: रस मलाई ラスマラーイー; ウルドゥー語: رس ملائی‎ ラス・マラーイー; ベンガル語: রস মালাই)は、インドに起源を持つ、食後に食べられる甘いデザートである。 ヒンディ語で、「ラス」は「ジューシーな」、「マライ」は「クリーム」を意味する。 (ja)
  • Il Ras malai o rossomalai è un dessert originario del subcontinente indiano. Il nome ras malai deriva da due parole della lingua hindi: ras, che significa "succo", e malai che significa "crema". È stato descritto come "una ricca cheesecake senza crosta". Questo dolce è originario del Bengala; Secondo , fu creato da . (it)
  • Рас малай — десерт, що походить із східних регіонів Індійського субконтиненту. Десерт називається rossomalai на бенгальській мові , ras malai на мові хінді та Rasa Malei на мові орія. Його описали як "сирний сирник без скоринки". Допускають, що десерт бенгальського походження, але перевірити це не можливо. Це також популярний десерт у Пакистані. Брати Сен з Комілли під торговою маркою "Matri Bhandar" також заявляли, що були оригінальними виробниками десерту. Бангладеш розпочав процес реєстрації географічного зазначення (GI) для Rasmalai. (uk)
  • Ras malai, rasamalai, or rossomalai is a dessert originating from the eastern regions of the Indian subcontinent. The dessert is called rossomalai in Bengali, ras malai in Hindi, and rasa malei in Odia. It is popular in India, Bangladesh and Pakistan. (en)
rdfs:label
  • راس ملاي (ar)
  • Rasamalai (es)
  • Ras malai (it)
  • 라스말라이 (ko)
  • ラスマライ (ja)
  • Ras malai (en)
  • Рас малай (uk)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Rasamalai (en)
is dbo:related of
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is dbp:similarDish of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License