dbo:abstract
|
- خبز البوري هو خبز هندي على شكل أقراص دائرية من الخبز متوسطة الحجم ومقليّة. يحضّر من الدقيق، الماء، الزيت النباتي والملح ثم يقلّى بالزيت. يقدّم هذا الخبز ساخناً. تحتوي كل قطعة من خبز البوري (70غ تقريباً) على 159 سعرة حرارية و10غ من الدهون. يشتهر خبز البوري في شبه القارة الهندية حيث يصنع من دقيق القمح الكامل الخالي من الخميرة، ويؤكل كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة، كما يؤكل خلال بعض الاحتفالات والطقوس الدينية الخاصة مثل الصلوات التي يقدم فيها مع بعض الأطباق النباتية الأخرى كطعام مقدس أو براسادام. (ar)
- Puri ist ein in Öl ausgebackenes, ungesäuertes Fladenbrot der indischen Küche. Die weichen und sehr nahrhaften Fladenbrote werden warm serviert; traditionell zu einem pikanten Curry aus Kartoffeln. Nicht zu verwechseln ist Puri mit dem ebenfalls frittierten Bhatura. (de)
- Purio (Hindie पूरी (pūrī), Urdue بوری, Tamile பூரி (pūri), Kanare ಪೂರಿ (pūri), Orije ପୁରି(pori), Telugue పూరి (pūri), Turke Puf böreği) estas Hindia pano, komune manĝata en Hindio, Pakistano, Turkio kaj Bangladeŝo. Ĝi estas manĝata por matenmanĝo, aŭ kiel manĝeto. Puri ankaŭ estas la nomo por pano Kartvelolingve. (eo)
- El puri o poori es un pan plano típico del sur de Asia y que se come fundamentalmente en el norte de la India, elaborado de una masa de atta (harina de trigo), agua y sal extendido todo ello en una especie de disco de diámetro aproximado al de una palma de una mano y posteriormente frito en aceite, ghee o aceite vegetal. (es)
- Puri (sometimes spelled as poori) is a deep-fried bread made from unleavened whole-wheat flour that originated in the Indian subcontinent. It is eaten for breakfast or as a snack or light meal. It is usually served with a savory curry or bhaji, as in puri bhaji, but may also be eaten with sweet dishes. Puris are most commonly served as breakfast and snacks. It is also served at special or ceremonial functions as part of ceremonial rituals along with other vegetarian food offered in Hindu prayer as prasadam. (en)
- Puri adalah roti India goreng tidak beragi, biasanya dimakan di Subbenua India. Dimakan sebagai sarapan atau sebagai camilan. Biasanya disajikan dengan kari atau bhaji, seperti di . Puri paling umum disajikan saat sarapan. Itu juga disajikan pada acara-acara khusus atau upacara sebagai bagian dari ritual bersama dengan makanan vegetarian lainnya yang ditawarkan dalam doa sebagai prasadam. Nama puri berasal dari bahasa Sansekerta पूरिका (pūrikā), dari पुर (pura-pura) "diisi". (in)
- プーリー(पूरी)は、チャパティと同じ全粒粉の生地を薄い円形にのばし、油で揚げたもの(揚げパン)。揚げ油の温度を低めに保ち、生地がよく膨らむまで油の中に沈めて揚げる。揚げたては風船のように大きく膨らんでいる。 おかずと一緒にそのまま食べる他、小型のプーリーをパーニープーリーのベースに用いる。 (ja)
- Le puri, poori ou boori (pendjabi : ਪੁੜੀ (pūḍī) ; télougou : పూరి (pūri) ; hindi : पूरी (pūrī) ; népalais : पूरी (puri) ; bengali : পুরি (pūrī) ; ourdou : (puri) پوری ; tamoul : பூரி (pūri) ; malayalam : പൂരി ; kannada : ಪೂರಿ (pūri) ; oriya : ପୁରି (luchi/puri)) est un pain indien azyme, couramment consommé en Inde, au Bangladesh, au Pakistan et dans d'autres pays du sous-continent indien comme le Sri Lanka. Il est consommé au petit déjeuner, comme collation ou un repas léger. (fr)
- Il puri, o poori (ˈpuːri), è un pane azimo indiano, consumato principalmente in India, Pakistan e Bangladesh come prima colazione, snack o pasto veloce. Viene inoltre servito solitamente assieme ad altri piatti vegetariani durante le funzioni cerimoniali e come parte dell'offerta agli Dei nel . La parola puri significa letteralmente pane e proviene dal sanscrito पूरिका (pūrikā). (it)
- 푸리(힌디어: पूड़ी, 우르두어: پوری, 벵골어: পুরি)는 인도, 방글라데시, 파키스탄 등 남아시아 지역에서 먹는 속이 빈 튀긴 빵이다. 차트니, 코르마, 달 등을 곁들여 먹는다. (ko)
- Puri – rodzaj przaśnego chleba, spotykanego przede wszystkim w północnych Indiach, ale również w Pakistanie, Bangladeszu i w Sri Lance. Kulki ciasta sporządzone z mąki pszennej i wody, posmarowane ghee smaży się na głębokim oleju, gdzie pęcznieją. (pl)
- 印度脆餅是一種油炸食品,由源自於印度次大陸的全麥麵粉所製成。 可以作為早餐、零食或食用。印度脆餅通常與鹹味咖哩一起食用,但也可以與甜食一起食用。 (zh)
- Пури (англ. Puri, poori) — жареный во фритюре хлеб, лепёшка, приготовленная из пресного теста и цельнозерновой муки, распространённая на Индийском субконтиненте, а также в Грузии. (ru)
- Пурі — смажений у фритюрі хліб. виготовлений з прісного цільнозернового борошна, що походить з Індійського субконтиненту. Їдять його на сніданок або як закуску. Зазвичай його подають з пікантним каррі або бхаджі, як у пурі бхаджі, але його також можна їсти разом із солодкими стравами. (uk)
|
rdfs:comment
|
- خبز البوري هو خبز هندي على شكل أقراص دائرية من الخبز متوسطة الحجم ومقليّة. يحضّر من الدقيق، الماء، الزيت النباتي والملح ثم يقلّى بالزيت. يقدّم هذا الخبز ساخناً. تحتوي كل قطعة من خبز البوري (70غ تقريباً) على 159 سعرة حرارية و10غ من الدهون. يشتهر خبز البوري في شبه القارة الهندية حيث يصنع من دقيق القمح الكامل الخالي من الخميرة، ويؤكل كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة، كما يؤكل خلال بعض الاحتفالات والطقوس الدينية الخاصة مثل الصلوات التي يقدم فيها مع بعض الأطباق النباتية الأخرى كطعام مقدس أو براسادام. (ar)
- Puri ist ein in Öl ausgebackenes, ungesäuertes Fladenbrot der indischen Küche. Die weichen und sehr nahrhaften Fladenbrote werden warm serviert; traditionell zu einem pikanten Curry aus Kartoffeln. Nicht zu verwechseln ist Puri mit dem ebenfalls frittierten Bhatura. (de)
- Purio (Hindie पूरी (pūrī), Urdue بوری, Tamile பூரி (pūri), Kanare ಪೂರಿ (pūri), Orije ପୁରି(pori), Telugue పూరి (pūri), Turke Puf böreği) estas Hindia pano, komune manĝata en Hindio, Pakistano, Turkio kaj Bangladeŝo. Ĝi estas manĝata por matenmanĝo, aŭ kiel manĝeto. Puri ankaŭ estas la nomo por pano Kartvelolingve. (eo)
- El puri o poori es un pan plano típico del sur de Asia y que se come fundamentalmente en el norte de la India, elaborado de una masa de atta (harina de trigo), agua y sal extendido todo ello en una especie de disco de diámetro aproximado al de una palma de una mano y posteriormente frito en aceite, ghee o aceite vegetal. (es)
- Puri (sometimes spelled as poori) is a deep-fried bread made from unleavened whole-wheat flour that originated in the Indian subcontinent. It is eaten for breakfast or as a snack or light meal. It is usually served with a savory curry or bhaji, as in puri bhaji, but may also be eaten with sweet dishes. Puris are most commonly served as breakfast and snacks. It is also served at special or ceremonial functions as part of ceremonial rituals along with other vegetarian food offered in Hindu prayer as prasadam. (en)
- Puri adalah roti India goreng tidak beragi, biasanya dimakan di Subbenua India. Dimakan sebagai sarapan atau sebagai camilan. Biasanya disajikan dengan kari atau bhaji, seperti di . Puri paling umum disajikan saat sarapan. Itu juga disajikan pada acara-acara khusus atau upacara sebagai bagian dari ritual bersama dengan makanan vegetarian lainnya yang ditawarkan dalam doa sebagai prasadam. Nama puri berasal dari bahasa Sansekerta पूरिका (pūrikā), dari पुर (pura-pura) "diisi". (in)
- プーリー(पूरी)は、チャパティと同じ全粒粉の生地を薄い円形にのばし、油で揚げたもの(揚げパン)。揚げ油の温度を低めに保ち、生地がよく膨らむまで油の中に沈めて揚げる。揚げたては風船のように大きく膨らんでいる。 おかずと一緒にそのまま食べる他、小型のプーリーをパーニープーリーのベースに用いる。 (ja)
- Le puri, poori ou boori (pendjabi : ਪੁੜੀ (pūḍī) ; télougou : పూరి (pūri) ; hindi : पूरी (pūrī) ; népalais : पूरी (puri) ; bengali : পুরি (pūrī) ; ourdou : (puri) پوری ; tamoul : பூரி (pūri) ; malayalam : പൂരി ; kannada : ಪೂರಿ (pūri) ; oriya : ପୁରି (luchi/puri)) est un pain indien azyme, couramment consommé en Inde, au Bangladesh, au Pakistan et dans d'autres pays du sous-continent indien comme le Sri Lanka. Il est consommé au petit déjeuner, comme collation ou un repas léger. (fr)
- Il puri, o poori (ˈpuːri), è un pane azimo indiano, consumato principalmente in India, Pakistan e Bangladesh come prima colazione, snack o pasto veloce. Viene inoltre servito solitamente assieme ad altri piatti vegetariani durante le funzioni cerimoniali e come parte dell'offerta agli Dei nel . La parola puri significa letteralmente pane e proviene dal sanscrito पूरिका (pūrikā). (it)
- 푸리(힌디어: पूड़ी, 우르두어: پوری, 벵골어: পুরি)는 인도, 방글라데시, 파키스탄 등 남아시아 지역에서 먹는 속이 빈 튀긴 빵이다. 차트니, 코르마, 달 등을 곁들여 먹는다. (ko)
- Puri – rodzaj przaśnego chleba, spotykanego przede wszystkim w północnych Indiach, ale również w Pakistanie, Bangladeszu i w Sri Lance. Kulki ciasta sporządzone z mąki pszennej i wody, posmarowane ghee smaży się na głębokim oleju, gdzie pęcznieją. (pl)
- 印度脆餅是一種油炸食品,由源自於印度次大陸的全麥麵粉所製成。 可以作為早餐、零食或食用。印度脆餅通常與鹹味咖哩一起食用,但也可以與甜食一起食用。 (zh)
- Пури (англ. Puri, poori) — жареный во фритюре хлеб, лепёшка, приготовленная из пресного теста и цельнозерновой муки, распространённая на Индийском субконтиненте, а также в Грузии. (ru)
- Пурі — смажений у фритюрі хліб. виготовлений з прісного цільнозернового борошна, що походить з Індійського субконтиненту. Їдять його на сніданок або як закуску. Зазвичай його подають з пікантним каррі або бхаджі, як у пурі бхаджі, але його також можна їсти разом із солодкими стравами. (uk)
|