dbo:abstract
|
- قد تكون كعكة الأرز أي نوع من المواد الغذائية المصنوعة من الأرز الذي تم تشكيله أو تكثيفه أو دمجه بطريقة أخرى في جسم واحد. توجد مجموعة متنوعة من كعكات الأرز في العديد من الثقافات المختلفة التي يؤكل فيها الأرز وهي منتشرة بشكل خاص في آسيا . تشمل الاختلافات الشائعة الكعك المصنوع من دقيق الأرز ، و المصنوعة من الأرز المطحون ، وايضا المصنوعة من حبوب الأرز الكاملة المضغوطة معًا أو مجتمعة مع بعض المواد الرابطة الأخرى. (ar)
- Reiskuchen sind Kuchen aus Reis, die vor allem in Asien weit verbreitet sind und oft zu speziellen Anlässen gegessen werden. Grundlage dafür bilden sowohl körniger Reis als auch gestampfter Reis. In Japan werden die bekanntesten Mochi genannt, in Südkorea heißen sie Tteok, in China Niangao, in Singapur cheww kueh und in Indien Idli. Zahlreiche Varianten gibt es auf den Philippinen und in Vietnam. Die Reiskuchen können sowohl süß als auch herzhaft sein. Sie unterscheiden sich von einem durch die festere Konsistenz. In einigen asiatischen Ländern werden Reiskuchen zum Frühstück gegessen. (de)
- Un gâteau de riz est un entremets servi froid ou tiède à base de riz au lait lié à l'œuf, cuit au four dans un moule pour qu'il prenne la consistance d'un gâteau . Il est souvent servi avec des fruits et nappé de crème anglaise, caramel, chocolat, sauce, coulis, ou compote de fruits. À la différence de la tarte au riz du wallon liégeois, le gâteau de riz n'est pas moulé dans une pâte levée, ni dans une pâte feuilletée comme l'est le pastel de arroz de Bibao, ni encore comme le budino di riso cuit dans une pâte brisée . Il ne doit pas être confondu avec le bolo de arroz du monde lusophone, originaire du Goiás, qui est un cake à la farine de riz . Article détaillé : Tarte au riz. (fr)
- A rice cake may be any kind of food item made from rice that has been shaped, condensed, or otherwise combined into a single object. A wide variety of rice cakes exist in many different cultures in which rice is eaten and are particularly prevalent in Asia. Common variations include cakes made with rice flour, those made from ground rice, and those made from whole grains of rice compressed together or combined with some other binding substance. (en)
- Kue nasi adalah segala jenis makanan yang terbuat dari nasi yang telah dibentuk, dikentalkan, atau digabungkan menjadi satu objek. Berbagai macam kue beras yang ada di berbagai budaya di mana beras yang dimakan, dan sangat lazim di Asia. Variasi umum meliputi kue yang dibuat dengan tepung beras, yang terbuat dari beras tanah, dan yang terbuat dari biji-bijian beras yang dikompresi bersama-sama atau dikombinasikan dengan beberapa zat yang mengikat lainnya. Kue beras bisa berupa makanan apa pun yang terbuat dari beras yang telah dibentuk, dipadatkan, atau digabungkan menjadi satu benda. Berbagai macam kue beras ada di berbagai budaya di mana nasi dimakan dan sangat lazim di Asia. Variasi yang umum termasuk kue yang terbuat dari tepung beras, yang terbuat dari beras giling, dan yang terbuat dari beras utuh yang dipadatkan bersama atau digabungkan dengan bahan pengikat lainnya. (in)
- 쌀떡은 쌀로 만든 떡이다. 한국의 떡 외에도 중국의 녠가오, 일본의 모치, 베트남의 등 여러 가지 쌀떡이 존재한다. 영어 등 서양 언어권에서 쌀 케이크(영어: rice cake 라이스 케이크[*])라 부르는 음식에는 쌀떡 외에 등 쌀과자(-菓子)도 포함된다. (ko)
|
rdfs:comment
|
- قد تكون كعكة الأرز أي نوع من المواد الغذائية المصنوعة من الأرز الذي تم تشكيله أو تكثيفه أو دمجه بطريقة أخرى في جسم واحد. توجد مجموعة متنوعة من كعكات الأرز في العديد من الثقافات المختلفة التي يؤكل فيها الأرز وهي منتشرة بشكل خاص في آسيا . تشمل الاختلافات الشائعة الكعك المصنوع من دقيق الأرز ، و المصنوعة من الأرز المطحون ، وايضا المصنوعة من حبوب الأرز الكاملة المضغوطة معًا أو مجتمعة مع بعض المواد الرابطة الأخرى. (ar)
- Reiskuchen sind Kuchen aus Reis, die vor allem in Asien weit verbreitet sind und oft zu speziellen Anlässen gegessen werden. Grundlage dafür bilden sowohl körniger Reis als auch gestampfter Reis. In Japan werden die bekanntesten Mochi genannt, in Südkorea heißen sie Tteok, in China Niangao, in Singapur cheww kueh und in Indien Idli. Zahlreiche Varianten gibt es auf den Philippinen und in Vietnam. Die Reiskuchen können sowohl süß als auch herzhaft sein. Sie unterscheiden sich von einem durch die festere Konsistenz. In einigen asiatischen Ländern werden Reiskuchen zum Frühstück gegessen. (de)
- A rice cake may be any kind of food item made from rice that has been shaped, condensed, or otherwise combined into a single object. A wide variety of rice cakes exist in many different cultures in which rice is eaten and are particularly prevalent in Asia. Common variations include cakes made with rice flour, those made from ground rice, and those made from whole grains of rice compressed together or combined with some other binding substance. (en)
- 쌀떡은 쌀로 만든 떡이다. 한국의 떡 외에도 중국의 녠가오, 일본의 모치, 베트남의 등 여러 가지 쌀떡이 존재한다. 영어 등 서양 언어권에서 쌀 케이크(영어: rice cake 라이스 케이크[*])라 부르는 음식에는 쌀떡 외에 등 쌀과자(-菓子)도 포함된다. (ko)
- Kue nasi adalah segala jenis makanan yang terbuat dari nasi yang telah dibentuk, dikentalkan, atau digabungkan menjadi satu objek. Berbagai macam kue beras yang ada di berbagai budaya di mana beras yang dimakan, dan sangat lazim di Asia. Variasi umum meliputi kue yang dibuat dengan tepung beras, yang terbuat dari beras tanah, dan yang terbuat dari biji-bijian beras yang dikompresi bersama-sama atau dikombinasikan dengan beberapa zat yang mengikat lainnya. (in)
- Un gâteau de riz est un entremets servi froid ou tiède à base de riz au lait lié à l'œuf, cuit au four dans un moule pour qu'il prenne la consistance d'un gâteau . Il est souvent servi avec des fruits et nappé de crème anglaise, caramel, chocolat, sauce, coulis, ou compote de fruits. Article détaillé : Tarte au riz. (fr)
|