«Википеди» ирĕклĕ энциклопединчи материал
Манчего ( исп. Manchego ) - вĕретнĕ сурăх сĕтрен тунă паллă хытă пуснă испан чăкăт.Çулăхĕ 50 %.Манчего Ла-Манча енре тăваççĕ.
Манчего усравланă тапхăрĕпе классификаци тунă :
- Semicurado - 2 эрне усранă ;
- Curado - 2 эрне ытла усранă ;
- Viejo - 2 çул усранă.