簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物

のりにてぃ
のりにてぃ @cook_40044662

ほんとに我が家の大ヒット作品です。
ほんとに簡単、即効売り切れ^^
一晩待つともっとおいしいんですけどねぇ(笑)
このレシピの生い立ち
実は、このレシピは、クックパッドに載っていたものなんです^^しかしユーザーの方が退会してしまったのか、ネット上にはなく、印刷しておいた幻のレシピを我が家風ですが、アレンジして、レシピアップしたものなのです。

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材料

3人分
  1. きゅうり 3本
  2. タレ
  3. 大さじ1.5
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 小さじ1
  7. ほんだし(顆粒) 小さじ1~1.5
  8. ごま油(お好みで^^) 風味付け程度~小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりをザックザク切ります。ジップロックにタレを入れていきます。きゅうり投入、優しくもみもみして、はい、出来上がり^^

  2. 2

    8月9日2014年100人の話題レシピに掲載されました^^ほんとに嬉しい^^これも、ひとえに作って下さった皆様のお陰です

  3. 3

    こんな切り方のつくれぽもあったのでトライしてみましたところ、こっちの方が味がしみますね^^
    お勧めです^^

  4. 4

    皆様のお陰で、様々な切り方を覚えました^^2~3か所、皮を剥き、斜め輪切りに。最近では、この切り方で作っています。感謝♡

  5. 5

    扶桑社さんのレシピ本に掲載させていただきました。ありがとうございます。

  6. 6

    最後のとりを飾っています。これもひとえに皆さまのお陰です。ありがとうございます。

  7. 7

    またまた扶桑社さまの雑誌に掲載していただきました♫ありがとうございました( *´艸`)

  8. 8

    またまた最後のとりです。
    皆様、つくれぽいっぱい下さいね♡♡
    ありがとうございます(^_-)-☆

  9. 9

    このあいだ、乱切りにしてみました。乱切り、楽だし、味も染み込みやすそう。

  10. 10

    最近は、娘も大きくなったので、必ず輪切り唐辛子を入れています♡

  11. 11

    2018年8月29日水曜日、つくれぽ1000人達成しました。みなさまほんとうにありがとうございます。

  12. 12

    久しぶりに作って娘のお弁当に入れてみました。
    皆さん、お弁当も活用してくださってるので、嬉しいです♡

コツ・ポイント

ポイントです。我が家は小学生の娘がいる為輪切りとうがらしを削除しています。
小さなお子様がいない家庭では、輪切り唐辛子を1本ぐらいいれてみて下さい^^
大人の味です(‾∇‾)
娘が生まれる前はとうがらしを入れて、夫婦で食べていました。

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レシピ作者

のりにてぃ
のりにてぃ @cook_40044662
に公開
9つ年下の旦那と高校3年生になる長女との3人暮らしです。 大学受験に向けて頑張っている娘と仕事に頑張る旦那のために夕食は家族の必須アイテム。大量に作って頑張ってます。 クックパッド、ネット上のレシピ参考に毎日の夕食作りに奮闘しています。 こんな私ですが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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