材料２つ！超簡単フレンチクルーラー風
Ｆｕｎｋｙ
@cook_40040333
ただ混ぜるだけで生地が出来ます♪
簡単だし卵を使わないので、食べたい時に食べたい分だけ作れますｗ
このレシピの生い立ち
天ぷら粉もフレンチクルーラーも入ってる物一緒じゃないか？と思って試してみたら、意外に美味しかったです(^^)
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作り方
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1
材料を全てボウルに入れ、ホイッパーでよく混ぜます。
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2
星型の口金を付けた絞り袋に1を入れ、クッキングペーパーに円形に２段(←重要)に絞り出します。
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3
１７０度くらいの油で、両面がほんのりキツネ色になるまで揚げます。
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4
半分に切ってクリームを挟めば完成ｗ
粉糖や溶かしたチョコをかけても美味しいです。
コツ・ポイント
生地は油に入れる直前に絞り出し、ペーパーの面が上になるように入れて下さい（紙は自然に剥がれます）
星型の口金のギサギサには、生地が膨らんだ時のヒダの役割もあるので、必ずギサギサの口金で絞ってください（○だと爆発の危険があります)
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