チキンソテー♡トマトガーリックソース-レシピのメイン写真

チキンソテー♡トマトガーリックソース

soubi's cooksnap of when they made チキンソテー♡トマトガーリックソース.
あい♪らんど's cooksnap of when they made チキンソテー♡トマトガーリックソース.
YU-ZEN's cooksnap of when they made チキンソテー♡トマトガーリックソース.
なおモカ
なおモカ @nao_moka

本日のピックアップレシピ掲載♡大感激ヾ(o´∀｀o)ﾉ親友から載せてと熱望されてupしたガストのチキンガーリック風です♬
このレシピの生い立ち
昔からガストのチキンガーリックが皆大好きで家でも良く自己流で作ってたんですが、レシピupしていないのを親友が見付け…「何であれ載せてないの!?作りたいから早く載せて!!」と怒られちゃったので急いでupしましたぁ～(^-^;)これでokかな?

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 ４枚
  2. カットトマト缶 １缶
  3. ニンニク ２かけ
  4. 玉ねぎ 1個
  5. オリーブ油 大４
  6. ●ケチャップ 大４
  7. ●酒・みりん 各大２
  8. ●砂糖 小１
  9. ●コンソメ １個
  10. ●オレガノ・バジル 各４振り
  11. 粗挽き黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ソース作り♪
    玉ねぎ・にんにくはみじん切りにしフライパンにオリーブ油を入れ弱火でにんにくを炒めたら玉ねぎを入れ良く炒める

  2. 2

    １にカットトマト缶を入れ●の調味料も入れ良く混ぜます♪
    後は常に木べらで混ぜながら中火で１０分位煮詰めて行きます♪

  3. 3

    この位に煮詰めればok♪

  4. 4

    鶏肉は厚みを均等にしコショウを振り油を入れ強火で皮を下にし焼き目が付くまで蓋をし５分焼いたら蓋を取り弱中火で裏も５分焼く

  5. 5

    付け合わせはお好みで♪
    鶏肉の上にたっぷりソースをかけ完成♡

  6. 6

    いつも沢山の美味しそうなれぽ有難うございます♡
    お蔭さまで早くも話題入り致しました♡

コツ・ポイント

ニンニクは多目が美味しいですょ♪煮詰める加減で大分変わるので常にかき混ぜながら中火で10分位を目安に画像を参考にして作ってみてね♡酸味が強かったら砂糖を少し足してみて☆

リアクション

レシピを編集
共有

つくれぽ (1,797)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

なおモカ
なおモカ @nao_moka
に公開
簡単で覚え易くて美味しい料理が大好き!!((o(^∇^)o)) なので 私のレシピたちゎ どれも作りやすいもので溢れてマス(*^¬^*) 作る皆様に喜んでもらえる事が 本当に嬉しいので(*^-^*) 微力ながら これからも頑張ります! つくれぽ掲載遅れて大量になってしまっているので コメント無しで返信しています(。>д<) 申し訳ありませんが宜しくお願いします！
もっと読む

似たレシピ