アボカドの簡単きれいな切り方♪
コッコおこ
@cook_40046109
レシピではありませんが、種もきれいに取れ、皮も簡単にむける切り方を紹介します！ぜひ、お試しください♪
このレシピの生い立ち
知っている人も多いと思いますが、知らない人がいたら参考にしてみてください☆
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作り方
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1
熟したアボカドを用意。
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2
手にアボカドを持ち、縦に種があたるまで包丁を入れ、種にそってグルっと１周包丁を入れる。ひねるとパカっと二つに分かれます。
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3
種のついている方は手に持ち、包丁の角を使って軽くポンと入れます。
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4
クルっとひねると、綺麗に種が取れます。
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5
そして、1/4にカットします。
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6
皮は手で簡単にむけま～す。
完成！
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7
＊追記＊
３の工程で手に持つのが危い（恐い）と思われる方は、濡れタオルの上などにアボカドを置き、固定しやってみて下さい。 -
8
そして、種に身がついているところに包丁を入れると滑りやすいので、なるべく身のついてないところに包丁を入れて下さい。
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9
２００９年４月１５日
皆様のおかげで話題入りする事が出来ましたღღ
感謝感謝で～す
♥(｡￫‿ฺ￩｡)♥ -
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10
2011年05月13 日
100人話題入りする事ができました！ありがとうございました✿ฺ感謝感激✪ฺ
コツ・ポイント
皮が緑色したアボカドは、まだ硬いです。
皮が茶色くなったものが食べ頃です！
茶色になって、熟したものでないと、種も皮もきれいに取れませんよ～(^0^ )
✤アボカドはヌルっと滑りやすいので扱いに注意して下さいね。
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