Category:Lo mein
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piatto della cucina cinese  | |||||
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English: Etymology: The term lo mein comes from the Cantonese lou1 min6 (撈麵), meaning "stirred noodles".The Cantonese usage of the character 撈, pronounced lou1 and meaning "to stir", in its casual form, differs from the character's traditional Han meaning of "to dredge" or "to scoop out of water" in Mandarin, in which case it would be pronounced as laau4 or lou4 in Cantonese (lāo in Mandarin). In Mandarin, the dish is called lāo miàn. In its country of origin, it is made of thin flour and egg noodles which are notable for their elastic texture.
Sottocategorie
Questa categoria contiene le 2 sottocategorie indicate di seguito, su un totale di 2.
L
- Lo mein (American style) (4 F)
- Lou ding (6 F)
File nella categoria "Lo mein"
Questa categoria contiene 39 file, indicati di seguito, su un totale di 39.
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A Lo mein with shrimp roe at Ho To Tai Chinese Noodle Shop.jpg 5 184 × 3 888; 8 MB
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Braised Mushroom Lo Mein with Soup - CK Bistro.jpg 4 032 × 3 024; 3,9 MB
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Chicken lo mein (10715374483).jpg 4 928 × 3 264; 1,8 MB
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Chicken lo mein and garlic green beans (16722408968).jpg 4 928 × 3 264; 7,81 MB
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Freshippo Korean style noodles.jpg 3 000 × 3 000; 3,51 MB
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Ginger & Spring Onion Lo Mein with Soup & Sauce (V) - CK Bistro 2024-03-17.jpg 4 032 × 3 024; 3,05 MB
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Lo mein for three food in Fang Yuen Noodle Shop.jpg 3 712 × 2 784; 1,88 MB
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Lo mein with X.O Sauce.jpg 5 184 × 3 888; 7,29 MB
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Lomein with x.o sauce.jpg 5 184 × 3 888; 7,1 MB
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Mix noodle with pork chop and mint cold drink.jpg 5 184 × 3 888; 7 MB
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Orange Chicken and Lo mein.jpg 2 866 × 1 916; 1,92 MB
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Pork lo mein (6023224149).jpg 1 600 × 1 063; 252 KB
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Veggie LoMein (3922119674).jpg 3 456 × 2 592; 4,82 MB
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蒜油蝦子撈麵 吉列薯餅 媽媽水餃.jpg 3 024 × 4 032; 4,41 MB
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