Bem-Estar e Movimento
Por — Rio de Janeiro

De acordo com Márcio Atalla, a principal diferença entre floco e farela de aveia é o processamento. Enquanto o primeiro é prensado, o segundo passa por outro processo, a moagem.

Mas e qual tem mais vantagens, especialmente para quem quer controlar o colesterol? O comentarista diz que o farelo leva alguma vantagem, entretanto os dois tem bons componentes que ajudam no controle.

Apesar disso, eles não resolvem tudo. É preciso ter uma boa alimentação no geral, com frutas, legumes e verduras, além de evitar consumo de gordura, especialmente saturada.

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