Iodur de potassi
  | |
 | |
| Substància química | tipus d'entitat química |
|---|---|
| Massa molecular | 165,868 Da |
| Rol | medicament essencial i ingredient culinari |
| Estructura química | |
| Fórmula química | IK i KI |
| SMILES canònic | |
| Identificador InChI | Model 3D |
| Propietat | |
| Punt de fusió | 681 °C |
| Punt d'ebullició | 1.323 °C (a 101,325 kPa) |
El iodur de potassi, KI, és un compost inorgànic iònic que es presenta en forma de cristalls incolors. És lleugerament higroscòpic. Cristal·litza en el sistema cúbic com el clorur de sodi. Una llarga exposició a l'aire s'aprecia una coloració groga deguda a la formació de iode, I₂, i iodat.
Reaccions químiques
[modifica]- El iodur present en el iodur de potassi s'oxida fàcilment a iode, I₂, per acció de diferents oxidants, per exemple el clor, Cl₂:
- 2 KI(aq) + Cl2(aq) → 2 KCl + I2(aq)
- KI forma anions I3− quan es combina amb el iode elemental, I₂, que són més solubles que el I₂.
- KI(aq) + I2(s) → KI3(aq)
Aplicacions
[modifica]Fotografia
[modifica]El iodur de potassi s'empra en fotografia en la preparació de iodur d'argent, AgI, per a les pel·lícules fotogràfiques d'alta velocitat, segons la reacció:
- KI(aq) + AgNO3(aq) → AgI(s) + KNO3(aq)
Medicina
[modifica]- El iodur de potassi s'addiciona en petites quantitats a la sal de cuina per a prevenir malalties de carència de iode que poden afectar la glàndula tiroide.
- Les seves dissolucions saturades s'empren com expectorant i, també, en el tractament de l'esporotricosi, una infecció causada per fongs.
- També és molt coneguda la seva aplicació per facilitar la dissolució del iode en l'antisèptic tintura de iode (dissolució entre el 3 i el 10% de iode en etanol).
- És un agent protector davant contaminació radioactiva de l'isòtop radioactiu del iode, el qual s'emmagatzema en la glàndula tiroide. La ingestió de iodur de potassi permet reduir l'acumulació del iode radioactiu.
Química
[modifica]- En química analítica el KI s'empra per preparar dissolucions de iodurs per a iodometries, per preparar paper iodur-midó i com a reactiu en espectroscòpia infraroja.
- En química orgànica el KI s'empre com a font de iode en les reaccions de síntesi orgànica.
Bibliografia
[modifica]
 |
Aquest article té bibliografia, però no se sap quina referència verifica cada part. Podeu millorar aquest article assignant cadascuna d'aquestes obres a frases o paràgrafs concrets. |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Iodur de potassi
- LIDE D.R. (Ed.) Handbook of Chemistry and Physics. CRC Press. 77th Ed. (1996-1997) New York
- PANREAC http://www.panreac.com/new/esp/catalogo/fichastec/131542ES.HTM
- SCIENCELAB http://www.sciencelab.com/xMSDS-Potassium_Iodide-9927571 Arxivat 2009-02-28 a Wayback Machine.