Aiguardent d'arboços

Aiguardent d'arboços

Tipus	beguda alcohòlica
Origen	Portugal

Aiguardent d'Arboços és una beguda d'aiguardient de Portugal, obtingut del fruit de l'arbre Arbocer, també anomenat arboç. Els arbres d'arboç creixen en forma silvestre en els sòls pobres a les zones rurals de Portugal com l'Alentejo i l'interior de l'Algarve.

No hi ha cap plantació comercial dels arbres i els fruits es recol·lecten sobretot pels agricultors locals, i a mà es processen en privat. Per tant, l'Aiguardent d'Arboços no es pot comprar en els supermercats, sinó directament dels agricultors. Molt pocs agricultors tenen una llicència per a la destil·lació, però són tolerats per les autoritats per mantenir viva aquesta especialitat tradicional portuguesa.

Aiguardent d'Arboços és molt popular entre la gent comuna, com els agricultors i pescadors. Quan s'endolceix amb mel que es diu Brandymel.