医療給食センタービーンズのブログ

昨日行った小鳥の病院で、セキセイインコに皮下脂肪が付いていると言われて、食事の指導をされてきました。
甘い果物じゃなくて、野菜を食べさせないとだめだそうです。鳥もー！！ってなりました。

本日のお昼のお弁当です。



豚のどて焼き風煮、豆腐のピカタ、スパゲッティナポリタン、ブロッコリーとツナの塩昆布和え、人参のレモン煮

エネルギー：304kcal　　たんぱく質：17.1g　　脂質：15.1g　　炭水化物：20.4g　　カルシウム：97mg　　鉄：1.9mg　　カリウム：558mg　　コレステロール：73mg　　リン：243mg　　食塩相当量：2g

夕食　



魚の唐揚げチリソース、うずらの卵入り煮物、大根のごま豆乳そぼろあん、里芋と玉葱のツナマヨサラダ、オクラの和え物、フルーツ


エネルギー：300kcal　　たんぱく質：15g　　脂質：15.8g　　炭水化物：21g　　カルシウム：98mg　　鉄：2.1mg　　カリウム：632mg　　コレステロール：181mg　　リン：221mg　　食塩相当量：2g
  

昨日はＨＩＲＯ´（ヒロダッシュ）さんのラーメン食べました。



どのラーメンも美味しいラーメン屋さんです。



ラー油肉飯も食べたから、満腹でした。


本日のお昼のお弁当です。



チキンカツ、厚揚げのとろみ煮、生昆布の煮物、インゲンの春色ﾏﾖ和え、大根の生姜漬け、フルーツ


エネルギー：309kcal　　たんぱく質：16.3g　　脂質：14.6g　　炭水化物：23.4g　　カルシウム：112mg　　鉄：1.8mg　　カリウム：744mg　　コレステロール：71mg　　食塩相当量：2.4g


  

うちの子ぶんちゃんもうすぐ4歳です。
文鳥の大福みたいなフォルムを見て、絶対白文鳥が飼いたかったのです。
年を重ねるごとに、ぶんちゃんとの愛情がどんどん深まっています。
ぶんちゃんのくちばしを吸う（絶対引かれる）と、ピチッっていいます。愛を確かめ合います。
気が強くて嫉妬深いので、インコもいるのですが、インコが私の所へ来ると怒って飛んできます。


本日のお昼のお弁当です。



回鍋肉、えのき茸の卵寄せ、揚げなすのﾋﾟﾘ辛煮浸し、かぼちゃとツナのおかかサラダ、酢もやし、フルーツ


エネルギー：301kcal　　たんぱく質：15.3g　　脂質：15.6g　　炭水化物：20.4g　　カルシウム：66mg　　鉄：2mg　　カリウム：687mg　　コレステロール：128mg　　リン：229mg　　食塩相当量：2g





  

本日のお昼のお弁当です。



ご飯 、天ぷら、こも豆腐の煮付、きゅうりと玉ねぎのぬた、オクラの和え物、フルーツ

エネルギー：633kcal　　たんぱく質：17.1g　　　脂質：15g　　炭水化物：98.9g　　カルシウム：131 mg　　鉄： 2.5mg　　カリウム：570mg　　コレステロール：64mg　　リン：266mg　　食塩相当量：2.3g


昨日の私のランチです。



中仁さん
私の一番好きなお蕎麦屋さんです。

ランチの後はグリーンホテルでケーキセット。



私はいつもショートケーキ


  

お昼のお弁当



魚のおろし煮、蒸し豆腐、焼きそば、ブロッコリーのナムル、きゅうりの味噌漬け、フルーツ

エネルギー：302kcal　　たんぱく質：13.6g　　脂質：16.1g　　炭水化物：21.7g　　カルシウム：95mg　　鉄：2mg　　カリウム：476mg　　コレステロール：51mg　　リン：206mg　　食塩相当量：2g

投稿が遅くなりました。夕食撮れなませんでした。
投稿見て、今日のお弁当の注文が出来るわけではないのですが・・・

もしかして、誰かのお弁当作りの参考になっているかもしれないと思っています。
  

本日のお昼のお弁当です。



鶏と大根の煮物、卵とえのき茸の炒め物、エビとブロッコリーの塩炒め、じゃが芋とｷｬﾍﾞﾂの和風ｻﾗﾀﾞ、紅白なます、フルーツ

エネルギー：309kcal　　たんぱく質：15.5g　　脂質：18.3g　　炭水化物：17.6g　　カルシウム：62mg　　鉄：1.7mg　　カリウム：601mg　　コレステロール：160mg　　リン：239mg　　食塩相当量：1.8g


夕食です。　



魚の味噌煮、厚揚げのたらこマヨ焼き、茎わかめとふきの煮物、大根の和風サラダ、青菜のお浸し、フルーツ

エネルギー：284kcal　　たんぱく質：11.8g　　脂質：17.8g　　炭水化物：15g　　カルシウム：65mg　　鉄：1.2mg　　カリウム：365mg　　コレステロール：38mg　　リン：157mg　　食塩相当量：2g

一般のお弁当は、塩分3g以下に調整してあります。
  

本日の昼食です。

おかずが 少ないようにみえますが、このおかずでご飯茶碗山盛り1杯のご飯を食べると、600kcalになります。
これ以上食べると太ります。



魚のゆず焼き、麻婆厚揚げ、さつま芋のみそﾊﾞﾀｰ炒め、きゅうりと竹輪のサラダ、大根の生姜漬け、フルーツ

エネルギー：304kcal　　たんぱく質11.1g　　脂質：16.5g　　炭水化物：23.9g　　カルシウム：47mg　　鉄：1.4mg　　カリウム：486mg　　コレステロール：33mg　　リン：163mg　　食塩相当量：1.7g

夕食　



鶏唐揚げの甘酢あん、しらすとねぎの卵焼き、大根の味噌煮、春菊と三つ葉の磯和え、人参のレモン煮、フルーツ

エネルギー：297kcal　　たんぱく質：14.8g　　脂質：17.2g　　炭水化物：18.1g　　カルシウム：96m　　鉄：　1.9　mg　　カリウム：631mg　　コレステロール：161mg　　リン：210mg　　食塩相当量：2.1g
  

本日のお昼のお弁当です。



魚のクリーム煮、揚げ高野豆腐のそぼろ煮、もやしの韓国風炒め、カニカマときゅうりのポン酢、青菜のお浸し、フルーツ

エネルギー：285kcal　　たんぱく質：17.1g　　脂質：13.1g　　炭水化物：18.9g　　カルシウム：109mg　　鉄：1.6mg　　カリウム：561mg　　コレステロール：41mg　　リン：247mg　　食塩相当量：2.3g

ビーンズは４年前に今の社長に受け継がれました。
社長はその時から、お昼はビーンズのお弁当を食べています。
４年間で９キロ痩せて、血液検査の結果もすべて正常値になったそうです。
夜はお酒飲むそうです。
やっぱり１食でも、バランスの取れた食事を取っていれば、後は好きなものも食べられる！！と思いました。



  

本日のお昼のお弁当です。



豚のトマト煮
中華風卵焼き
みそポテト
大根とｷｬﾍﾞﾂのﾂﾅｻﾗﾀﾞ
オランダこんにゃく
フルーツ

エネルギー：314kcal
たんぱく質：15g
脂質：14.2g
炭水化物：28.5g
カルシウム：58mg
鉄：1.6mg
カリウム：679mg
コレステロール：133mg
リン：230mg
食塩相当量：1.9g
  

お昼のお弁当です。



魚の味噌マヨ焼き、ひじきと豆腐の炒り煮、野菜の治部煮風、千切り野菜のなめ茸ドレッシング、大根の生姜漬け、フルーツ

野菜不足を解消しようと、日曜日にブロッコリー、トマト、レタス、きゅうりを買いました。
今日は木曜日だけど、日曜日に茹でたブロッコリーがまだあります。
野菜室に野菜が残っていてプレッシャーです。

今日のお弁当の材料です。
きゅうり、ごぼう、こまつな、さば、しょうが、にんじん、ひじき、ねぎ、ささ身、生しいたけ、赤ピーマン、大根、木綿豆腐、フルーツ

一人暮らしの私は、こんなに材料買っても消費できません。

１日１食でもバランスの取れたお弁当を食べるのが一番いいと思いました。
後は好きな麵類やパンを食べたい。
好きなものを食べられなかったら、何も楽しみがなくなってしまうので・・・

健康診断の結果、LDLコレステロール値が高かったので気にしています。