Яблычны сок
Яблычны сок — сок, выціснуты з яблыкаў. Салодкі смак абумоўлены утрыманнем у яблыках натуральнага цукру. У сучасным свеце значная частка яблычнага соку вырабляецца прамысловым шляхам, уключаючы пастэрызацыю і асептычную ўпакоўку. Таксама ў вялікіх колькасцях яблычны сок вырабляецца з канцэнтрату. У цэлым шэрагу краін, уключаючы Германію, ЗША, Кітай і Польшчу, яблычны сок з’яўляецца адным з самых распаўсюджаных безалкагольных напояў.
Спасылкі
[правіць | правіць зыходнік]
На Вікісховішчы ёсць медыяфайлы па тэме Яблычны сок
 | |
|---|---|
| Віды | |
| Групы сартоў | |
| Кулінарыя | Спіс страў з яблык • Віно • Воцат • Кальвадос • Масла • Мочаныя яблыкі • Пекцін • Печаныя яблыкі • Пірог • Пюрэ • Сідр • Сок • Сушаныя яблыкі • Торт • Хрэн • Штрудэль |
| Шкоднікі і хваробы | |
| Вытворчасць і вырошчванне | |
Слоўнікі і энцыклапедыі | |
|---|---|
| Нарматыўны кантроль |