Кухня
Выгляд
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2b/Potato_pancakes.jpg/220px-Potato_pancakes.jpg)
Ку́хня — сукупнасць традыцый і рэцэптаў прыгатавання ежы, абумоўленых гістарычнымі, геаграфічнымі, культурнымі і іншымі ўмовамі. Кухні маюць этнічныя, рэгіянальныя і іншыя асаблівасці. На кухню ў першую чаргу ўплываюць інгрэдыенты, якія можна набыць у канкрэтнай мясцовасці. Моцны ўплыў на мясцовую кухню могуць таксама аказваць харчовыя рэлігійныя забароны і традыцыі.