夜宵,迷你汤圆。如果用梨羹煮或者清水煮好以后放一茶匙蜂蜜,可以放一片柠檬。单是清水煮的话不要放柠檬,也好吃。
早餐,杂粮饭,鸡蛋羹,桂花糕,希腊式酸奶和水果,
午餐,烩海鲜搭炒意面。
晚餐,薄皮肉饼,老家的味道。老家的薄皮肉饼选用新鲜里脊肉,三分肥七分瘦,肥肉切粗粒,瘦肉细粒,全部手切不流失肉汁,加一点料酒,白胡椒粉,干蒜粉和葱姜汁,适量盐,用精麦粉擀薄皮,美国的King Arthur 面粉会更好。小火慢慢煎到两面金黄,肉馅入口即化,满口流油却不腻,越吃越香。这个肉饼在老家是极好的吃食,从小学到高中一直都是一毛五一只,是最让人思念的美食。还好我自己会做。