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2017年8月19日のブックマーク (3件)

  • モンゴル料理ボーズの作り方 / How to make BUUZ? : モンゴル情報クローズアップ!

    夏休みも今週で終わりです、今年はモンゴルツアーもやってない、実家にも帰ってないためやけに長い気がします。皆さんはどう過ごしましたか? 必要な材料 小麦粉肉玉ねぎ塩クミン温水 生地を作る小麦粉 250グラム 微温湯 110mlくらい 中型のボウルに小麦粉、塩と水を一緒に混ぜます。 まとめたらラップして15分間そのまま休ませます。 具を作るミンチにしたマトン 300グラム タマネギ      1/2個 塩         小さじ1 コショウ      適量 クミン       適量 ボウルにすべての材料を入れて混ぜます。具が少しジューシーを作るために、適量な水を追加します。 ワンポイントアドバイス 好みで具に野菜、チーズ、さらには魚介類なにかを入れても大丈夫です。 ボーズを作る生地を手で細長く伸ばし、1〜2センチの厚さのスライスに生地をカットするカットした面を円形に伸ばす 円の中心に具を入れて

    モンゴル料理ボーズの作り方 / How to make BUUZ? : モンゴル情報クローズアップ!
    skam666
    skam666 2017/08/19
    “モンゴルの伝統料理ボーズの作り方を紹介したいと思います”
  • Internet Archive: Digital Library of Free & Borrowable Books, Movies, Music & Wayback Machine

  • 量子計算機でも解読困難 北海道教育大学らが新方式の公開鍵暗号開発

    量子計算機でも解読が困難な新しい原理に基づく公開鍵暗号が、北海道教育大学、九州大学、産業技術総合研究所と株式会社東芝の共同研究により開発された。量子計算機でも計算が困難と期待される非線形不定方程式の最小解問題に基づいた構成で、この領域で有力とされてきた格子暗号と同等またはそれ以上の安全性と計算効率性が期待できるとしている。 現在、大手IT企業や政府の大規模な投資により量子計算機の開発が急ピッチで進んでいる。量子計算機が開発されると、現行の公開鍵暗号が安全性の根拠としている素因数分解や離散対数問題が短時間で解かれ、暗号が解読されてしまうことから、量子計算機でも解読が困難な対量子公開鍵暗号の研究開発が近年活発に行われてきた。しかし、対量子公開鍵暗号は公開鍵サイズが大きいという欠点があり、これまで実用化に至っていなかった。 今回開発されたのは、従来の対量子公開鍵暗号が安全性の根拠としてきた線型方

    量子計算機でも解読困難 北海道教育大学らが新方式の公開鍵暗号開発
    skam666
    skam666 2017/08/19
    “量子計算機でも解読が困難な新しい原理に基づく公開鍵暗号が、北海道教育大学、九州大学、産業技術総合研究所と株式会社東芝の共同研究により開発された。”