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wagashi.kotolog.jp
創業明治32年の京都で一番人気の豆餅。土・日は毎週殆ど行列になっていて、2~30分は並ぶときもある。江州米の餅に赤えんどうを混ぜ、こし餡を包んだお餅。 地図で見る 感想 "赤ちゃんのほっぺの様"との例えでも有名なくらい、柔らかで伸びの良いお餅に、ゴロゴロと入った塩のきいた大きめの赤えんどうが、あっさりめの餡を絶妙に引き立てます。ひと口食べれば虜になる美味しさです。
感想 とにかく可愛らしいです。目で見て、手にとって、口に入れて、すべてにおいて楽しめるお菓子です。食べるのがもったいないくらいですが、お味がまた美味しい!こんなお土産をいただいたら嬉し過ぎます。
老舗銘菓から新作まで和菓子情報を分かりやすくご紹介。お土産やお取り寄せの参考にご活用ください!
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