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2016年10月26日のブックマーク (2件)

  • 10. にんにくとしょうがの1片とはどのサイズなのか? 問題|水野仁輔

    レシピを書くときにいつも引っかかっていることがあります。「にんにく 1片」、「しょうが 1片」という材料表記についてです。これ、なんでしょうね……。なんとなく料理業界の慣習のようになっているから何気なく使っているのですが、自分で書いていて疑問です。そもそもこれはどう読めばいいのか。僕は「ひとかけ」と読んでますが、「いっぺん」とも読める。「ひとかけ」は「ひと欠け」のことですから、来は、「かけ」は、「片」ではなく「欠」が正しいみたい。でも、「いっぺん」を変換すると「一片」と出る。それなら「1片」の正しい読み方は、「いっぺん」のほうかもしれない。ちなみに「かけら」で変換したら「欠片」と出る。じゃあ「ひとかけ」は「一欠」と書くべきなのか。ああ、ややこしい。 にんにくの場合、ひと玉が6~7片(粒)に分かれます。この「ひと玉」も難解。「ひと株」とか「ひと房」とかいろいろと読み方がありそう。「にんにく

    10. にんにくとしょうがの1片とはどのサイズなのか? 問題|水野仁輔
    semicolon
    semicolon 2016/10/26
  • [CSS]実はかなり便利!意外と見落とされがちなスタイルシートのテクニックのまとめ

    Webはその進化が早いと言われ、中でもCSSは日々、新しいテクニックや驚くべき実装方法が発表されています。新しいものに目を向けることはもちろん大切です。しかし、すでに利用可能なもので見落としている有用なテクニックがあるかもしれません。 有用なのに、意外と見落とされがちなCSSのテクニックを紹介します。 9 Underutilized Features in CSS 下記は各ポイントを意訳したものです。 ※当ブログでの翻訳記事は、元サイト様にライセンスを得て翻訳しています。 1. レスポンシブ対応に便利な「calc()」 2. 目からウロコの「@media」の使い方 3. カラー指定を変数でおこなえる「currentColor」 4. フォームにかなり便利「:valid, :invalid, :empty」 5. ナンバリングするためにol要素は必要ない「counter」 6. 中身が不明な

    [CSS]実はかなり便利!意外と見落とされがちなスタイルシートのテクニックのまとめ