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2016年12月8日のブックマーク (11件)

  • 【胃弱メシ】「フワフワほっこり!自宅でカブのみぞれ鍋編」 - ぐるなび みんなのごはん

    伊賀洋太 胃腸が弱い主人公。 胃弱だがべることは好きなので、常にお腹に優しい料理を探し求めている。 胃くん 洋太の胃が具現化したもので、洋太のコンディションにあわせて姿を変える。 写真レポート 冬といえば鍋! 大根おろしをかけると思いがちな「みぞれ鍋」ですが、実はカブでもできちゃうんです。 カブおろしは大根よりも柔らかく、甘みが強いのが特徴です。大根おろしの辛味がちょっとニガテという方でも安心してべられますね。 今回はタラ鍋にしましたが、もちろん鶏肉や豚肉でもオーケー。カブのおろしでサッパリいただけます。 シメは卵と余ったカブの葉を加え、歯ざわりと栄養満点の雑炊に。あたたまりますよ! Tweet これまでの胃弱メシ 第十七弱「今年のシメはこれ! 自宅でカモ鍋編」 第十六弱「冬にべたい! 三ノ輪の桜鍋編」 第十五弱「神田の自然生とろろ編」 第十四弱「八重洲のブルガリア料理編」 第十三弱

    【胃弱メシ】「フワフワほっこり!自宅でカブのみぞれ鍋編」 - ぐるなび みんなのごはん
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    rindenlab 2016/12/08
  • 高橋のぞむ|note

    自称イラストレーターです

    高橋のぞむ|note
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    rindenlab 2016/12/08
  • クックパッドがレシピ検索データを活用した学術論文を発表 100年の時を経て「ローストビーフ」が正月料理の新定番に

    2016年12月8日 クックパッド株式会社 クックパッドレシピ検索データを活用した学術論文を発表 100年の時を経て「ローストビーフ」が正月料理の新定番に クックパッド株式会社は、青山学院女子短期大学の宇都宮由佳准教授との共同研究により、20億件を超えるクックパッドレシピ検索データと既存研究・文献を用いて分析した結果、ローストビーフなどの牛豚(以下肉)を使った特定のメニューが正月の新定番料理となりつつあることが明らかになりました。この研究成果が、2016年11月10日(木)に一般社団法人日家政学会文化研究部会の会誌「文化研究第12号」に掲載されましたのでお知らせします。 【研究の背景と目的】 正月に肉料理べられていることは多くの既存研究からも知られていますが、歴史的経緯や、実際にどのような肉料理が定着しているかについては明らかになっていませんでした。また、江戸時代には一般に普

    クックパッドがレシピ検索データを活用した学術論文を発表 100年の時を経て「ローストビーフ」が正月料理の新定番に
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    rindenlab 2016/12/08
  • ×××様へ 名誉毀損なので法的措置を講じさせて頂きますが構いませんか? - ピピピピピの爽やかな日記帳

    ※追記 謝罪して頂いたので名前や画像は削除しました しっかりと謝罪のために記事を上げてくれて、素直な音も含めて伝えてくれたので全て水に流そうと思います。むしろこちらこそ、ごめんなさい。僕の記事は過激な物言いのものもありますから、仕事やなんだで疲れているタイミングでちょうど逆鱗に触れた結果、たまたま迷惑行為を働いてしまっただけだと思います。誰にでもそういう時期があるもので、僕も過去に似たようなことをしたことがありますので気持ちがすごい分かります。今回のことは最初からなかったことにすれば良いだけなので、ブログやツイッターは削除する必要がないと思います。良く考えればたかだか刺激的なタグをつけられただけで僕が大袈裟に取り上げてしまったのが一番悪いので、気にしないで下さいっっ! 少々の過ちは許される社会になった方がみんなのためにもなるので、まったく問題ないですし、大丈夫ですっ! はてな運営の方にも

    ×××様へ 名誉毀損なので法的措置を講じさせて頂きますが構いませんか? - ピピピピピの爽やかな日記帳
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    rindenlab 2016/12/08
    普通にブログ・ツイッターと繋がってるアカウントでこういう事やってくるのか…
  • 【更新】「安倍首相の真珠湾訪問「現職初」ではなかった 各紙間違えたけど、実はあの人が

    Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you.

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    rindenlab 2016/12/08
  • 「この世界の片隅に」は、一次資料の塊だ

    映画が終わり、館内が明るくなった時、私(松浦)は右隣で観ていた老婦人が暗くなったスクリーンを見つめたまま、拭いもせずにぽろぽろと涙を流し続けているのに気が付いた。左隣は、高校か大学かの姉妹らしき2人組みだったのだが、2人とも手にハンカチを持っていて、時折目元を押さえていた。 私はといえば、(とんでもない傑作をみた)とくらくらする頭を振っていた。あらかたの涙は鼻に流れ、ぐすぐず鼻をすすっていた。 現在ロードショー公開中のアニメーション映画「この世界の片隅に」(監督:片渕須直)である。 泣ける映画だが、泣けるだけの映画ではない。笑える映画だが笑えるだけの映画でもない。ホームドラマだがホームドラマというだけでもない。迫力の戦争映画だが、戦争一辺倒というわけでもない。 その全てだ。 地味と言えば地味な映画ではある。すずという18歳の絵を描くのが好きな女性が広島から呉に嫁ぎ、戦時下を生きる。その昭和

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    rindenlab 2016/12/08
  • USP研究所: 開発手法

    『ユニケージ(Unicage)』という言葉は、Unix Command Package に由来しますが、広くUNIXの考え方をシステム開発に拡張した開発手法全体を指しています。 UNIX ならではの自由な文化を保ちつつミッションクリティカルなビジネスの世界や社会システムにまで適用できる総合技術です。 ユニケージにおいては、UNIX のシェルスクリプトを使いますが、シェルスクリプトは、現在、世界の主流になりつつあるローコードアプリケーションプラットフォームの中で、もっとも歴史が長く、シンプルで、拡張性や移植性が富むものです。 最新のIoTやAIの取り込み、他システムとの連携はもちろん、短期間開発や高速処理を行うことができ、基ソフトのバージョンが変わっても、何十年と継続して動き続けます。 1.ソフトウェアの特徴 標準環境の考え方 ユニケージのシステムは、UNIX系のOS+シェルスクリプトのみ

  • ある罪で警察に逮捕されたネコと、ネコに尋問を試みる警官のやりとりが可愛いわ平和だわで超笑える #警察24時

    ある罪で警察に逮捕されたネコと、ネコに尋問を試みる警官のやりとりが可愛いわ平和だわで超笑える #警察24時
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    rindenlab 2016/12/08
  • アマゾンでナマケモノの肉を食べてみた

    「同物同治」という言葉をご存知でしょうか。 中国の薬膳の考え方で、身体に調子の悪い部位がある場合、その部位と同じ動物の肉をべることで健康になれるというもの。例えばお腹の調子が悪いときはガツ(豚の胃)をべたり、お酒を飲み過ぎたときはレバーをべたり、なんて具合ですな。 ところで、話変わって私には現在1つの悩みがあります。 それは、 働き過ぎなこと。 物書きなんて因果な商売、休日返上・一徹二徹は日常茶飯事。時折過労死の気配を感じて慄然とすることも。 ああ、たまには心からリラックスして休日を満喫したい。仕事のストレスから解放されて、だらだら怠惰に過ごしたい。つーか、仕事したくない。怠け者になりたい。 ん、怠け者……? この悩みも「同物同治」で解決できるんじゃね? 胃弱を治したい → 動物の胃をべる 肝臓を元気にしたい → 動物の肝臓をべる ってことは、 働き過ぎを治したい → ナマケモノ

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    rindenlab 2016/12/08
    "牛肉そっくり。臭みはまったくないです。ただ、牛肉よりもぎゅっと詰まった感じの肉質で、噛めば噛むほど旨味が染み出してくる感じ。「脂分が多めのビーフジャーキー」というのが一番イメージ的に近い"
  • 【おすすめ!?】 一平ちゃん夜店の焼きそばにショートケーキ味が発売www - 全マシニキは今日も全マシ

    全マシニキは今日も全マシィィィッ! 全マシニキです! みなさんはもうべました? けっこうべている人も多そうですね。 世間を賑わせている、話題の商品ですから・・・w 一平ちゃん ショートケーキ味 明星一平ちゃんのショートケーキ味です。 何言ってんだコイツ!? と思われるかもしれませんが、残念ながら当の話なんです・・・。 2016年12月5日に新発売されました! 希望小売価格180円(税抜き)です。 ショートケーキ味ってなんやねんw! 正直、このようなものをべるのは地雷臭がプンプンするのですが、思い切ってべてみることにしました・・・w おぞましい「かやく」w 添付の小袋は3つです。 左から、あとのせかやく、ソース、特製マヨです。 全てべる直前に入れるものなので、ご注意ください。 麺は普通ですね・・・ 麺です。 普通の一平ちゃんと同じ細めのフライ麺です。 小袋以外に具はありません。

    【おすすめ!?】 一平ちゃん夜店の焼きそばにショートケーキ味が発売www - 全マシニキは今日も全マシ
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    rindenlab 2016/12/08
    ぶっとんだメニューも良いんだけど、出来ればミニサイズでやって欲しい…
  • フリー、マネーフォワードを提訴 「特許権を侵害」 - 日本経済新聞

    クラウド会計ソフトを提供するベンチャーのfreee(フリー、東京・品川)が同業のマネーフォワード(東京・港)に対し、特許権侵害を理由とした差し止め請求訴訟を東京地裁に提起したことが7日分かった。マネーフォワードの「MFクラウド会計」が8月末に搭載した機械学習を活用した「勘定科目提案機能」が

    フリー、マネーフォワードを提訴 「特許権を侵害」 - 日本経済新聞
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    rindenlab 2016/12/08