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2014年5月8日のブックマーク (14件)

  • 放射性物質対策に関する不安の声について

    下記は平成26年5月13日時点の情報となります。最新情報は、以下のサイトを参照ください。 【放射線による健康影響等に関するポータルサイト】 https://www.env.go.jp/chemi/rhm/portal/ 【がれき処理データサイト】 http://kouikishori.env.go.jp/data/ 【除染情報サイト】 https://josen.env.go.jp/ 東京電力福島第一原子力発電所の事故による被ばくにより、疲労感や鼻血といった症状が福島県の多数の住民にあらわれているのではないかとのご不安や、災害廃棄物の広域処理に係るご不安、また、除染作業、効果等に関するご不安の声もいただきました。このような不安にこたえ、不当な風評被害が生じることを避けるとともに、福島県内に住んでおられる方々の心情に鑑みて、環境省としての見解を以下のようにお示しいたします。

    放射性物質対策に関する不安の声について
    ohira-y
    ohira-y 2014/05/08
  • 合成着色料の「赤色2号」、どのくらい食べている?

    瀬古 博子 2014年5月8日 木曜日 キーワード:添加物 ・品添加物は800以上ありますが・・・ 日で使用を認められている品添加物は、厚生労働大臣が指定した「指定添加物」が439品目、いわゆる天然添加物である「既存添加物」が365品目で、合計800以上あります。このほかに天然香料などもあります。 添加物には、保存料や甘味料、酸化防止剤などいろいろあります。その中で、今回は着色料について、私たちはどのくらいべているのか見てみました。 ・摂取量調査の結果 実は、日人の品添加物の摂取量を調査する取り組みは1970年代から行われています。近年では毎年いくつかの添加物を選んで調査が行われ、その結果が公表されています。 2012(平成24)年度では保存料10種類とともに、赤色2号や赤色102号など14種類の着色料について調査しています。 これは地方自治体の衛生研究所と国立医薬品品衛生研

    合成着色料の「赤色2号」、どのくらい食べている?
    ohira-y
    ohira-y 2014/05/08
    合成着色料を日常、どの程度摂取しているか?>『どれも一日摂取許容量の0.1%にも満たないレベルでした。』
  • 『学校給食の牛乳中止はこどものためになるか』へのコメント

    ブックマークしました ここにツイート内容が記載されます https://b.hatena.ne.jp/URLはspanで囲んでください Twitterで共有

    『学校給食の牛乳中止はこどものためになるか』へのコメント
    ohira-y
    ohira-y 2014/05/08
    id:tessy3 俗説ではないでしょうか? 参考> 日本栄養士会 http://www.dietitian.or.jp/consultation/e_01.html 骨粗鬆症財団 http://www.jpof.or.jp/prevention-milk.html
  • 学校給食の牛乳中止はこどものためになるか

    平川 あずさ 2014年5月8日 木曜日 キーワード:栄養 文化には主としての「米」があって、それに地域の風土のなかから生み出されたさまざまな材がある。そこに住む人や料理の達人が技を注ぎ込んで、すばらしい文化が育まれてきた。その日が無形文化遺産に登録されてからというもの、クールジャパン戦略においても「和」がポイントとなっている。日人の繊細な感性が和には凝縮され、べておいしいことはもちろん、見た目も美しく、しかもそれぞれの地域風土に根ざした文化が表現されていることが評価された。日人は素材を上手く使う。油や濃厚な調味料を使わずとも、シンプルな料理で素材の生命力までもいただく。農の力が卓まで生かされるのが和である。 その「和に牛乳が合わない」として、新潟県の三条市が学校給で牛乳提供を中止、京都市が中止を検討することを発表した。こども達の発育において大切な時期

    学校給食の牛乳中止はこどものためになるか
    ohira-y
    ohira-y 2014/05/08
    牛乳と給食の関係、導入経緯などについても言及。/仮にしらす干しで代用するとどうなるか以前に調べたことがあったが、日本のしらす漁獲量すべて食べつくしても足りなかった記憶が。
  • メラビアンの法則をいまだに信じてる人たち反社会学講座ブログ

    こんにちは、パオロ・マッツァリーノです。最近テレビを見てたら、メラビアンの法則を紹介してる番組がふたつもありました。私、そんな熱心にテレビばかり見てませんよ。なのに、かなりの確率で遭遇するってことは、テレビの世界では相当浸透してるってことですか。 しかも、ひとつの番組では従来からおなじみの説、言葉だけでは伝えたいことの7%しか伝わらず、身振りや表情で55%、言葉の抑揚やテンポで38%伝わる、みたいなことを、コンサルタント風の女(心理学の専門家ではない)が真顔でしゃべってたのですが、べつの番組では、異性に8秒間見つめられたら気があるとかいうわけのわからない説を、メラビアンの法則として紹介してました。メラビアン博士の知らないところで、メラビアンの法則は勝手に進化しているようです。 『反社会学講座』で10年前に書きましたけど、メラビアンの法則なんてものはない、とメラビアン博士人が認めてるんです

    ohira-y
    ohira-y 2014/05/08
    メラビアンの法則をいまだに信じているコンサルタント。直近で目にしたのはこことか http://homepage3.nifty.com/ja8mrx/owabi82.htm
  • コーヒーフレッシュが何からできてるか知っていますか? - つねぴーblog@内科専門医

    ファーストフードに行ってコーヒを頼むと「ミルクはお付けしますか?」と聞かれるが、渡されるものは決して「ミルク」ではない。 植物油に水を混ぜ、添加物で白く濁らせ、ミルク風に仕立てたもの。その正体がコーヒーフレッシュの正体である。 詳しく説明すると… サラダ油に水を混ぜて白濁させ、ミルク風にする。しかし、普通の状態では水と油は混ざらない。そこで乳化剤という界面活性剤を用いてミルクらしく乳化させる。しかしこのままではミルクらしいトロミがない。だから増粘多糖類を加えているのである。仕上げとしてはカラメル色素を加える事でほんのり茶色にしていかにもクリームらしい色合いにする。更には長期保存のためにph調節剤を加え、香りのために香料も追加する。こんな添加物のてんこ盛りの液体を「ミルク」と言い切るファーストフード店員も中々肝が座っているのかも知れない。 実際にコーヒーフレッシュの袋の添加物表示をみると 植

    コーヒーフレッシュが何からできてるか知っていますか? - つねぴーblog@内科専門医
    ohira-y
    ohira-y 2014/05/08
    『更に厄介なことにコーヒーフレッシュのような1つあたりの容積が小さい場合、それぞれのパッケージには中身を記載しなくても良いという決まりになっている。』>家庭で購入する場合は大袋に書いているよ。
  • トランス脂肪酸 消費者委、表示義務化を再検討+(1/3ページ) - MSN産経ニュース

    トランス脂肪酸(Trans fat)の表示が義務となっている米国で売られているチョコレートの成分表示。米国ではトランス脂肪酸は1当たり0.5グラム未満なら0グラムと表示できる すでに「ノー」判断、議論に疑問 トランス脂肪酸の品への表示義務化について、内閣府消費者委員会が検討している。同様の検討は消費者庁で既に実施し、「表示義務は必要ない」と判断。内閣府品安全委員会も「日人の摂取量は少なく健康への影響は少ない」とする評価書を出している。それだけに「消費者委で再議論の必要があるのか」との疑問の声も上がっている。(平沢裕子) ◆摂取多い若者 トランス脂肪酸について検討しているのは消費者委の品ワーキンググループ(WG)。きっかけは、新品表示制度の施行に向け、表示基準を審議する品表示部会で3月、委員のJA全農品品質・表示管理部の立石幸一部長が、表示義務化を求める意見書を提出したためだ

    トランス脂肪酸 消費者委、表示義務化を再検討+(1/3ページ) - MSN産経ニュース
    ohira-y
    ohira-y 2014/05/08
    本当に何度も何度も蒸し返されている。過去の経緯も踏まえた良記事。
  • タバコを吸うとウンチがしたくなるのはなぜ? | あなたの健康百科

    2022/11/22 薄毛治療中には服用する治療薬によって一時的に抜け毛が増加する初期脱毛が起こることがありますが、プロペシアでは初期脱毛は起こりません。 しかし、プロペシアを服用しているにも関わらず、何らかの原因で抜け毛が減少しないということがあります。 このページでは、「プロペシア服用中に抜け毛が減少しない原因とは?」「初期脱毛とは何か?」について詳しく紹介していきます。 記事の監修医花房 火月(はなふさ皮膚科理事長) (はなふさ・ひづき)はなふさ皮膚科理事長。2006年東京大学医学部医学科卒業後、がん研有明病院や東京大学医学部附属病院などでの研修を経て、東京大学医学部附属病院皮膚科・皮膚光線レーザー科・助教。2011年、三鷹はなふさ皮膚科を開設の後、東京・埼玉で7院を開院。難治性の皮膚疾患をはじめ、薄毛、シミ・シワなどの美容皮膚科にも取り組む。著書に『やっぱり美人は、かかりつけの美容

    タバコを吸うとウンチがしたくなるのはなぜ? | あなたの健康百科
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    ohira-y 2014/05/08
  • 飽和脂肪酸「悪玉論」のウソ―過小摂取に思わぬリスクも

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    飽和脂肪酸「悪玉論」のウソ―過小摂取に思わぬリスクも
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    ohira-y 2014/05/08
  • 東京都の消費生活総合サイト 東京くらしWEB

    令和6年度「事業者向けコンプライアンス講習会」WEB配信 受講者募集 東京都は、事業者が不適正な取引の防止や商品・サービスの表示に係る法令を遵守した事業活動に取り組めるよう、専門家(弁護士等)による法令・最新の違反事例・事前質問等の解説を取り入れたコンプライアンス講習会を実施します。 講習内容 ※各コース録画による配信となります。 Aコース 特定商取引法(訪問販売・電話勧誘販売・特定継続的役務提供*編) *エステティック、美容医療、語学教室、家庭教師、学習塾、パソコン教室、結婚相手紹介サービス 講師 齊藤 圭太 弁護士 内容/講義時間 法令・違反事例、事前質問等の解説/約120分 Bコース 特定商取引法(通信販売編)・東京都消費生活条例 講師 洞澤 美佳 弁護士 内容/講義時間 法令・違反事例、事前質問等の解説/約90分 講師 東京都職員(生活文化スポーツ局 消費生活部) 内容/講義時間

    東京都の消費生活総合サイト 東京くらしWEB
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    ohira-y 2014/05/08
    「メニュー・料理等の食品表示に係るコンプライアンス講習会」開催のお知らせ
  • トクホ21商品、不適切表示 消費者庁が是正要請 - MSN産経ニュース

  • O157感染の男性死亡 ことし初 NHKニュース

    茨城県守谷市の障害者支援施設に入所していた45歳の男性がおう吐や下痢などの症状を訴え、今月2日に死亡しました。 男性は病原性大腸菌のO157に感染していて、茨城県が感染経路などを調べています。 茨城県などによりますと、守谷市の障害者支援施設に入所していた45歳の男性は先月30日、おう吐や下痢などの症状を訴え、今月1日から市内の病院に入院していました。 そして、今月2日に腎機能が悪化して死亡したということです。 病院で検査したところ、男性の便から病原性大腸菌のO157が検出され、茨城県はO157の感染が原因で死亡したとみて感染経路などを調べています。 この障害者支援施設にはおよそ50人が入所していますが、死亡した男性のほかに症状が出た人はいないということです。 茨城県によりますと、O157に感染して死亡が報告されたのは、ことしに入って全国で初めてだということです。

    O157感染の男性死亡 ことし初 NHKニュース
  • 小学館発行『スピリッツ』の『美味しんぼ』(第604話)に関する抗議について| 双葉町公式ホームページ

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    小学館発行『スピリッツ』の『美味しんぼ』(第604話)に関する抗議について| 双葉町公式ホームページ
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    ohira-y 2014/05/08
    毅然とした対応
  • 「県民への差別助長」双葉町が小学館に抗議 「美味しんぼ」の鼻血描写 - MSN産経ニュース

    小学館「週刊ビッグコミックスピリッツ」の漫画「美味しんぼ」が、東京電力福島第1原発を訪れた主人公らが鼻血を出したり、福島県双葉町の前町長が「福島では同じ症状の人が大勢いる」と話したりする描写をした問題で、双葉町は7日、小学館に対し「原因不明の鼻血などの症状を訴える町民が大勢いるという事実はない。町民だけでなく、福島県民への差別を助長させる」との抗議文を出した。

    「県民への差別助長」双葉町が小学館に抗議 「美味しんぼ」の鼻血描写 - MSN産経ニュース
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    ohira-y 2014/05/08