長らくお待たせいたしました焙煎機が本日完成し発送を行いました。応援いただいた皆様、そしてコーヒー豆のコースで応援いただいた皆様、この度は多大なサポート... 【 ----- about “焙煎野郎” ----- 】 本プロジェクトに興味をお持ちいただいた皆さま、ありがとうございます。 主催者のtagurianoこと田栗と申します。 表題のとおり珈琲焙煎機 “焙煎野郎” に関するお話です。 御承知と思いますがコーヒーとは植物の種子を炒ったものです。 単純です。..... だから金網でゴマのように炒ってもいいんです。フライパンでもいいかも。 でも疲れます。相応の時間がかかりますからね。 むらなくふっくら炒る（焼く）には、なおさらです。 私もコーヒーが好きだったので色々試しました。 金網焙煎、電気式の焙煎機が3種類、個人輸入した米国製のガス式焙煎機、 自作の灯油ストーブ焙煎機などなど。 業務用
