平野レミの人気レシピ「牛肉とトマト炒め(バカのアホ炒め)」。「金スマ」などのテレビでもたびたび紹介されている。レシピの名前からして気になってしかたないので「バカのアホ炒め」をつくってみる。 平野レミの人気レシピ「牛肉とトマト炒め(バカのアホ炒め)」をつくる平野レミによれば、「バカのアホ炒め」のバカはスペイン語で牛、アホはにんにくとのこと。つまり「バカのアホ炒め」とは、「牛肉のにんにく炒め」なのだ。 平野レミ@Remi_Hirano 「バカのアホ炒め」教えるわ。しゃぶしゃぶ用の牛肉100gと、完熟トマト大1コと、ニンニクふたかけをスライスして、塩コショウと一緒に炒めるだけ!好みでサワークリーム入れてね。ご飯やパスタに上のってけて食べるの!スペイン語で、バカは牛、アホはニンニクよ! 2010/08/21 13:44:53 材料はしゃぶしゃぶ用の牛肉(100グラム)、完熟トマト一個、にんにく二か