料理人人生の集大成みたいなことを言ってるけど、リュウジは月に一度くらいの割合で自己ベストを更新しているから、多分一年くらいしたら更に美味しいカルボナーラのレシピが上がって来ると思う。

hayashikousunhayashikousun のブックマーク 2023/10/13 14:12

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リュウジさんの「カルボナーラ」を超分析の人がどこがすごいか解説…料理は化学だと腹落ちした話

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