子どものお菓子のジャンルに「知育菓子」というものがある。 子ども達に豊かな創造力を育んでもらいたいというねらいで作られていて、子ども達はまるで工作をしているように食べるまでの時間も楽しむことができる。 これを手に取って観察したところ、大人でも確実に楽しめそうなのだ。「知育菓子」を買いそろえて心ゆくまで遊んでみることにした。 （ほそいあや） 知育菓子の元祖 おなじみ「ねるねるねるね」は知育菓子の先駆けだ。デイリー読者世代ではほとんどの人がご存知だと思う。 1978年の登場以来、このような実験系のお菓子が同じメーカーから次々と出されている。まさに知育菓子のルーツといえる。 体に悪いと勘違いされがちだが、赤キャベツ色素などを使い、phによって色が変化する性質を利用しているため安全性は高い。 自分も子どもの頃、興奮しながらねっていた。子どもは自分で混ぜたりこねたりする作業がすきなのだと思う。大人な
英・イングランド北西部バーケンヘッド（Birkenhead）付近の飼育場で食べ物を探すブタ（2009年4月27日撮影）。(c)AFP/PAUL ELLIS 【4月29日 AFP】エジプト政府は29日、新型インフルエンザ（豚インフルエンザ）の流行の阻止をねらい、同国内のブタを「ただちに」全頭殺処分するよう指示したと、ハーテム・ガバリ（Hatem al-Gabali）保健・人口相が発表した。 ガバリ保健相は、ホスニ・ムバラク（Hosni Mubarak）大統領との会談後、記者団に対し「エジプト国内のすべてのブタの処分を、ただちに開始するよう指示が出された」と述べた。 エジプト農業省によると、同国のブタの頭数は25万頭。少数派のキリスト教系コプト教（Coptic Christian）の信者らが食用として飼育している。(c)AFP 【参考】厚生労働省のホームページ
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