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2024年12月3日のブックマーク (3件)

  • まるゆで定食

    1993年生まれ。京都市伏見区出身、宮崎県在住。天性の分からず屋で分かられず屋。ボードゲームと坂口安吾をこよなく愛している。 前の記事:神社のお供え物の品目には序列がある > 個人サイト もがき続けて100年生き抜くブログ 丸茹ではコスパがいいはず 丸茹での時代だ! カレーはうまい。ラーメンも最高だ。寿司もいいな。人類が磨き上げてきた調理技術はたしかに素晴らしい。僕が生きた30余年のなかでも、世の中の飯はどんどん美味しくなっている気がする。 メガ盛り特製ダレの牛焼肉定もうまい その一方で、人類の料理は行きすぎているのではないかと思うことがある。曰く、どこどこ産の希少な素材を用いて分子ガストロノミー云々……。 を娯楽として楽しむ分にはそれもいいが、日常の事はもっとシンプルでよかろう。そこで丸茹でだ。茹でるだけ。下ごしらえ一切なし、野菜と肉をただ茹でる。 調理にかける手間に対するリターン

    まるゆで定食
  • これでもかってくらいの洋酒でひたひた、広島で愛される「くにひろ屋 洋酒ケーキ」

    好奇心過剰な人々の集うデイリーポータルZライター陣。にも冒険心を発揮しがちなメンバー達に、ひとに薦めたいおすすめのお菓子や飲み物を教えてもらいました。 今回は月さんのおすすめ、くにひろ屋「洋酒ケーキ」です。 ※Amazonのブラックフライデーセールに合わせた、おいしいお菓子特集です。年に一度の大型セールの会場はこちら! 月: 広島のお菓子なんですけど…… ハナウタ: あっ、くにひろ屋! 石川: ハナウタさん、知ってます? ハナウタ: 知ってます。美味しいですよ。 ※ハナウタさんは広島在住 べる前から、うまいものった表情のハナウタさん 月友達がカープファンで、広島によく遠征行ってて…… べつやく: お土産に買ってきてくれた? 月: そう。最初にもらった時に、うますぎてびっくりしちゃって。 ブランデーとラム酒に漬けてあって、べたらもう「漬けてあるな!」って、めっちゃわかるん

    これでもかってくらいの洋酒でひたひた、広島で愛される「くにひろ屋 洋酒ケーキ」
  • そのへんで売ってるせんべいの中では一番うまい。食感サックサクの「純米せんべい」

    好奇心過剰な人々の集うデイリーポータルZライター陣。にも冒険心を発揮しがちなメンバー達に、ひとに薦めたいおすすめのお菓子や飲み物を教えてもらいました。 今回は岡田有花さんのおすすめ、「純米せんべい」です。 ※Amazonのブラックフライデーセールに合わせた特集です。年に一度の大型セールの会場はこちら! 岡田: そこらへんで買えるせんべいの中でいちばんおいしいのはこれだと思うんです。 岡田: 個装に「おいしく楽しく健やかに」って書いてあります。 右のほうの銀色の文字 石川: どうおいしいんですか? 岡田: 口溶けがいいのと、きめ細かいんですよ。 月: (べて)ん~、おいしい!分厚い。お米の味がちゃんとする。 三土: しょっぱくておいしい。 岡田: 山形で「名物です!」って感じで売ってるらしいんですけど、なぜか茨城のメーカーなんです。山形に限らず東北の方で売れてるらしくて。米どころの名物

    そのへんで売ってるせんべいの中では一番うまい。食感サックサクの「純米せんべい」