鶏肉と根菜のやわらか煮単語 2件 トリニクトコンサイノヤワラカニ 1.3千文字の記事 9 0pt ほめる 掲示板へ 記事編集 材料(1人前)レシピ(普通の作り方)レシピ(炊飯器での作り方)注意関連動画関連項目掲示板鶏肉と根菜のやわらか煮(とりにく-こんさい-に)とは、料理である。 一人暮らしの学生から大所帯の一家まで、誰にでも作れておいしいとあって人気が高い。また、屋外でも材料と器具さえあれば意外と簡単に作ることができる。 材料(1人前) 鶏もも肉(唐揚げ用カットもも肉が面倒がなくておすすめ) 80g前後 (なければ他の鳥類の肉でも可) 大根 100g~120g だし(心配な人はめんつゆでも可:濃縮めんつゆを使う場合は、大根の水分などを考えて多少濃い目に割って使うこと) 醤油 小さじ2 本みりん 小さじ2 私の名前はほんめいr 料理酒 大さじ1 和風だしスープ 1カップ 以下はあるといいも