ラベル たべもの の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル たべもの の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2017-02-03

ロゴヴィスタが「痛風に効く」レシピ・アプリをリリース

「広辞苑」や「リーダーズ英和辞典」など、辞書系アプリをリリースすることで有名なロゴヴィスタがレシピ・アプリをリリースした。その名も「法研 通風に効くおいしいレシピ 200」。

アプリの説明の前半を抜粋する:

健診で「尿酸値高め」と指摘された人
「痛風」を治したい人に
料理研究家「20人」による厳選レシピ一挙200点!!

  • 痛風対策に役立つ選りすぐりの200レシピを集めました。
    数多い料理のなかからバラエティーに富んだ献立を立てることができます。
  • 掲載レシピは20人の料理研究家による、味も量も満足の料理ばかり。
    痛風が心配な人だけでなく、家族みんなの健康を考えた食事作りにお勧めです。
  • 献立が立てやすいように、レシピは「主菜」「副菜」などのジャンルや食材別に掲載。
    それぞれにエネルギー量、塩分量、食物繊維量を記載しています。
  • 全料理のイメージをひと目で見られる写真入りインデックスを収集。
    作りたい料理・食べたい料理をすばやく選んで、目的のページへジャンプすることができます。
  • 「痛風とは」「尿酸値とは」「痛風を治す食生活のポイント」などの
    知っておきたい知識を、図解入りでわかりやすく解説。
  • レシピ名、食材別インデックスからレシピを検索できます。

元本を出版している法研は「家庭医学大全科」とかを出している会社なのね。初めて知った。

健康診断で尿酸値が高かったとこぼしてる同僚が居るので、このアプリを知らせてみよう。

2017-01-21

iPhone で「コーヒー」の写真を検索してみた

昔の「コーヒー」の写真を探していて、試しに画像検索したら成功した。iPhone にデフォルトで入っている「写真」アプリと、Google が提供している「Googleフォト」アプリでの検索について書いてみる (ぼくはこの他に「Prime Photos」と「Flickr」を入れている。「Prime Photos」に検索機能はなかった。また、「Flickr」は画像に付けたタイトルやタグを検索する機能しかなかった)。

「写真」アプリ

まずは iPhone (iOS) 標準搭載の「写真」アプリ。検索で「コーヒー」と入れたら、候補が 2 つ現れた。「コーヒー」と「コーヒーショップ」。なるほど、「写真」アプリは認識したカテゴリーが分かるようになっているのか。

Untitled

今回は「コーヒー」を選択。

Untitled

「コーヒー」の写真がタイル状に表示された。一覧性があってイイ。

一部、飲み物じゃないものも認識されている。上から一段目・右端の写真はキャニスターに入った「コーヒー豆 (粉末)」だし、上から二段目・左端の写真ではマグカップにコーヒーはまだ入ってない。マグカップの横にある白い筒が Stelton のコーヒー・プレスで、中にコーヒーが入ってるんだけど、コーヒー・プレスを認識したのかしらん (まさかね!)。下から二段目・右から 2 つ目にいたっては大はずれ。Twitter ロゴの入った Bluetooth スピーカーをコーヒーと間違えてる! 遠目に見たら、人でも間違えてしまいそう。面白い。

「Googleフォト」アプリ

iPhone (iOS) に入れた「Googleフォト」アプリを試す。検索で「コーヒー」と入れたら、候補が 2 つ現れた。「コーヒー」と「コーヒーカップ」。「写真」アプリと少しカテゴリーが違う。試しに「コーヒーショップ」を検索したら、検索結果は返って来たけど「コーヒーショップ」を撮った写真はなかった (何故か「カレー」の写真とか「駅弁」の写真がヒットした)。また、「写真」アプリで「コーヒーカップ」を検索したら「カップ,コーヒー」という候補が現れた。

Google Photos - Search

さて、今回は「コーヒー」を選択。

Google Photos - Search coffee

「Googleフォト」アプリでは、日付ごとに写真が列ぶ。「写真」アプリは上に行くほど古い写真なのに対し、「Googleフォト」は下に行くほど古い。列び順が逆なので少し混乱してしまう。コーヒーの写真は 1 日に何枚も撮っていないので、少しスカスカな印象。

2 つのアプリを比べると、「Googleフォト」では 3 月 22 日 (上から 1 つ目) の次に 3 月 4 日の写真が来ている。ところが「写真」アプリでは 3 月 4 日の写真 (上から 3 段目・右端) と 3 月 22 日 (上から 4 段目・右から 2 つ目) の間に 2 枚の「コーヒー」の写真がある。一枚はラテだし、もう一枚はもしかしたらソイコーヒーな気がする。これらを「コーヒー」と認識するかどうかは判断に苦しむ。「写真」アプリはその判定が緩目で、「Googleフォト」アプリは厳し目な気がする。そのかわりなのかどうなのか、「Googleフォト」アプリは Twitter ロゴの Bluetooth スピーカーを「コーヒー」と間違えていなかった。素晴らしい。もちろん、「Googleフォト」も完璧ではない。「写真」アプリが「コーヒー」と認識した (明らかに「コーヒー」な) 写真を見つけることが出来ないこともあったし、新幹線で売っているスジャータの「アイスクリーム (バニラ)」を「コーヒー」は誤認識したりもしていた。

あとがき

今回は「コーヒー」で検索をかけたけど、別の単語では結果が変わってくる。例えば「写真」アプリは「紅茶」で検索できたけど、「Googleフォト」アプリは「一致する結果はありません」と出た。ぼくが「紅茶」をあまり飲まないせいかもしれないけれど。

いずれにせよ、写真に「タイトル」や「タグ」を付けなくても、画像検索が出来るというのはありがたい。これからもっと賢くなるだろうし、期待。

簡単に検索できると分かれば、もっと写真を残す気になりそう!

2015-07-08

ROK Coffee Grinder 日本発送は 7/20 以降を予定

2014 年年末、Indiegogo でコーヒー・グラインダー (コーヒー・ミル) ROK Coffee Grinder を注文した。5 月発送の予定が 7 月にズレこみ、その後大まかな時期のアナウンスがあったのが 5 月半ば。最新のニュースがメールで届いたので書いておく。

メールによると、

最初の出荷は 7 月 6 日を予定。これはアメリカとカナダに送られる。遅れた理由に、アセンブリ(組み立て) 工程で問題と、食品の安全保証をパスするのに時間がかかったことを挙げている。

次の出荷は 7 月 20 日を予定。これはイギリス、オーストラリア、香港に送られる (all other supporters either via UK, Australia or Hong Kong を訳した。訳は合ってる?)

配送には数週間かかるので、どうか待っていて欲しい。

以前のメールでは、発送順は アメリカ → イギリス → ヨーロッパ各国 → その他、となっていた。今回、アメリカが「アメリカとカナダ」に、イギリスが「イギリス・オーストラリア・香港」と変化した。日本発送は少し遅れている?

あと数週間もすると、7/6 に発送されたアメリカ・カナダ組の人達がブログに ROK Coffee Grinder が届いたと記事をあげるかな? 少し楽しみ。日本への到着は、今年中であって欲しい!

2015-05-22

ROK Coffee Grinder の発送は 7 月半ば以降を予定

去年の年末、Indiegogo でコーヒー・グラインダー (コーヒー・ミル) を注文した。

発送は 5 月を予定していたけれど、途中、一か月遅れるとのメールがあった。そして、昨日、具体的な日付のお知らせが届いた。それによると、

一か月以内にアメリカへの発送を開始。その後、イギリスに発送し、7 月半ばまでにヨーロッパ各国への発送を終える。最後に (日本を含む) その他の国々へと発送を行なう。

とのこと。つまり、ぼくの手に届くのは早くて 7 月半ば。アメリカ、ヨーロッパ以外でどれくらいの人達が注文したのか分からないけど、9 月に入るまでには手に入る、と期待している。

2014-05-21

シリコンバレー訪問 第 2 日目

シリコンバレー訪問 2 日目の様子。

起床は朝 8 時 (こちらは現在サマータイム)。9 時過ぎにホテルを出て近所にある Apple 本社に向かう。途中、Paris Baguette (パン屋さん) に寄って朝ごはん。お昼が近いので、サラダ・セットのみの軽い朝食。といってもボリュームはアメリカン・サイズ。

Untitled

朝食後、あこがれの Apple 本社へ。有名な「One Infinite Loop」と書かれた看板の前でポージング。アップル本社は緑に包まれた素敵な会社だった。

本社の中には、一般人でも買い物が出来る Apple Company Shop がある... ということで見学。買い物はしなかったけど、T シャツ、パーカー、帽子にマグカップ、タンブラー、鉛筆 etc. 色々なノベルティーが売っていて物欲を刺激された。

One Infinite Loop を一回りしたらお昼ごはん。IN-N-OUT というハンバーガー屋さん。アメリカンな大ボリュームかと思いきや、意外と並のサイズ。タマネギは辛いのでオーダーの時に外す方が良い、とのアドバイスもあったけど無視。タマネギありでも美味しかった。ポテトとコーラはミディアム・サイズだけど大きい。やはり、ここはアメリカだった。


昼食後は T モバイルにて、滞在中の通話手段を確保。Moto X 用の SIM を入手。Android の設定を兼ねて、ChatWork Inc. が入っているインキュベーター・センター Plug and Play を訪ねる。様々なスタートアップが小さな (?) スペースを借りて仕事をしている空間にちょっと圧倒される。写真は、Plug and Play の一階にあるコーヒー・サーバー。無料で提供。ぼくも一杯頂いた。

ここから 2 日目の行程は本気モードへ。カフェ Red Rock Cofee の一席でコーヒー飲みながらブレスト。Red Rock Coffee は IT 系スタートアップの人達が集う場所として有名 (らしい)。席についている人達は何やらディスカッションしているか、Mac を広げているかの二択。電源完備でバッテリー気にせずに開発に集中。店内 Wi-Fi もフリーで開かれていて、ウェブ・サーフィンしたり、Google Spreadsheet を開いたりする分には全然問題なし。こういう場所で自分達もブレストすることで、スタートアップの熱気に触れる。流石に本気で開発している姿を写真に撮るのは憚られたので、遠景にてカフェの様子を撮影した。

晩ごはんは、メキシカン料理のお店 Vive Sol。温かいスープを注文。スープ一杯でお腹一杯になった。鶏の肉が入っていて、スープといえども食べごたえ十分。


ホテルに帰る前に、シリコンバレーにある ChatWork 社長宅にて再度ブレスト。なかなか密度の濃い一日を送った。

PS. 五月下旬のシリコンバレーは気候も穏やかで、昼は T シャツ一枚でも、吹く風が気持ちいい。ところが、夜になるとグッと気温が下がって凍えそうになる。今日は夕食前から体が冷えて思考力が低下した。明日は、上着もちゃんと持っていく。

2014-05-20

シリコンバレー訪問 第 1 日目

ぼくが勤めている ChatWork 社の初の試みとして、シリコンバレーに来ている。目的は見聞を広めること。スタートアップが生まれ続ける地の感触を肌で味わうこと。乱暴に言えば観光とか修学旅行なのだけど、「成果」が自分達のプロダクトに現れるよう頑張りたい。

こちらの旅については、公式ブログ ChatWork Creator's Note にちゃんとした情報が載る (ぼくも書くことになる) はず。なので、当ブログでは肩の息を抜いた記事をお届けしたい。

初日は移動

成田発、韓国は仁川 (インチヨン) 国際空港経由でアメリカのサンフランシスコへ。

ツアー旅行を除けば、海外旅行は初めての経験。14 時頃のフライトに対して、11 時に空港へ到着。早々にチェックインを済ませて、両替を行なう。

Untitled

成田から仁川へのフライトで昼食。カレーのようなものの中に干し椎茸が入っていて甘くて美味しい。

Untitled

仁川空港での待ち時間はたったの一時間。とにかく広い! 急ぎ足で搭乗口付近までやって来て、ベンチに座って小休止。

Untitled

仁川からサンフランシスコへ。アナウンスが韓国語と英語だけになり、ちょっと緊張。10 時間近くを飛行機の中で過ごす。

まずは一回目の食事。ポーク。

Untitled

二回目は朝食を意識しているのかな? シリアルを選択。万国共通の味で安心。

Untitled

サンフランシスコ国際空港に下り立って、入国審査。怖かったので写真は撮らなかったよ。審査官は強面だったけど、「Thank you」と言ったら「Bless you」と返してくれた。

サンフランシスコ空港から移動。道路の外は意外と田舎っぽい。

Untitled

サンフランシスコのコワーキング・スペース「Hatch Today」の中を覗かせてもらったり、スタートアップ企業を訪問したり。着いた初日から濃い一日を送った。締めはステーキ・ハウス。300g のフィレ。

Untitled

美味。ただし、予想以上のボリュームに今もお腹がくるしい。

さてさて、明日はどんな一日が待っていることか。

2009-12-03

Google のストリート・ビュー対応エリア拡大 (新潟・岡山・広島・福岡・熊本)

Google Maps の Street View の対応エリアが拡大した。

対象エリアは以下の 5 つ。

  • 新潟
  • 岡山
  • 広島
  • 福岡
  • 熊本

あとがき

実は、ぼくの今の実家は新潟で、修士時代は広島大学大学院だった。ぼくに縁のある地域が 2 か所も追加されたのは嬉しいなぁ。

せっかくなので、地元案内を 2 つしちゃう。

一つは新潟で大好きなお蕎麦屋さん「蕎都」。いつも混んでるけど、手打ちの美味しい蕎麦が食べられる。


大きな地図で見る

もう一つは、東広島でぼくが大好きだったラーメン屋さん。尾道ラーメン「麺空海」。ラーメン嫌いだったぼくは、ここのラーメンを食べてラーメンを食べられるようになった。


大きな地図で見る

もし新潟か広島に寄る機会があったら、この二店をちょっと思い出してみて欲しい。

2009-03-03

Amazon でお茶のティーパックを買った

最近、タンブラーにティーパックを入れてお茶を作るようになった。

220 円で 20 パック。一日 2 パック使ったとして、10 日持つ。一日 20 円ちょっとの計算。とっても経済的

もう、毎日ペットボトルに 178 円もつぎ込んでた時代には戻れない。

そんなティーパックも、一箱使い切って、切れてしまった。先週は帰りが遅かったし、近所のコンビニは改装中で休業。

仕方ないので、Amazon で注文してみた。Amazon Prime に入会しているので、配送代は気にしない。忙しい時はネットが便利 :)

2006-07-05

スパムおにぎり

スパムおにぎりセット コンピニエンス・ストアのサンクスが、「スパムおにぎりセット」なる新商品を出した。スパム? 迷惑メールのあのスパム? そう、あのスパム。

少し回り道になるけど、スパムについて説明しませう。

スパム(SPAM) とは、本来 Hormel Foods 社 (英) が販売するランチョンミートの商品名のこと。イギリスのコメディー番組「モンティ・パイソン」で、「SPAM」が何度も叫ばれるコントがあり、転じて迷惑メールのように (要らないのに) 何度も送られてくるメールをスパムと呼ぶようになったらしい。ネット業界の蘊蓄ね。詳しくは、下記リンク先を参照されたし。

イギリスのコメディー番組「Monty Python's Flying Circus」(モンティ・パイソンの空飛ぶサーカス)の有名なコントに次のようなものがある。レストランに夫婦が入ってきてメニューを選んでいると、近くに座っているバイキングの一団が「SPAM、SPAM、SPAM!」と大声で歌いだす。次第に店員も「SPAM」を連呼しだし、最初は嫌がっていた夫婦も最後には屈してSPAMを注文せざるを得なくなる、という筋書き。ほしくもないのに大量に送りつけられてくる広告メールから、このコントでしつこく連呼される「SPAM」を連想したのが由来と言われている。

サンクスのスパムおにぎり

サンクスが出したのは、この (スパム・メールじゃない) 本来のスパムをおにぎりセットにしたもの。新発売ださうです。

で、スパムって何? と言われても困るので、Wikipedia でお茶を濁しませう。

ランチョンミート (英: luncheon meat) は、肉の缶詰のひとつ。別名はソーセージミート。

普通の肉類缶詰では別途加熱調理した肉類を缶詰加工することが多いが、ランチョンミートの場合、生で充てんした肉類を加熱殺菌によって同時に調理するのが特徴。

...

5ミリぐらいの厚さに切ってフライパンでそのまま焼いたり、野菜炒めの具として用いられる。また、アメリカのハワイでは焼いたランチョンミートを丸めた御飯にのせて海苔で巻いたおにぎり (スパムむすび) がある。

Wikipedia を読んで驚いたのは、スパムむすび (スパムおにぎり) ってのがちゃんと存在していること。てっきり、おにぎりにスパムを乗っけたのは、サンクスの思いつきかと思ってたよ!!

肝心の味だけど、これは微妙。スパムが油っぽいし、塩っぽい。食感は、つくねを少し固くして、塩と油で保存用にミンチにした感じ。日本人受けしないような気がする。それをおにぎりにしてもねぇ。最近は、特に野菜生活に偏ってたんで、油ものは胃が受け付けない。一回こっきりで、ぼくはもういいや。

と、否定的なことを書いてしまったけれど、clmemo@aka の読者の皆さんは、それでも、SPAM と名のついた商品に興味を示される諸氏がお揃いのことと推察申し上げる。ぼくも止めないよ。人間、挑戦すべきこともあると思うからね。けれど、一つアドバイス。ヨーグルトか梅のおにぎり。これを、一緒に買うのがオススメです :P