ملح (كيمياء)
المظهر
ملح
صنف فرعي من | |
---|---|
جزء من | |
لديه جزء أو أجزاء |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Salt_glas_hg.jpg/220px-Salt_glas_hg.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7c/Selpologne.jpg/220px-Selpologne.jpg)
الملح في الكيمياء مركب كيميائي ينتج من تفاعل تعادل حمضي وقلوي بحيث يكون متعادلا كهربيًا[4] الملح قد يكون مركب عضوي أو غير عضوي.
خواص الأملاح
[عدل]- لونها قد يكون شفافا (مثل ملح الطعام)، قاتما أو حتى معدنيا.
تعتمد خواص الملح على الحمض والقاعدة اللذان تكون منهما الملح وبالتالي تصنف الأملاح إلى: 1- أملاح متعادلة 2- أملاح حمضية 3- أملاح قاعدية
- طعمها قد يكون مالحا كما في ملح الطعام، سكري مثل أسيتات الرصاص السامة، حامض مثل بيكربونات البوتاسيوم، مر مثل كبريتات الماغنيسيوم.
- ليس لها رائحة إذا كانت من مركبات الأحماض والقواعد القوية، وتكون لها بعض الرائحة إذا نتجت عن مركبات حامضية وقاعدية ضعيفة.
- وبعض أنواعها يوصل التيار الكهربائي عند ذوبانها في الماء لأنها تتحول إلى أيونات موجبة وأيونات سالبة، وتعتبر مواد كهرلية ومثال عليها ملح الطعام.
تحضير الأملاح
[عدل]يمكن تحضير الأملاح بطرق متعددة من أهمها:
- إزاحة الهيدروجين من حمض بواسطة فلز مثل تفاعل حمض هيدروكلوريك مع فلز الزنك (الخارصين) حيث يتشكل ملح كلوريد الزنك
- Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2
- الاتحاد المباشر بين فلز ولا فلز كما في تحضير كبريتيد الحديدوز.
- Fe + S → FeS
- يزيح الحمض القوي الحمض الضعيف من أملاحه. على سبيل المثال حمض هيدروكلوريك أقوى من حمض الكربونيك، فيزيح حمض الكلور من الكربونات (أملاح حمض الكربونيك)، ويتشكل كلوريد الكالسيوم.
- CaCO3 + 2HCl → CaCl2 +H2O + CO2
- تفاعل القواعد مع الاحماض مثل تفاعل حمض الهيدروكلوريك مع هيدروكسيد الصوديوم لتحضير كلوريد الصوديوم (ملح الطعام).
- NaOH + HCl → NaCl + H2O
أهم الأملاح واستخداماتها
[عدل]انظر أيضًا
[عدل]المراجع
[عدل]- ^ مذكور في: Compendium of Chemical Terminology. لغة العمل أو لغة الاسم: الإنجليزية. المُؤَلِّف: فيكتور غولد.
- ^ مذكور في: أنطولوجية البيئة. معرف أنطولوجية البيئة: 01000508. الوصول: 8 يناير 2023.
- ^ ا ب ج مذكور في: Gene Ontology release 2019-11-16. تاريخ النشر: 16 نوفمبر 2019.
- ^ Skoog، D.A؛ West, D.M.؛ Holler, J.F.؛ Crouch, S.R. (2004). Fundamentals of Analytical Chemistry; Chapters 14, 15 and 16 (ط. 8th). Thomson Brooks/Cole. ISBN:0-03-035523-0.
اسم الملح | صيغته | استخداماته |
---|---|---|
كربونات الصوديوم | Na2CO3 | يستعمل في مسحوق صابون الغسيل |
بيكربونات الصوديوم | NaHCO3 | يستعمل في صناعة المعجنات |
كبريتات الماغنيسيوم | MgSO4 | يستعمل كمليّن للمعدة |
كلوريد الصوديوم | NaCl | يستخدم في الطعام |
معرفات كيميائية |
|
---|
ملح في المشاريع الشقيقة: | |
|