2024年3月10日、佐賀市駅前中央1丁目「サガハツ」内「NO STAND」にて。
とんかつプレート。（1100円・税込）
先日、↓のウォーキングに参加した際。
佐賀駅にゴールして、お昼を物色していた。
駅のまわりを歩いて、「SAGA BAR」なども入っている高架下の「サガハツ」へ行ってみると、なんか映える系のランチの看板が出ているお店が・・・。
「NO STAND」。もともとは焼鳥などを扱い、昼呑みも可能なバル的なお店としてやっているんだけど、昼間はランチを提供している。店頭のメニューを見ると、佐賀のご当地グルメとなっているシシリアンライス、さらには、多久市のカレーの名店「アムール」のカレーを扱っていたりと、見た感じはなかなかおしゃれな感じ。
そんななかにあったのが、とんかつプレート（1100円・税込）。とんかつがライスの上に載っているものなんだけども、レタスやミニトマトなどの野菜がしっかり入っていて、メニューを見た感じとても見栄えが良い。
シシリアンライス（1210円・税込）にも惹かれるものはあったけど、今回はとんかつプレートをいただくことに決定！
店内に入り、席について注文。
待つことしばし、ワタシの前にとんかつプレートが運ばれてきた。
メニューで見てたとおり、やっぱり野菜たっぷり入っていて、映える系のやつだな～。(^^;
三元豚を低温調理で仕上げたというとんかつには、マスタードがかかっている。それをライスとともにいただく。とんかつはスプーンでもサクッと切れる仕上がりなのがいいねぇ。衣のサクサク感が、食感的になかなかいい。
プレートにはスープと、キャベツの漬物がついてくる。それらを少しずつ口に入れながら、とんかつ＆ライスを口に入れると、いろいろな旨みが混じってとてもおいしい。
とんかつがメインではあるけど、野菜をいっぱい食べられるのがうれしいねぇ。シシリアンライスも野菜をたくさん食べられるメニューだけど、そのとんかつ版的な感じかな。これはいいかも。
今回はもろもろの都合でお酒を呑まなかったけど、次はお酒を呑みながらのバル的な利用もしてみたいかな。
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