香西の店から、元々あった新北町に戻ってきたらしく、、、
しかも早朝営業も再開したらしいので伺ってみました～🎵
「いちみ」
・・・てか、久しぶりに新北の住宅地入って、（前の）店どこだっけ❓❓って・・・
早朝の住宅街をアッチ行きコッチ行き・・・
カンペキ不審者になっておりましたが、ようやく店を見つけてホッと・・・(^▽^;)
店自体は、以前の新北時代と変わらず・・・いや、前よりもド派手な感じで目立ってますね～🎵
店内、、、入ってスグのスペースには簡易的な丸テーブルとカウンター席・・・
飛び石が敷かれた奥の間には調理場と対峙したカウンター席が並ぶという2層構造。。。
シートレイアウトは以前とそう変わりないけど、多少リノベーションされ使い勝手良くなってる感じ❓
完全セルフstyle・・・
おっ(￣▽￣)朝のサービスがあるんですねっ🎶
いちみさんと言えば、豪快な天ぷらも有名だけど、、、
いちおー移転後初訪問って事で、、、
ここは朝サービスの恩恵を受けるべく「かけうどん（小）」を【そのまま】でオーダーで✋
ホント、言うと・・・さっき丸亀で朝ラー食べて来たから軽ぅ～く行きたいってのが本音だけどね（笑）
あと・・・天ぷらは言えばスグ揚げてくれるって事で・・・ちくわ天プリ～ズ👆
そう待たずして出来上がり～🎵
お会計済ませ、薬味は隣のタッパーの中・・・と。
そして席に付いて、、、いただきます👏
「かけうどん（小）そのまま」＆「ちくわ天」
「かけうどん（小）そのまま」
ちょっと粗削りなゴワゴワ系・・・手内ち感が大いに感じとれる麺線ですね＾＾
口の中でグイグイ跳ね返してくるコシの感じもグッジョブ👍
今回は、かけ（そのまま）で元気なコシの雰囲気を感じ取れましたが、
たぶん、冷系にすれば、、、きっとイイ感じのコシの持ち主です(￣▽￣)
出汁は甘みのあるスッキリtaste・・・
麺のゴワゴワっとした部分に出汁がいっぱい入り込んで、
ズルズルぅ～っとすすれば麺が出汁ごと吸い取ってくれる感じがイイですね～👍
「ちくわ天」
揚げたて1本モノ👌
中々ボリュームありますね(￣▽￣)
サクサクっと軽く揚がっているので、サクサクと食べ進められます。。。
天ぷら類のメニューん中に「フカ」ってあったけど、、、
アレって、やっぱサメの事かな❓
次回、検証しなきゃね・・・( ..)φメモメモ
とにかく、また静かな住宅地に戻って来たけど、
ヒッソリながらも、地域に根差した人気店として頑張って欲しいです＾＾
また来ます✋
ごちそうさまでした～👏
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
「いちみ」
香川県高松市新北町２４－９
営業時間：7：00～14：00（土日祝日は15：00まで）
定休日 火曜日
いちみ （うどん / 昭和町駅、高松駅、香西駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4