小料理ともか

松竹座裏のこいさん通りのビルの４階にある小料理ともか。やっとビルの１階に看板が出来た。ＳＡＫＥ　ＢＡＲ？　そうだったのか。

エレベーターでビルの４階に上がると看板が。

ＳＡＫＥ　ＢＡＲでウーロン茶。今回は２回分をまとめてコース仕立てで描いてみた。

カツのタタキ。辛子が印象的。

刺身盛り合わせ。ハマチ、カツオ、マグロ、ブリ。

自家製オイルサーディン。味見したともかさんの旦那は骨が硬いと言ったそうだが、割とすんなりと食べることが出来た。

海老パンロール。エビフライをパンで包んだもの。タルタルソースがたまらない。

ゴルゴンゾーラチーズ入りポテサラ。美味いの一言。ミーツにも載った一品。

キノコたっぷり温泉卵入り野菜サラダ。味付けが絶妙。

昆布サバ。昆布出汁に漬け込んだサバを焼いてある。

栗ご飯。日曜日に作ったものを冷凍してもらっていたもの。

〆の昆布サバオンザ栗御飯。晩秋だなあ。沁みるなあ。

鶏つみれと白菜のスープ。〆にぴったり。

常連客と雑談しながら、美味しい酒のアテだけ食べる。少しずつ出てくるので、低GIで血糖の上昇が少ないので体にいい。お酒飲めなくても十分ストレス解消できる。

美味しかった。ごちそうさま。