Una metodología permite verificar a distancia la movilidad y la fuerza muscular de ancianos con demencia

Es un protocolo desarrollado en la Universidad Federal de São Carlos, en Brasil, mediante el cual cuidadores capacitados aplican pruebas afianzadas de la fisioterapia en el ambiente domiciliario y con la ayuda virtual de profesionales de la salud. El objetivo es ampliar el acceso de esa población a los tratamientos

Develan un mecanismo del lagarto overo: el primer reptil que produce calor para calentar su cuerpo

Durante su período reproductivo, esta especie sudamericana pasa a regular su temperatura corporal sin depender del ambiente exterior y sin temblar. Con base en los experimentos que realizaron, investigadores de la Universidade Estadual Paulista adjudicaron este fenómeno al aumento de la cantidad y la actividad de las mitocondrias musculoesqueléticas

Las propiedades orgánicas certificadas por pares exhiben una mayor diversidad de productos

Una investigación realizada en el estado de São Paulo (Brasil) indica que en dichas unidades productivas la lista de productos abarca en promedio 58,8 artículos, mientras que en aquellas certificadas mediante auditoría convencional el promedio es de 22,2 artículos

Científicos desarrollan un concentrado de proteínas de frijol fermentado

Es un producto elaborado en una startup paulista con el apoyo de la FAPESP y se destina a personas flexitarianas, tal como se denomina a quienes pretenden incrementar la ingesta de alimentos vegetales y disminuir la de productos de origen animal