
CABANES D'ESTIVE (MITATA) DES ENVIRONS D'ANOGIA EN CR�TE CENTRALE (GR�CE)
Summer shepherding huts (mitata) in the vicinity of Anogia in central Crete, Greece
Roger Chenard (photos) et Christian Lassure (texte)
Alain Gillodes (photos compl�mentaires)
Mitato (pluriel mitata) est le nom que portent d'anciennes cabanes d'estive en pierre s�che que l'on rencontre dans les environs d'Anogia en Cr�te centrale. Construites � partir de blocs extraits du substrat rocheux calcaire, elles servaient, de mai � octobre, d'habitations et de fromageries � des familles de la r�gion.
L'un des auteurs (Roger Chenard) a rapport�, d'un s�jour sur place, des photos de quelques-unes de ces cabanes d'estive. Elles sont reproduites ci-dessous, assorties d'un commentaire sur leur architecture.

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Col de Skinakas : cabane en forme de cylindre � fruit (No 3 sur la carte). Le haut de la paroi est marqu� par une arase de blocs. On peut penser que cette arase recevait les lauses
de rive d'une toiture surbaiss�e qui a �t� enlev�e � la cessation d'activit� de l'�difice. L'aire devant l'entr�e est occup�e par un enclos � la ma�onnerie d'une facture plus que m�diocre. |
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Abords du Mont Psiloritis : cabane de
construction rudimentaire (No 1 sur la carte). Il n'y a pas de s�paration entre
le corps de base et la toiture de dalles et de blocs enchev�tr�s. |
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Anatipsis : toiture d'une cabane
en forme de cylindre (No 2 sur la carte), faite de lauses jet�es plus que
pos�es. Ici encore, on peut penser qu'il s'agit des restes de la toiture
d'origine. |
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D'autres photos de huttes en
pierre s�che, prises le long de la route entre Anogia et le plateau de Nida,
nous ont �t� communiqu�es par M. Alain Gillodes (elles sont visibles sur la page �
Des Cr�tes en Cr�te � de son site personnel).
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Entre Anogia et le plateau de Nida
(No 5 sur la carte) : cabane cylindrique � fruit en bordure de la route, avec
en aval une murette semi-circulaire de renforcement pour contrer la pouss�e
au vide. |
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Entre Anogia et le plateau de Nida :
autre cabane cylindrique � fruit (No 6 sur la carte), avec en aval deux murettes
semi-circulaires de renforcement. |
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Entre Anogia et le plateau de Nida :
cabane cylindrique � fruit (No 4) comportant un fenestron � droite de l'entr�e. |
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Entre Anogia et le plateau de Nida :
la m�me cabane vue depuis l'amont. Le mur p�riph�rique est couronn� d'une arase
de gros blocs. De grandes dalles sont jet�es sur l'extrados de la vo�te
d'encorbellement, formant la petite �minence centrale. |
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En arrivant sur le plateau de Nida :
cabane cylindrique � fruit avec son enclos. Le haut du cylindre est parfaitement
aras� et recouvert de caillasse. |
Sur les cabanes d'estive de la Cr�te, on consultera :
- Sabine Ivanovas, Where Zeus Became a Man (with Cretan Shepherds),
Efsthiadis Group Editions, 2000, 183 p. (sur les cabanes circulaires � vo�te
d'encorbellement de Cr�te centrale) - Harriet Blitzer, Pastoral Life in
the Mountains of Crete. An Ethnoarchaelogical Perspective, in Expedition,
vol. 32, No 3, 1990, pp. 34-41 (sur les cabanes de Cr�te orientale. Le t�moin
d�crit est non pas une cabane circulaire � vo�te d'encorbellement mais un
b�timent quadrangulaire � plafond de dalles port� par des poutres)
- Antonis Plymakis, Ko�moi-Mit�ta kai Boskoi sta Leuk� Ori
kai Psiloriti (Cabanes de bergers et bergers dans les Lefka Ori and le
Psiloritis), Chania, 2008, 630 p. (ouvrage de r�f�rence sur les Montagnes
blanches et le mont Psiloritis : noms de lieux, noms des bergers, architecture
des mitata, photographies, etc.)

Voir aussi, dans pierreseche.com :
- Ouvrage re�u : Kostas Sakalavas, Les tholo� agricoles de Magn�sie (Gr�ce)
- Questions & R�ponses 2008 (1) : The Velanidia complex of stone huts (tholoi) in Magnesia (central Grece)
© Christian Lassure
30 juillet 2010 / July 30th, 2010 - Compl�t� le 26 ao�t 2010 - 1er octobre 2010 / Augmented on August 26th, 2010 - October 1st, 2010
R�f�rence � citer / To be referenced as :
Roger Chenard (photos) et Christian Lassure (texte), Alain Gillodes (photos compl�mentaires)
Cabanes d'estive (mitata) des environs d'Anogia en Cr�te centrale (Gr�ce) (Summer shepherding huts (mitata) in the vicinity of Anogia in central Crete, Greece)
http://pierreseche.chez-alice.fr/cabanes_anogia.htm
30 juillet 2010
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